- Отбросьте эти ложные убеждения о питании детей
- Мифы о детском питании, в которые нужно перестать верить
- 1. Вы должны заставлять детей есть все, что лежит на тарелке.
- 2. Детям нельзя есть сою
- 3. Самым «привередливым» детям следует готовить специальную еду
- 4. Прячьте или маскируйте овощи, чтобы дети ели их.
- 5. Сок — это необходимость для детей
Отбросьте эти ложные убеждения о питании детей
Когда речь заходит о детском питании наших детей, родители хотят только лучшего. Повсюду много информации, и вы можете почувствовать себя несколько растерянным, ведь мифы о кормлении детей могут сбить с толку. Кроме того, мы живем в обществе, где одну неделю один вид пищи хорош, а на следующей неделе он плох … или потом проходит несколько месяцев, и он считается «суперпродуктом». Для того чтобы прояснить эту путаницу, необходимо перестать верить в некоторые мифы, которые лишь отвлекают от сложных вещей.
Мифы о детском питании, в которые нужно перестать верить
1. Вы должны заставлять детей есть все, что лежит на тарелке.
Нет, нет и нет! Если вы будете заставлять своих детей есть, вы только укрепите негативное пищевое поведение, которое может привести к ожирению. Ваша роль как родителя заключается в предоставлении здоровой пищи на выбор, но вы не должны заставлять ребенка есть определенное количество еды. Если выбор продуктов питания является здоровым, дети могут выбирать и съедать то количество, которое они считают необходимым. Это поможет им оставаться в гармонии со своими естественными сигналами голода.
2. Детям нельзя есть сою
Тофу, сою и другие соевые продукты можно употреблять в умеренных количествах. Даже у девочек они могут снизить риск развития рака груди в будущем. Соя полезна для здоровья, является полноценным источником вегетарианского белка и употребляется во многих традиционных диетах. Кроме того, соя — один из немногих источников белка, который необходим организму. Лучше всего покупать и употреблять органическую версию.
3. Самым «привередливым» детям следует готовить специальную еду
Если ваш ребенок не страдает какой-либо непереносимостью или аллергией на определенные продукты, это не выход. В идеале у детей есть широкий выбор питательных и полезных продуктов, чтобы они могли выбрать те, которые им больше нравятся. В идеале следует подавать блюда из продуктов, которые нравятся детям, и часто вводить новые продукты.
4. Прячьте или маскируйте овощи, чтобы дети ели их.
Если вы прячете или маскируете овощи в блюдах ваших детей, они действительно получат дополнительное питание, но ваши дети не будут знать о пользе овощей. В этом смысле лучше всего представлять пищу — всю — в привлекательном виде.
Кроме того, необходимо быть хорошим примером и показывать, как они едят богатые овощи. Дети будут охотнее есть овощи, если будут следовать вашему примеру. Это не произойдет в одночасье, но вы сможете этого добиться. А пока вы можете приготовить простые рецепты блюд из овощей, чтобы сделать их более привлекательными.
5. Сок — это необходимость для детей
Сок — особенно коммерческий — не является необходимостью для детей, как и для взрослых. Что действительно является необходимостью и не должно пропускаться ни одного дня вашей жизни, так это вода. Вода — это единственное, что утоляет жажду, увлажняет, питает, а если вы хотите получить дополнительные витамины и питательные вещества, то лучшим способом их получения является пища. Конечно, у соков хорошие вкусовые качества, которые нам всем нравятся, но этот сок натуральный и сделан для вас, поэтому это будет здоровый выбор.
Кроме того, лучшее, что вы можете сделать, это предложить своим детям фрукты на обед, естественно. Помните, что среднее яблоко содержит 95 калорий, 4’4 грамма клетчатки и 19 граммов сахар а-физиологических-, тогда как фруктовый сок содержит 114 калори й-минимум-, 0, 5 грамма клетчатки и не менее 24 граммов сахара — тоже добавленного.