Продукты, снижающие уровень холестерина у детей

Детское ожирение растет, а вместе с ним растет и уровень холестерина у детей. У детей в возрасте от 2 до 19 лет уровень общего холестерина должен составлять 170 или ниже. Однако неправильное питание и неправильный образ жизни приводят к тому, что уровень холестерина у некоторых детей превышает этот порог, что необходимо остановить, и один из способов сделать это — обратить внимание на продукты, которые дети потребляют ежедневно.

Дети едят слишком много фастфуда и обработанных продуктов, много неподходящей пищи, которая наносит вред, например, печенье, картофель фри, длинный и т.д. Детям также необходимо больше двигаться и включать в свой рацион клетчатку (важную для улучшения пищеварения и снижения уровня холестерина).

Важность клетчатки в рационе детей

Существует два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Было доказано, что растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина, а нерастворимая клетчатка ассоциируется со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и замедлением прогрессирования этого типа заболеваний (у людей с высокой подвижностью).

Существуют некоторые продукты с клетчаткой, которые хорошо помогают детям снизить уровень холестерина. Очень важно, чтобы эти продукты были частью их ежедневного рациона.

Продукты, способствующие снижению уровня холестерина у детей

Ягоды

Любой вид ягод полезен для детей, хотя в малине может быть больше клетчатки. Кожура фруктов, например, яблок, также является источником большого количества клетчатки и позволяет детям дольше оставаться сытыми и довольными, поэтому при употреблении этих фруктов их следует хорошо мыть, но не очищать от кожуры.

Еврейская кухня

Фасоль содержит 8 граммов клетчатки на чашку, а также белок. Фасоль очень хорошо сочетается с мясными блюдами, а также может употребляться в пищу в составе различных блюд. Они являются полноценным, здоровым и необходимым продуктом питания в рационе людей.

Крупы с высоким содержанием клетчатки

Хлопья с высоким содержанием клетчатки — один из лучших способов, с помощью которого дети могут удовлетворить половину своих потребностей в клетчатке во время завтрака. Многие хлопья содержат от 4 до 14 граммов клетчатки всего в половине чашки. С другой стороны, родителям следует опасаться высокого содержания сахара, которое может в них содержаться, так как обычно это довольно высокий уровень.

Соя

Важно употреблять соевые продукты всегда, когда это возможно. Соя — это продукт питания, который, когда дело доходит до снижения уровня холестерина, является адекватным, поскольку содержит изофлавоны, которые помогают снизить уровень плохого холестерина и уменьшить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Макароны

Многие дети с удовольствием едят макароны, поэтому если вашему ребенку они нравятся, вы можете начать использовать макароны из цельного зерна, в которых больше клетчатки и меньше рафинированных углеводов, чем в белых макаронах. Если вашему ребенку не нравится цельнозерновая паста, рекомендуется смешивать ее с белой пшеничной, чтобы он привык к вкусу.

Темный шоколад

Скорее всего, дети любят лакомиться молочным шоколадом, а не темным, но лучше есть их из темного шоколада, потому что он намного полезнее. Темный шоколад богат флавоноидами, а они помогают тромбоцитам слипаться и снижают фактор риска образования тромбов. Кроме того, есть исследования, которые показывают, что темный шоколад снижает уровень плохого холестерина на 10%.

Оцените статью
Информационный портал
Добавить комментарий