Знаете ли вы, что половина испанских детей не едят овощи или салаты каждый день? На самом деле, в большинстве случаев дети предпочитают съесть десерт или перекусить перед салатом. Тем не менее, употребление салатов на основе натуральных продуктов необходимо для поддержания хорошего здоровья, которое не только обеспечивает детей многими питательными веществами, необходимыми для роста, но и полезно для профилактики множества заболеваний.
Хорошей стратегией для мотивации детей к употреблению салатов является сочетание различных видов продуктов для придания красочности, привлекательной для глаз, и получения смеси приятных вкусов на нёбе. Кроме того, было доказано, что смешивание нескольких продуктов на одной тарелке помогает улучшить всасывание определенных минералов и витаминов, стимулируя усвоение питательных веществ. Вот несколько идеальных рецептов салатов, перед которыми не смогут устоять домашние малыши.