15 способов как увеличить урожай картофеля на домашнем огороде

Год на год не приходится — такой вывод делают дачники в случае плохого урожая. Довольно неприхотливая культура не каждый год радует урожаем. Болезни, вредители, непогода, почвенные условия — по отдельности и все вместе эти факторы определяют отдачу картофельной грядки.

Особенности почвы

Богатые урожаи картофель дает на рыхлой, прогреваемой почве, которая хорошо пропускает воздух и влагу к корням. При соблюдении правил агротехники добиться высокого урожая возможно в большинстве сельскохозяйственных угодий. Оптимальны для возделывания суглинистые и песчано-суглинистые почвы, которые легко поддаются обработке.

Глинистые участки менее пригодны, так как отличаются высокой плотностью, что затрудняет орошение и аэрацию. Ситуацию улучшают внесением большого количества органики и постоянным рыхлением. Картофель растет даже на заболоченной местности, но в таких условиях существует опасность заморозков, что не позволяет делать ранние посадки. Кроме того, переувлажненные почвы способствуют распространению гнилей.

На каменистых грунтах выращивание картофеля затруднено из-за сложности обработки. Кроме того, жесткая и неоднородная почва может повредить кожуру, что повышает заболеваемость ризоктониозом и снижает лежкость собранного урожая.

Агротехника выращивания картофеля

Различные  корнеплоды являются  лучшими предшественниками для картофеля. А после помидоров картофель лучше не сажать, так как они из одного семейства (пасленовые) и имеют общие вредители и болезни. Выращивание картофеля на одном и том же месте можно не ранее чем через 2-3 года.

Перед посадкой нужно вскопать землю, внести удобрения, лучше навоз. Можно применять минеральные удобрения, типа  аммиачной селитры, сульфата аммония,  суперфосфата. Картофель высаживают на глубину 25—30 см. Для посадки необходимо использовать крупные и здоровые клубни, массой от 50 до 120 г.

Подготавливать клубни картофеля к посадке надо начинать осенью. Их надо озеленить. В озелененных клубнях формируется соланин, что придает клубням устойчивость к болезням. Для озеленения клубни укладывают в один слой (можно в 2 слоя) на открытой площади на 8—15 дней, при  этом клубни два-три раза переворачивают. Озелененные клубни картофеля запрещаться применять в пищу и кормить животных, ведь соланин ядовит.

До посадки клубни проращивать надо, потому что во время хранения клубни теряют много влаги. Проращивание способствует повышению урожая картофеля. На проращивание клубни выкладывают за 30—45 дней до высадки.

Клубни раскладывают в светлом помещении в 1 слой, время от времени поворачивают их  или перекладывают. При переворачивании нужно просматривать и удалять больные клубни.

Клубни позднеспелых и средне-поздних сортов достаточно проращивать в течение 1-2 недель.

Американская система посадки картофеля – метод Миттлайдера

Впервые картофель попал в США в 1621 году. Американцы сразу же оценили этот корнеплод и стали его активно выращивать. А благодаря ученому-агроному Джекобу Миттлайдеру люди получили возможность выращивать богатый урожай картофеля при гораздо меньших затратах средств, времени и сил. Вообще американский ученый использовал для своего метода простую и, казалось бы, всем известную истину: картофель, как и многие другие растения, любит влагу, солнце и питательную почву. А самое главное, что система Миттлайдера настолько гибкая, что ее может адаптировать под свои потребности и возможности своего участка любой огородник. Было бы желание!

Подготовка почвы

Обязательное условие успеха выращивания по Миттлайдеру – формирование ровных грядок в направлении с севера на юг. Проводить разметку грядок начинают весной. Сначала нужно освободить участок от сорняков, разровнять землю. Грядки формируют с помощью 4 колышков и шпагата – 45 см в ширину и 9 м в длину. Вдоль веревки делают траншею до 5 см в глубину, в которую нужно насыпать минеральные удобрения в пропорции 100 г смеси №1 на погонный метр. Смесь №1 представляет собой известковое удобрение из бора и кальция, которое применяют перед посадкой.

Если вам предстоит выращивать картофель на торфяных почвах с повышенной кислотность или суглинках, американский ученый рекомендует использовать на один погонный метр около 130 г удобрений.

Американская система посадки картофеля – метод Миттлайдера

После того, как закончили с удобрениями, грядку следует хорошенько перекопать. Землю делают максимально рассыпчатой при помощи рыхления. После этого с помощью граблей выравнивают грунт. По краям сформированной грядки делают 10-сантиметровые бортики, ширина которых составляет 5-7 см. По такому же принципу через 90-100 см формируют следующую грядку.

Метод выращивания

Картофель на подготовленной грядке выкладывают в два ряда, расстояние между клубнями должно быть 30 см. Лунки для клубней глубиной 10 см делают в шахматном порядке. Перед тем как высаживать семена картофеля, нужно обработать их инсектицидными или фунгицидными препаратами. Подготовленный посадочный материал опускают в лунки ростками вверх, предварительно обработав фунгицидами (Максим, Квадрис и др.) и инсектицидами (Круйзер, Актара, Форс и др.) либо инсектофунгицидами (Престиж, Клубнещит и др.). Грядку нужно снова разровнять граблями.

Читайте также:  6 правил, когда сеять баклажаны на рассаду: секреты огородника.

Если вы не хотите использовать «минералку», можно опрыскать предназначенные для посадки картофелины раствором марганцовки и обвалять каждую картофелину в золе.

Что касается внесения подкормок, то эту процедуру выполняют три раза за сезон. Первую подкормку производят сразу после появления всходов, вторую – когда картофельные побеги вырастут до 15-20 см. Когда картошка зацветет – приходит время третьей подкормки.

Чтобы питательные вещества попали туда, куда нужно, в середине грядки формируют 5-сантиметровую канавку. В нее насыпают смесь №2 (40-50 г на погонный метр), сверху немного присыпают грунтом. Смесь №2 состоит из калия, фосфора, азота, магния, молибдена и бора. Эти микроэлементы удобрения поступают в корневую систему, растворяясь во время полива, и питают картофельные клубни.

Поливать картофель, который посадили по методу Миттлайдера, нужно часто. Поливать грядку нужно так же, как и вносить удобрения – с помощью сформированной в центре грядки канавки. Почву увлажняют из расчета 1-2 ведра воды на погонный метр. В жару рекомендуют засыпать грядку 2-3-сантиметровым слоем опилок или накрывать слоем соломы толщиной 5-10 см.

Американская система посадки картофеля – метод Миттлайдера

Скашивать ботву нужно за 10-15 дней до уборки урожая. Картофель быстро созревает на узких грудках, потому что получает много кислорода и света. Как правило, после того как картофель будет собран, грядку засевают быстровсхожим салатом. Листья салата используют в приготовлении пищи, а корни, которые остались в земле, за зиму перегнивают и насыщают грунт полезными веществами и микроэлементами.

Если вы используете при посадке картофеля метод Миттлайдера, помните про правила севооборота и в следующем году выберите другое место для посадки.

Общее описание сорта

Крепыш относится к раннеспелым разновидностям картофеля. Техническая зрелость наступает на 60-70 день после появления всходов. Подкапывают для еды уже на 45 день. Культура прекрасно переносит засуху, не страдает от длительных перерывов в поступлении влаги. Естественно, урожайность снизится, но не сильно.

Отличается устойчивостью к самым распространенным картофельным заболеваниям (рак, различные грибковые заболевания). При несоблюдении правил агротехники может поражаться фитофторозом. Своевременная профилактика поможет предупредить появление заболевания.

Посадка картофеля по голландской технологии: особенности, схема, сбор урожая

История возникновения

Сорт картофеля Крепыш впервые появился в России. На рынке его стали реализовывать с 2004 году, а уже в 2009 году внесли в госреестр. Селекционеры разработали его специально для выращивания в центральной части страны. Допущен для выращивания в Центральном, Дальневосточном, Северо-Западном и Центрально-Черноземном регионах.

Над созданием этого вида работали селекционеры ФГБНУ «ВНИИ Картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха». Прародителями для нового сорта Крепыш стал картофель Шурминский-2 и номерной гибрид 2953-34.

На заметку! Предпочитает плодородные черноземы. При выращивании даже на проблемных грунтах и в неблагоприятных климатических условиях достигнуты высокие показатели.

Описание куста и урожайность

Стебли картофеля Крепыш прямостоячие. Тип развития промежуточный, как для стеблей, так и для листьев. Кусты имеют среднюю высоту. Соцветия ярко-фиолетового цвета. Венчик крупного размера. Окрас ботвы зеленый, иногда может казаться слишком темным. Листва среднего размера. Край листовой пластины имеет среднюю или сильную волнистость.

Отличается мощной корневой системой. Под каждым растением формируется до 13 клубней. Картофель Крепыш отличается высокими показателями урожайности. С 1 га составляет 250-270 ц/га.

Характеристики клубней

Картошка Крепыш овальной или круглой формы. Клубни средней величины с желтой кожурой. Глазки умеренных размеров. Мякоть обладает приятным желтоватым цветом. Средний вес составляет 100-120 г. Отличается низким содержанием крахмала (не более 10%).

Сорт картофеля имеет столовое назначение, отличается превосходным вкусом. Прекрасно подходит для использования в личных целях (варка, жарка, запекание), а также в промышленных масштабах (приготовление чипсов, картофеля фри). При варке мякоть не разваливается и не становится водянистой.

Достоинства и недостатки

Сорт картофеля Крепыш идеален для выращивания начинающими огородниками. Разновидность имеет массу достоинств, которые обеспечили популярность этому сорту.

  1. Ранний срок созревания. Уже на 60 день после появления всходов копают молодой картофель.
  2. Устойчивость к засухам. При выращивании не требуется постоянного полив. Но отсутствие влаги может снизить урожай.
  3. Высокие показатели урожайности. С одного га собирают до 50 т.
  4. Выращивают на разных типах почвы с одинаковым успехом.
  5. Прекрасно хранится и переносит транспортировку.
  6. Оценка по вкусовым качествам 4,7 из 5.
  7. Устойчивость ко многим картофельным заболеваниям (нематода, рак, парша, ризоктониоз).

Огородниками выявлено два минуса сорта: уязвимость к фитофторозу и необходимость частого окучивания.

После каких овощей можно сажать картошку

Наилучшими предшественниками для выращивания картофеля считаются бобовые культуры, капуста, корнеплодные растения, огурцы, тыквенные.

Читайте также:  Лучшие сорта и виды картошки для выращивания

Категорически не стоит сажать картофель на грядки, где до того росли подсолнечник, сорго, томаты и другие растения семейства пасленовых.

В год, предшествующий посадке картофеля, на подготовленную для него грядку очень рекомендуется высеять овес. Эта культура способствует очищению почвы от грибных инфекций, которые могут поразить клубни картофеля, дезинфицирует землю.

Секреты увеличения урожая

Для того чтобы повысить урожайность, нужно соблюдать проверенные огородниками рекомендации. Существует несколько секретов.

Дезинфекция посадочного материала

Семенные клубни нужно обязательно дезинфицировать. Это хорошая профилактика от болезней и вредителей. Для этого нужно замочить клубни на 2 часа в растворе марганцовки 0,5 г на 10л воды, медного купороса 5г, борной кислоты 15г.

Купание в питательном растворе, чтобы ускорить рост

Картошку нужно выдержать в питательном растворе за 2 дня до посадки – это поможет ускорить рост культуры. Способ приготовления в домашних условиях:

  • смешать суперфосфат 40 г, азотные удобрения 40 г, калийную соль 40 г;
  • добавить раствор в 10 литров воды;
  • полить на клубни без ростков.
Секреты увеличения урожая

Стимулирующий надрез, чтобы увеличить урожай

Делаем урожай больше: для лучшего прорастания картошки надрезать клубни поперек на ¾ толщины, потом на 3-4 недели разложить в помещении при t 10 градусов. Кольцевой надрез делается на глубине 1 см, чтобы полностью опоясать клубень.Кольцевой надрез картофеля

Зависимость от геолокации

Некоторые огородники считают, что лучшее урожайное направление картофельных борозд с севера на юг. В наших широтах до обеда солнце будет освещать восточную сторону рядов, а после – западную. Это позволит максимально насыщать теплом и светом урожай.

Хитрый надлом

После цветения через 2-3 недели надломить стебли на высоте 15 см от почвы. Этот метод значительно улучшит урожай куста. Надламывать стебель нужно таким образом, чтобы он не терял свою целостность, но не смог больше восстановиться. После такой процедуры питательные вещества направляются в клубни, а не в стебель.

Чередование культур

Чтобы картофель дал большой урожай, рекомендуется чередовать культуры. Хорошо высаживать корнеплод после: бобовых, тыквенных, капусты, огурцов.

Высокоплодородные почвы

Место посадки картошки должно быть ровным, без ям, чтобы в них не задерживалась влага. Картошку хорошо высаживать в суглинке, супеси, осушенных торфяниках, серых почвах. Не подходят кислые почвы.

Правильная подготовка к посадке картофеля: готовить огород стоит с конца лета. Следует осуществить перекопку, внести мочевину 10г, аммиачную селитру15г, суперфосфат 15г и калийную соль 10г.

Секреты увеличения урожая

Сажать не густо

От ширины между рядами картошки зависит повышение урожайности. Рекомендуется ширина  для ранних сортов 65-70 см, для поздних — 75-80 см.

Выращивание без цветов

Цветущий картофель уменьшает урожай в четверть. Все органические вещества распределяются по всему растению, а так же и в цветки на 25%. Поэтому не стоит ждать пока появятся цветки. Рекомендуется удалять цветоносы сразу при их зарождении.

Цветы картофеля снижают урожайность культуры

Если соблюдать все вышеперечисленные советы, урожай значительно повысится. Удачи вам!

Обработка семян

Клубням отнюдь не помешает дополнительный источник питательных веществ, особенно нужных растениям в самом начале роста. Поэтому перед посадкой следует обработать их раствором минеральных удобрений: на 10 л воды – по 400 г аммиачной селитры и суперфосфата. Картофель осторожно опускают в сетках в раствор на 1 час, затем подсушивают и высаживают.

Очень хорошо опудрить клубни древесной золой (1 кг золы на 50 кг клубней). Она ускоряет появление всходов, цветение, защищает растения от болезней и вредителей, повышает урожай на 10-15%.

Если семена очень крупные, практикуется такой приём: за 1,5-2 недели до посадки отрезают 1/4 нижней части клубня и в зависимости от количества ростков разрезают на 3-4 дольки.

На каждой из них должно быть не менее двух ростков. Потом срезы подвяливают до образования тёмно-серого слоя, похожего на «пробку», который защищает разрезанный картофель после его посадки от загнивания.

Уложенные в плоские ящики дольки припудривают древесной золой с небольшим добавлением извести-пушонки и толчёного суперфосфата. Такая хитрость даёт прибавку к урожаю 10-20%.

Чем подкармливать картошку, чтобы ее было много

Картофель хорошо отзывается на использование органических удобрений, но если земля заражена болезнями и вредителями, выбирают химические препараты — калийные гранулированные удобрения с добавлением цинка, меди, бора, «Кемиру картофельную», универсальные органоминеральные комплексы с пометкой «Для картофеля». При подготовке почвы вносят 5-6 кг компоста и 250-200 г древесной золы на 1 кв. м.

Альтернатива компосту — сидераты: горчица, овес, фацелия, люпин. Их высевают либо по осени (после сбора урожая) и оставляют подросшую зелень разлагаться на участке в течение зимы, либо ранней весной. Весенние сидераты скашивают за две недели до посадки картошки, затем используют в качестве мульчи и удобрений.

Правила подкормки:

  • во время посадки вносят нитрофоску — 1 ч. л. на лунку;
  • перед цветением — раствор под корень (300 г мочевины на 10 л воды);
  • во время образования бутонов — поливают раствором (1 ст. л. сульфата калия, 3 ст. л. золы на 10 л воды);
  • для формирования клубней — полив раствором (2 ст. л. суперфосфата, настой коровяка 1 стакан, 10 л воды).
Читайте также:  20 лучших ранних и скороспелых сортов картофеля

Поливают кусты аккуратно, чтобы удобрения не попадали на листья.

Чем подкармливать картошку, чтобы ее было много

Справка. Подкормку проводят вечером, когда солнце опустилось к горизонту. Если это делать после дождя, растения получат максимум пользы.

Чтобы она была крупной

Выбирая подкормку, учитывают соотношение микроэлементов, что находятся в составе. Для образования крупных клубней применяют комплексы, содержащие увеличенное количество азота и калия. Такие препараты оказывают влияние на размер картофелин, но не увеличивают их количество. Бор и магний в составе удобрения ускоряют время формирования клубней, помогая им достичь больших размеров даже в неблагополучный сезон.

Высадка в открытый грунт

В открытый грунт рассаду картофеля высаживают примерно в то время, когда появляются молодые побеги картофеля, посаженного обычным способом — клубнями. Земля хорошо прогрета к этому времени, но еще не пересушена летним солнцем. Чтобы получить в первый год хороший семенной материал, земля должна быть плодородной и достаточно рыхлой.

За несколько дней до предполагаемой высадки, для уничтожения личинок и яиц огородных вредителей почву обрабатывают инсектицидами. Рекомендованы препараты: Медвегон, Валлар, Актара, Искра, Табу Гром и др.

Перед высадкой рассады делаем на грядке канавки, которые хорошо проливаем водой, в которую также добавляем биопрепараты для восстановления микрофлоры грунта и обеззараживания от грибковых и вирусных заболеваний. Рекомендованные биофунгициды: Фитоспорин, Алирин, Гамаир, Триходермин.

Когда вода в борозде впитается, образуя грязь, делаем лунки, присыпаем древесной золой и переносим рассаду в лунку из контейнера вместе с комом земли, углубляя ее на ½ стебля. Расстояние между кустиками делаем 20-25 см. Мульчируем рядок сухой землей. Второй ряд делаем на расстоянии 50-60 см от первого ряда.

Оптимальные условия

Технология разработана и апробирована в Голландии, что более всего соответствует Северо-Западному региону по климатическим условиям и влажности почвы. Все операции на участке направлены на создания оптимальных условий роста для картофеля: от момента посадки до уборки урожая.

  1. Участок под картофель должен иметь ровную поверхность без уклона: неравномерное распределение влаги скажется на урожае.
  2. Соблюдение правил севооборота на участке, что повышает естественное плодородие почвы и является отличной профилактикой грибковых заболеваний и гнилей, возбудители которых обитают в почвенном слое.
  3. Оздоровление почвы через посев сидератов, как предшественников картофеля.
  4. Рыхлая почва, насыщенная кислородом, ускоряет появление всходов и развитие куста в дальнейшем.
  5. Плодородие участка принципиального значения не имеет — при посадке картошки удобрения закладывают в основание гребня. Корневая система куста практически не проникает ниже этого уровня.
  6. Форма гребня обеспечивает быстрое прогревание почвы за счет рельефа грядки. Температура внутри гребня, в среднем, на 2-3°C выше температуры почвенного слоя под основанием.
  7. В условиях избытка воды лишняя влага быстро уходит за пределы гребня, что благотворно влияет на вегетационные процессы картофеля.

Уборка урожая

Голландская технология особое внимание уделяет своевременной уборке урожая. Различают 2 срока уборки:

  • семенные клубни убирают в конце июля — начале августа;
  • картошку продовольственного предназначения выбирают в конце августа — первых числах сентября.

За 10-14 дней до уборки необходимо срезать ботву. Процесс необходимый по двум причинам:

  1. Ускоряется созревание клубней. К этому времени они уже набрали вес: срезание ботвы продуцирует выработку гормона стресса, кожура картофелины уплотняется.
  2. Срезание ботвы — дополнительная профилактика от заражения клубней вирусами.

Клубни убирать легко: без инструментов, рукой сдвигают вершину гребня и выбирают клубни.

Для длительного хранения клубней необходимо прохладное помещение с хорошей вентиляцией: погреб, подвал. Лучше всего хранить запасы картошки в деревянных ящиках или мешках.

Научно обоснованная система мероприятий на грядке картофеля с применением специальных химических препаратов и средств механизации — голландский метод выращивания картошки. Рекордная урожайность и возможность выращивать картофель на любых грунтах делают способ необычайно привлекательным для садоводов Северо-Запада и всего нечерноземного региона. При урожайности 400 кг отборных клубней с 1 сотки к голландцам стоит прислушаться.

Выращивание картофеля в мешках, ящиках или бочках

Этот метод похож на предыдущий с той лишь разницей, что клубни высаживают не в открытый грунт, а в наполненные смесью земли и компоста мешки, бочки или ящики без дна. В стенках бочек прорезают отверстия для вентиляции. Когда картофель даст всходы, их присыпают смесью земли и компоста, формируя мощную корневую систему.

Выращивание картофеля в мешках, ящиках или бочках

Метод идеален для участков с небольшой площадью, однако не подходит для огородников, живущих вдали от дачи. В этом случае клубни можно сажать ярусами, разделяя их слоем компоста толщиной 25-30 см.