Как правильно посадить зимний чеснок осенью

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Можно ли хранить чеснок до посадки под зиму зубчиками? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Подготовка чеснока к посадке под зиму

Подготовке чеснока проводят в два последовательных этапа: 1. Отбор материала для посадки. 2. Обработка зубков перед высаживанием.

Важно! Лучшим материалом для посадки считается чеснок, сортовые особенности которого подходят под ваш регион. Зимний чеснок размножается зубчиками, воздушными луковичками соцветий или однозубковыми луковицами, которые образовались на воздушных луковичках.

Лучшим материалом для посадки считается чеснок, сортовые особенности которого подходят под ваш регион

Для получения хороших урожаев традиционно используют зубчики. Для их правильного выбора необходимо учитывать несколько факторов: размер головки чеснока и размер самих зубчиков. Стоит обратить внимание на количество зубчиков на головке — если их не много, такой чеснок не следует сажать, так как сорт начинает вырождаться. Если при сортировке зубчиков попадется большое количество заболевших головок, от посадки такого чеснока лучше отказаться, так как партия заражена и не даст хорошего урожая.

Разборку и отделение зубчиков выполняют максимально бережно, чтобы не повредить кожицу и не допустить загнивания. Необходимо обращать внимание на дно зубчиков, которое должно быть без дефектов, однородного серого цвета. Отсортировав посадочный материал, переходим к следующему этапу -обработке зубков перед высаживанием.

Обработка чеснока перед высаживанием позволяет укрепить посадочный материал и защитить его от болезней и вредителей. Ее проводят методом замачивания, для которого выбирают один из вариантов:

замачивание в растворе медного купороса или марганцовки (до 10 часов); последовательное замачивание с волевом растворе (до 2-х минут) и растворе медного купороса; многоэтапной обработке: раствор нитроаммофоски (24 часа), солевой раствор (30 мин.), раствор медного купороса (1 мин.).

Обработка чеснока перед высаживанием в открытый грунт

Для тех кто негативно относится к применению химических растворов, есть другие способы:

вымачивание в аналоге природных антибиотиков, полученном из почвенных бактерий — препарате «Максим», который готовят и применяют руководствуясь инструкцией;

протравливание при помощи препарата, содержащего антибиотики природного происхождения — «Фитолавин»;

применение препаратов с эффективными микроорганизмами: компостного чая, «Фитоспорина-М», «Сияние» и др.

использование раствора древесной золы.

Также опытные огородники советуют провести процедуру прогревания — выдержать чеснок при температуре 35-40 градусов (8-10 часов).

Правильно подготовив посадочный материал, чеснок высаживают в грядки, используя схему посадки 5 х 20, заглубляя зубчики на глубину до 5 см. После высадки грядку обильно поливают и мульчируют, чтобы предотвратить зимнее вымерзание растений.

Видео: как правильно посадить чеснок

Мы надеемся, что наши советы и рекомендации дадут возможность правильно подготовить землю и посевной материал чеснока к посадке и получить богатый урожай этого незаменимого овоща!

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму?

Все перечисленные способы обработки преследуют важную цель — помочь зубчикам достойно пережить зиму, а весной защитить молодые всходы от болезней и вредителей.

Марганцовка

  • Приготовить слабо-розовый раствор марганцовки.
  • Зубчики замочить в приготовленном составе на 12 часов.

Солевой раствор

  • В 5 л. кипятка растворить 3 ст. л. каменной (крупной) соли.
  • Остудить.
  • Замачивать чеснок в солевом растворе необходимо около 20-30 минут.
  • В 2 л. жидкости тщательно перемешать 400 гр. древесной золы.
  • Вскипятить приготовленную смесь.
  • После — остудить.
  • Опустить подготовленное сырье в зольный раствор, замачивание продолжается 2 часа.

Перекись водорода

  • В 1/2 л. жидкости добавить 1 ст. л. перекиси водорода.
  • Чеснок переложить в мягкую ткань (сделать подобие мешочка), затем мешочек опустить в приготовленный состав.
  • Дезинфицирующая и противогрибковая обработка продолжается 20 мин.

Медный купорос

  • Приготовить смесь 1% медного купороса: в 10 л. воды тщательно растворить 1 ч. л. сухого препарата.
  • Замачивать в медном купоросе растительное сырье необходимо полчаса.

Карбофос

Обработка и замачивание агрокультуры в «Карбофосе» проводится с целью профилактики. Указанный препарат используется для борьбы с гусеницами, представляющими существенную угрозу для молодого растения.

Средство редко используется для замачивания чеснока из-за слишком агрессивных компонентов. Если дезинфицирующее замачивание «Карбофосом» необходимо, то готовят слабый состав (на 10 л. воды 30 гр. активного препарата), погружают зубчики в раствор, выдерживают не более получаса.

Читайте также:  Картофель Агрия – характеристика, описание, отзывы

Фитоспорин

Высокоэффективный антибактериальный и иммуностимулирующий препарат активно используют для замачивания чеснока. В составе препарата биологически активные вещества, поэтому для агрокультуры он абсолютно безопасен.

Фитоспорин выпускается в виде жидкой смеси, пасты и порошкообразного вещества. При приготовлении дезинфицирующего раствора для замачивания необходимо руководствоваться инструкцией по применению соответствующего средства. Замачивание в дезинфицирующем средстве продолжается 1 час.

Фундазол

Средство эффективно против бактерий-возбудителей болезней и вредных насекомых, представляющих угрозу для озимого чеснока. Замачивание проводится в 3% растворе «Фундазола» в соотношении на 10 л. воды — 500 гр. активного компонента. Продолжительность замачивания — 30 мин.

«Максим»

Достоинством состава является его высокая эффективность и активные антибактериальные качества. Кроме этого, «Максим» является безопасным средством, которое отлично подходит для замачивания чеснока.

Для приготовления дезинфицирующего состава в 1 л. воды растворяют 1 ампулу активного препарата. Процесс замачивания продолжается 30 мин.

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму для здорового урожая

Озимый чеснок нужно обязательно готовить к посадке. Обработка средствами промышленного производства и народными методами поможет защитить посевной материал от грибковых заболеваний и негативного воздействия внешней среды.

Чем обработать чеснок перед посадкой

Несмотря на то, что чеснок является неприхотливой культурой, из-за пренебрежения правилами агротехники урожай может получиться неудачным. Предпосевная обработка зубчиков важна не меньше, чем весь последующий уход. Чеснок обладает бактерицидными свойствами, но при этом сам подвержен различным заболеваниям. После высаживания зубчиков в грунт поздней осенью они на протяжении нескольких месяцев находятся в условиях, благоприятных для развития грибка и других болезней. Если не обработать посадочный материал, чеснок может сгнить. При заражении пеницилёзом, луковой мухой чеснок вырастает мелким, зубчики получаются деформированными.

Средства промышленного производства

Для обработки чеснока перед посадкой под зиму можно использовать средства промышленного производства на выбор. Перед замачиванием зубчики нужно отделить от головок, стараясь не травмировать их. Чистить зубчики не нужно, так как плотные оболочки служат своего рода защитой.

Фитоспорин-М

Фитоспорин-М — современный биофунгицид широкого спектра действия. Он защищает посадочный материал почти от всех болезней. Для обработки чеснока нужно приготовить концентрированный раствор (200 г пасты на 400 мл воды). Его можно хранить 6 месяцев. Для получения рабочего раствора нужно размешать в 2 л воды 6 ч. л. концентрата. Зубчики замочить в препарате на 40 минут непосредственно перед высаживанием в грунт. Опытные огородники советуют проливать Фитоспорином-М лунки для посадки чеснока из расчёта 100 мл на 1 углубление.

Фитоспорин-М является универсальным биофунгицидом и прекрасно подходит для замачивая чеснока перед посадкой

Фунгицид Максим

Фунгицид Максим защищает посадочный материал от всех видов гнилей. Препарат считается одним из самых эффективных, но при этом он обладает низкой токсичностью. Для приготовления раствора нужно развести 3 мл фунгицида в 1,5 л воды и размешать. В полученном составе замочить 1 кг чесночных зубчиков на 30 минут, а после сразу высадить в грунт.

Народные методы

Фунгициды промышленного производства можно заменить народными методами. Некоторые средства, приготовленные самостоятельно, обладают отличными дезинфицирующими свойствами.

Марганцовка

Марганцовка помогает подготовить зубчики чеснока к посадке, обеззараживая их и уничтожая патогенную микрофлору. Для приготовления раствора нужно развести в 2 л воды 2 мл концентрированной марганцовки. Готовый препарат должен иметь яркий розовый цвет. В полученном растворе замочить зубчики на 30 минут.

Марганцовкой можно заменить фунгициды промышленного производства, но эффект от такого замачивания будет слабее

Медный купорос

Для приготовления препарата в 1 л воды развести 2 г кристаллов и хорошо размешать. Очень важно, чтобы все частицы хорошо растворились. Опустить 1 кг зубчиков в полученный раствор на 10 минут, после чего просушить на воздухе и высадить в грунт.

Зольный раствор

Для профилактической обработки зубчиков чеснока от поражения нематодами можно использовать зольный раствор. Его можно сочетать с обработкой фунгицидами. В данном случае сначала чеснок замачивают в растворе золы, а после высыхания — в препарате, уничтожающем патогенные микроорганизмы. 200 г древесной золы разводят в 1 л воды и нагревают, но не доводят до кипения. Зубчики чеснока опускают в остывший зольный раствор на 30 минут.

Раствор соли

Перед посадкой зубчики чеснока можно замочить в соляном растворе (2 ст. л. поваренной соли на 1 л воды). Продолжительность замачивания — 20 минут.

Берёзовый дёготь

Берёзовый дёготь не только уничтожает возбудителей грибковых заболеваний, но и отпугивает луковую муху. Его можно приобрести в аптеках или зоомагазинах. Для приготовления раствора 1 ст. л. дёгтя размешать в 1 л воды. Замочить в полученном средстве зубчики чеснока на 2 часа, после чего приступить к посадке.

Чеснок перед посадкой в грунт обрабатываю всегда. В последние несколько лет комбинирую золу и Фитоспорин-М. Никаких проблем с выращиванием культуры нет. Можно заменить Фитоспорин-М марганцовкой, но эффект от неё немного слабее. Не стоит забывать и о дезинфекции почвы перед посадкой. Обработанные зубчики очень важно высадить в обеззараженную почву, чтобы все усилия не были напрасными. Грядку всегда проливаю слабым раствором марганцовки или опрыскиваю Фитоспорином. Можно заливать Фитоспорин-М прямо в лунки, причём использовать то же раствор, что и для замачивания зубчиков.

Подготовка озимого чеснока к посадке — видео

Обработка озимого чеснока перед посадкой — одно из необходимых условий для получения хорошего урожая. Можно обрабатывать зубчики как средствами промышленного производства, так и народными методами.

Читайте также:  Маринованные помидоры на зиму – очень вкусные и сладкие

Сидераты как спутники чеснока

Когда огородник планирует посадить озимую культуру, самое время вспомнить о сидератах. Это хорошие соседи для озимого чеснока: они обогащают питательными элементами почву, отвлекают от корнеплода вредителей. К тому же сидераты задерживают снег и тем самым помогают чесноку благополучно пережить низкие температуры. Чаще всего в качестве сидерата используют белую горчицу. Но востребованы на чесночных грядках и бобовые растения — горох и фасоль, а также злаковые — рожь, пшеница, овёс.

Посев сидератов не исключает при посадке осенью чеснока применения минерально-органических удобрений. Исключается лишь обработка почвы медным купоросом. Просто поливают водой грядку, чтобы земля осела, и сеют сидераты. Посев производят ленточным способом, параллельно будущим рядкам чеснока.

Рассчитать, когда именно нужно посадить сидераты, нужно так: к моменту высадки долек чеснока высота побегов растения-спутника должна быть не менее 20 см.

Внимание! Применяя этот способ для чеснока осенью, азотные удобрения следует использовать локально, только под сидераты, иначе можно навредить будущим посадкам.

Технология посадки чеснока под зиму

На отведенных под культуру и подготовленных грядках делают длинные канавки глубиной 15-20 см – именно на такую глубину необходимо сажать чеснок на зиму.  Дистанцию  между чесночными рядками оставляют в 25-30 см. На дно канавок насыпают небольшой слой песка – это снизит риск загнивания корешков в почве зимой.

На каком расстоянии нужно сажать зубки, зависит от их величины. Между крупными нужно выдерживать расстояние в 8-10 см, между теми, что меньше – достаточно 5-7 см. Если же посадка чеснока под зиму выполняется бульбочками, используют другую схему: в рядах между ними оставляют 2 см, в междурядьях – 10 см. Заглубляют мелкий чесночок на 3 см в землю. Летом из них вырастут круглые однозубковые луковки, которые можно будет использовать для посадки озимого чеснока осенью.

Располагают посадочный материал всегда вертикально, донцами вниз, а не просто кладут в землю. После заделки в грунт зубков или бульбочек, их прикрывают землей и сверху присыпают небольшим слоем торфа либо опилок (не толще 2-х см). Поливать только что посаженный чеснок не нужно.

Рекомендуем прочитатьКак и где лучше хранить чеснок в домашних условияПричины пожелтения чеснока на грядкеКак правильно сажать бульбочки чеснока под зимуПосле каких предшественников лучше всего сажать чеснок под зиму

После чего лучше сажать

Определяясь с участком для посадки культуры, важно обращать внимание, после чего он станет лучше расти. Максимальный урожай будет после однолетних овощей: кабачков, тыквы, перца, огурцов, баклажанов, ягод и зерновых. Объясняется это тем, что все перечисленные культуры рано выбираются и земля под ними успевает восстановиться. Сажать чесночок рядом с кустарниками, плодовыми деревья не стоит. На участке после этого овоща, так же, как и после лука, ничего нельзя выращивать на протяжении ближайших трех лет.

Как выбрать место посадки

Как правильно сажать чеснок под зиму, какое выбрать место для грядок? Овощ является очень капризной культурой. Поэтому посадка зимнего чеснока должна производиться на правильно выбранном месте. Он любит легкую плодородную, влаго- и водопроницаемую землю, супесчаный грунт. Почвы, которые являются кислыми, не подойдут. Участок дома или на даче, на котором будет выращиваться чеснок, должен отвечать следующим требованиям:

  • грунт хорошо удобрен;
  • место возвышенное, без застоев воды;
  • хорошее освещение.

Некоторые садоводы делают высокие грядки, если почва очень влажная, но для чеснока это не очень полезно. Предпочтение отдается участкам:

  • где лежит много снега;
  • нет доступа животным;
  • где образуется ледяная корка.

Оптимальный вариант – участок возле забора, но с северной стороны. При малоснежных зимах ограждение сохранит снег и не даст растению замерзнуть. Тень от забора сохранит корку изо льда.

Освещенность участка

Перед посадкой «каменного лука» необходимо выбрать хорошо освещаемое место. Овощ является светолюбивой культурой, поэтому разбивать грядку необходимо на солнечных местах. Высаживать растение вблизи деревьев, построек будет неправильно. Грядку располагают на светлом месте, защищенном от северного ветра. Хорошо освещенная зона поможет укорениться чесноку, дать высокий урожай.

Отсутствие скапливания влаги

Влажность — враг чеснока. Необходимость выбирать не влажное или возвышенное место продиктовано тем, что данная культура – очень требовательное растение с нежной корневой системой. Если будет земля очень мокрая, то корни растения начнут загнивать, болеть, появятся вредители. К тому же очень влажная земля может спровоцировать рост наземной массы, а не луковицы культуры.

Образование ледяной корочки на земле

На почве в определенные периоды года появляется ледяная корочка. Если на огороде нашлось нужное местечко, то можно смело сажать на нем культуру. Корка изо льда сохранит постоянную температуру земли в период зимних холодов. Если нет такого участка, спасти от замерзания «каменный лук» можно укрывным материалом. Такие материалы защищают культуру от мороза, препятствуют возможному переувлажнению земли.

Читайте также:  Теплица своими руками: самые лучшие проекты от А до Я

Снежное место

Снег очень важен для многих озимых. Особенно нужен он для чеснока. Без достаточного количества снега растение просто замерзнет – все осенние труды будут уничтожены. Поэтому, выбирая место, следует отдавать предпочтение участкам возле ограждений, заборов. Они будут задерживать снежную массу. Если нет подходящей зоны, то рекомендуется установить специальное ограждение.

Это полезно знать

Использование одного и того же посадочного материала несколько лет кряду, даже если отбирать каждый раз самые лучшие зубчики, приводит к постепенному уменьшению урожайности. Этого несложно избежать, используя бульбочки (мелкие зубчики, формирующиеся на конце стрелок чеснока, если их не обрывать).

Если говорить научным языком, то происходит это потому, что при посадке чеснока посредством зубков используется вегетативное размножение, т. е. бесполое. Генетический материал растений при этом не обновляется, что и приводит к постепенному угасанию урожайности. Мелкие же бульбочки на стрелках образуются в результате полового размножения, с обновлением генетического материала.

Для обеспечения постоянного обновления семенного фонда нужно раз в 2−3 года не обрывать десяток — другой стрелок, а дождаться их созревания. Всего с каждой стрелки можно получить от нескольких десятков до сотни семян. Семена высаживаются весной, и к моменту уборки образуют один большой зубок каждый, который уже можно либо съесть, либо посадить осенью, получив на следующий год полноценные крупные и качественные головки чеснока.

В любом случае для работы на земле нужен ум, трудолюбие и умение следовать советам опытных огородников, но при этом нельзя забывать и про собственные наблюдения. Можно всего лишь адаптировать рекомендации к своим условиям, и всё обязательно получится.

Выбор семенного материала

Первый этап подготовки чеснока к посадке – это отбор семенного материала.

В первую очередь нужно убедиться, что для посадки выбран именно озимый чеснок, а не яровой. Определить это можно по следующим признакам:

  • наличие старой стрелки;
  • расположение долек в один ярус;
  • фиолетовый цвет кожицы.

Яровой сорт, высаженный осенью, может вымерзнуть за зиму и не дать весной всходов.

Выбирая посадочный материал необходимо учитывать несколько факторов:

  1. Величину головки. Отбирают крупные экземпляры, иначе новый урожай будет мелким.
  2. Массу зубчиков. Дольки одного веса дадут урожай с более ровными зубцами.
  3. Целостность посадочного материала. На зубчиках должны отсутствовать признаки заболеваний, гнили, темных пятен.
  4. Плотность прилегания шкурки. Кожура здорового растения снимается с трудом.

Необходимо также обращать внимание на количество долек в головке. Если их слишком мало, то использовать такие головки не рекомендуется. Данный признак говорит о вырождении культуры.

Отсортировав семенной материал, приступают к разбору головки на зубчики. Проводят эту процедуру дня за 2-3 до высадки в грунт, иначе корневое донце может пересохнуть. Процесс отсоединения зубцов проводят осторожно, чтобы не нарушить их целостность. На донце обязательно должны быть признаки корешков, иначе посадочный материал весной не даст всходов.

Шелуха должна оставаться на зубчиках, так как это естественная природная защита чеснока от вредителей и болезней. К тому же снятие кожуры может привести к повреждению корневого донца.

Отобрав семенной материал, можно приступать к дезинфекции зубчиков.

Защита от мороза: мульчирование

Озимый чеснок, посаженный в благоприятное время в средней полосе России или теплых регионах, не нуждается в мульчировании, потому что после формирования зачатков корневых отростков способен выдержать морозы до 20 °С. Но, так как не всегда удается угадать сроки посадки чеснока, то зубчик до наступления холодов успевает развить сильную корневую систему и прорасти. В этом случае без мульчирования не обойтись.

Защита от мороза: мульчирование

Грядки прикрывают опилками, растительной мульчой, синтетическими укрывными материалами. Толщина мульчирующего слоя не должна превышать 5 см. Если зимой наступают холода свыше 20 °С, то на грядки накидывают снег или увеличивают слой мульчи. В качестве мульчи не используют опавшие листья, собранные в местах, где невозможно проконтролировать наличие на листьях болезнетворных патогенов и личинок вредителей.

Мульча своими руками

Сорта ярового чеснока

Классификация чеснока основана на том, когда сажать чеснок в открытый грунт. Озимый высаживают осенью, а ранней весной — яровой. Наиболее популярен у садоводов первый вид. Однако существуют весьма неплохие и проверенные сорта ярового чеснока.

  • Демидовский — сорт уральской селекции, рекомендованный для выращивания по всей территории России. Луковица массой до 47 г, зубков 16. Цвет кроющей чешуи — кремовый. Вкус полуострый, срок хранения отличный — до 10 месяцев.
  • Еленовский — урожайный сорт, устойчивый к нематоде, с хорошей лежкостью. Масса луковицы — до 23 г, образуется 16 зубков. Вкус полуострый. Цвет кроющей чешуи — белый.
  • Самородок — сорт крупного ярового чеснока с массой луковицы до 67 г, образует 19-23 зубка. Мякоть полуострого вкуса, белая, кроющая чешуя имеет белый цвет.