Как выбрать сорт и когда сеять баклажаны на рассаду?

С особо капризными и теплолюбивыми растениями всегда много вопросов. Когда сеять баклажаны на рассаду, скажем, в Подмосковье или Сибири, всегда интересует всех огородников. Причём начинает досаждать этот вопрос сразу после нового года. Тогда уже начинается беготня по садоводным магазинам, выбор семян и другие приятные хлопоты.

Сроки высадки рассады баклажан в теплицу и открытый грунт

К большому сожалению, точную дату посадки любого растения определить невозможно. Высадка варьируется от распространенных факторов: региона и места культивирования, среднестатистической погоды, температуры воздуха, устоявшейся ко времени взросления рассады. В южных регионах, а если быть точнее: Краснодарском крае (Кубани), Астрахани, полуострове Крым, высадка баклажанов начинается раньше. Ежегодно время варьируется, продолжаясь с конца апреля до середины мая. В Средней полосе России, Подмосковье и Московской области, пересадка выполняется чуть позже. Нестабильные показатели, не позволят культуре благоприятно развиваться, при воздухе ниже 16-18 градусов. В Воронежской и Липецкой, Белгородской и Ростовской областях, высадку можно производить с середины мая до середины июня. В Ленинградской области, на Урале и в Сибири, культуру переносят в почву с середины июня. Если в области наблюдаются резкие перепады температур, вместо открытой грядки рекомендованы тепличные условия. В Белоруссии и Украине погода практически идентична и схожа с Центральной частью России, за исключением некоторых регионов. Поэтому, высадка рассады баклажан возможна с 20-го мая до середины июня. В первые недели после смены места жительства, приветствуется укрытие в ночное время в виде переносного парника, состоящего из пластиковых дуг, агроволокна или полиэтилена в дырку, пропускающего воздух. Днем укрытие снимается, позволяя растениям получать максимум освещения. Спустя 7-10 дней, накрытие полностью убирается.

Как получить свои семена?

Для получения семян годятся только первые, полностью созревшие плоды. После их сбора важно, чтобы овощи дозрели около недели в домашних условиях. Затем баклажаны измельчают, протирают и в тазике с водой вымывают семена. Собранные семена необходимо тщательно высушить и завернуть в тканевый мешочек или бумажный кулек, очень важно, чтобы в течение срока хранения на него не попала влага.

Также полученные семена можно проверить на всхожесть. Необходимо положить десяток семян в тканевый мешочек и опустить в теплую воду на сутки, затем мешочек извлекается и кладется на тарелку, на протяжении пяти суток нужно поддерживать в нем влагу, если спустя пять дней из десяти семян прорастет хотя бы половина – они годятся для высадки. Благодаря этому нехитрому способу посадка семян баклажан на рассаду в следующем сезоне обойдется без финансовых затрат.

После чего можно сажать баклажаны

Поскольку баклажаны относятся к роду Пасленовых, их нельзя сажать после томатов и перца, физалиса, картофеля и самих баклажанов.

Читайте также:  Какие сорта огурцов хорошо переносят тень?

Лучшими предшественниками являются бобовые культуры и кабачки, чеснок и лук, морковь и капуста, огурцы.

На одну грядку с баклажанами рекомендуется посадить зелень и фасоль, а в теплице – бахчевые культуры. Также хорошими соседями являются – цветная и белокочанная капуста, кабачки, горох и болгарский перец, укроп, петрушка и редиска.

Если приходится в одной теплице выращивать томаты и баклажаны, то их следует сажать как можно дальше друг от друга.

Сроки посева баклажана на рассаду

У раннеспелых сортов от появления полных всходов до технической спелости плодов проходит около 100…119 дней, у среднеспелых – , причем все это время температура должна быть около 25…27 градусов днем и немного ниже ночью. В большинстве регионов России такая погода стоит только в июле, а все лето вместе с холодными дождливыми днями длится от силы 100 дней. Поэтому мы сажаем в открытый грунт или теплицы уже довольно взрослую рассаду. Оптимальный возраст – 70…75 дней.

Баклажан высаживают на постоянное место, когда минует угроза возвратных заморозков. В Московской области их обычно высаживают с 1 по 10 июня под легкие укрытия, и на 5…10 дней раньше — в теплицы из поликарбоната. В открытом грунте в условиях Средней полосы баклажаны не всегда успевают дать нормальный урожай.

Итак, для выращивания рассады нам нужно около 70…75 дней + 12 дней надо заложить на прорастание семян. Таким образом, оптимальные сроки посадки семян — 2 и 3 декада марта. Я высеваю баклажан 10 марта — даже если начало июня будет холодным, рассада не перерастёт.

В Сибири и на Урале сроки посева смещаются еще больше – там баклажаны нередко высевают в феврале.

Организация пересадки баклажанов

Для посадки следует выбрать солнечный участок

Пикировка рассады начинается в соответствии с погодными условиями, когда наступает стабильное тепло без резких перепадов. Для этого подходит конец мая–начало июня. Важно не затягивать процесс, чтобы рассада не переросла емкости.

Землю под саженцами поливают большим количеством воды за несколько часов до пикировки: это облегчит задачу их переноса на новое место.

Пересадка рассады баклажанов на подготовительном этапе также включает их заблаговременное закаливание. Рассаду выносят на свежий воздух с подветренной солнечной стороны, оставляют на некоторое время. Постепенно увеличивают амплитуду таких прогулок с 10 мин. до 2-3 часов.

Важным шагом является подготовка грунта для высаживания баклажанов. Планирование грядок под открытым небом начинается еще осенью, тогда как подготовка места под теплицу — не позднее, чем за 3 недели до пикирования.

Пересаживать растения имеет смысл на участки с некоторыми особенностями:

  • солнечные, защищенные от ветра и сквозняка;
  • на возвышенности или ровные;
  • с плодородной и легкой почвой;
  • где в предыдущем году выращивалась зелень, фасоль, картошка, горох, морковь или свекла.

Лучшим для пересадки баклажанов считают суглинистый грунт, способный поддерживать высокий уровень влаги у корней. Не все почвы имеют такие свойства, но подручными средствами можно исправить ситуацию, добавляя отдельные недостающие компоненты.

Читайте также:  Гид по капусте: чем полезны разные виды и как их правильно готовить

Для повышения количества влаги в почве используют перепревший навоз, опилки и торф с расчетом добавления 2 ведер на 1 кв. м. Плотную структуру глиноземов разрыхляют при помощи крупнозернистого речного песка, прелого компоста или наполовину перепревших опилок. Наличие большого количества песка в почве уравновешивают внесением торфа, опилок и компоста, а преобладание торфяной основы замещают дерновым грунтом и компостом.

Сбалансированную почву дополняют удобрениями. Для этих целей используют древесную золу, мочевину, сернокислый калий и суперфосфат. Необходимое количество веществ вносят в грунт, после чего обязательно вскапывают участок с нарушением верхнего слоя на глубину 30 см. Весной после дождя территорию под баклажаны вновь вскапывают, удаляя сорные травы, лишние корешки и мусор.

Выращивание и технология повышения урожайности

Как видите, для выращивания баклажанов дачникам приходится потрудиться, чтобы получить хороший урожай. Нужно подбирать сорта, районированные для конкретного региона, стараться вырастить крепкую и сильную рассаду, которая быстро приспособится после пересадки на грядки, а также не забывать подкармливать растения на всех этапах их роста и развития.

При подборе сортов нужно внимательно читать аннотацию на пакетиках с семенами, выбирая сорта, достаточно устойчивые к основным заболеваниям, так как патогенные микроорганизмы ослабляют баклажаны, снижая в результате урожайность культуры.

Не следует забывать о поливах, так как большие листья овоща интенсивно испаряют влагу, поэтому нехватка воды в грунте может привести к замедлению роста и развития баклажанов, опадению завязи и плохому созреванию.

Также нужно следить за тем, чтобы листья не поражали вредители, самым опасным из которых является колорадский жук. Он невероятно прожорлив, способен поедать плантацию баклажанов за считанные дни. Поэтому просматривать растения на предмет наличия насекомых нужно каждый день. Хотя в настоящее время существует множество препаратов, способных бороться с этим паразитом, многие овощеводы утверждают, что лучший метод борьбы с колорадским жуком — регулярно обирать его с растений и сжигать.

Когда садить баклажаны в Ленинградской области

Ленинградская область отличается влажным климатом с частыми перепадами температур. Для этой местности более всего подходят сорта «Северный», «Медвежонок», «Егорка».

Они обладают свойствами, важными для этой местности: быстро созревают, довольно устойчивы к небольшим температурным перепадам. Учитывать нужно и тот факт, будет ли растение высаживаться в теплице или его планируют выращивать в открытом грунте.

На рассаду семена закладывают в грунт, начиная с начала февраля, при наличии отапливаемых теплиц. Этот период продолжается до мая. Более точно месяц посадки можно определить с учетом выбранного сорта.

Когда садить баклажаны в Ленинградской области

Большую вероятность успешной посадки определяет выбор  даты по Лунному календарю:

  • В январе благоприятные дни: 4, 5, 10, 30, 31.
  • В феврале: 12, 14, 23, 28.
  • В марте: 3, 4, 12, 14, 16, 20, 25, 30, 31.
  • Подходящие дни апреля: 9, 18, 22, 26, 27, 28.
  • Пересаживая поросль в открытый грунт, также стоит придерживаться указаний Лунного календаря. Делают это в мае (3, 4, 14, 15, 19, 24 или 31).

В связи с длительным вегетационным периодом культуры, лучшим периодом для посадки семян в Ленинградской области считается период с середины февраля до начала марта. Но в зависимости от сорта или погодных условий, срок может незначительно сдвигаться.

Читайте также:  Баклажан Сибирский скороспелый и другие сорта для Сибири

Сроки для посадки рассады

Когда на стеблях сформируются 2-3 листка, рассаду нужно пикировать (если она произрастает в общей ёмкости). Этот период наступает через 4 недели с момента посева семян. Ростки аккуратно отделяют друг от друга, стараясь не повредить корни. Для этого нужно заблаговременно подготовить отдельные горшочки, лучше торфяные, чтобы избежать повторного травмирования саженцев при пересадке на постоянное место.

Это не требуется, если посев был изначально проведён в индивидуальные кассетные ячейки, таблетки или ёмкости. В теплицу или открытый грунт баклажанную рассаду пересаживают весной, когда прогреется земля и минуют риски заморозков. К этому времени всходам будет около 50–70 дней. Конкретный срок обусловлен климатическими особенностями каждого региона и требовательностью культуры.

К примеру, в средних широтах пересадкой баклажанов в тепличные условия лучше заниматься в середине мая, а в открытый грунт — в начале июня. Обращайте внимание на состояние выращенных саженцев: они должны быть крепкими, с хорошо развитыми корнями и листьями (около 7-8 штук). Высота стеблей у качественной рассады составит 20–25 см. Отбирать нужно самые крепкие и перспективные экземпляры.

Хитрости и полезные советы при майской высадке баклажанов в грунт

Баклажаны – капризная овощная культура, которая любит тепло, поэтому выращивать их в климатических условиях нашей страны достаточно трудно. Однако есть секреты для получения хорошего урожая:

Хитрости и полезные советы при майской высадке баклажанов в грунт
  1. Сажать рассаду на постоянное место только методом «перевалки» – вместе с комом земли. Так удастся не повредить нежные корни растений.
  2. Рекомендуется мульчирование почвы, чтобы земля не пересыхала и всегда была равномерно увлажнена. В качестве мульчи отлично подойдёт солома, опилки и скошенная газонная трава. Мульчированную грядку достаточно поливать всего один раз в неделю.
  3. Баклажан очень любит солнце, но не терпит ветер. Создать необходимые условия на огороде поможет импровизированный парник без крыши или одной стенки. Парники и теплицы нужно часто проветривать. При этом сквозняк допускать нельзя, чтобы не засудить растение.
  4. Температура почвы во время высадки на огород должна быть не ниже 20°С.
  5. После посадки растение поливают небольшим количеством тёплой воды.
  6. Между кустами овощей должно быть расстояние не менее 35 см, а между рядами – 50-70 см.
  7.  Не рекомендуют сажать рассаду на грядку, где ранее росли томаты, перец, картофель. У этих овощных культур одинаковые болезни и вредители, поэтому необходимо выжидать между сезонами от трёх до пяти лет. Если такой возможности нет, то необходимо перед посадкой провести обеззараживание почвы с помощью фунгицидов или полностью заменить верхний слой грунта.

Уход за сеянцами растений

Пока не взошли семена, тара в которых они посажены, регулярно проветриваем и опрыскиваем. Следим за тем, чтобы вода предназначенная для полива была исключительно комнатной температуры. Холодной водой поливать категорически нельзя.

Воду необходимо отстаивать пару дней и только потом она будет пригодна для полива. Наблюдаем за горшочками, так как возможно, что вскоре появятся первые проростки. Обычно семечко прорастает на 9-10 день.

Уход за сеянцами растений

Если сенцы стоят на подоконнике, то позаботьтесь о дополнительном тепле, так как ночью становится прохладнее. Укутайте сеянцы покрывалом или плотной пленкой. С утра дополнительное укрытие можно убрать, но на ночь снова закрыть.