Какие культуры можно сажать после каких? Планируем посевы

В конце июля заканчивается уборка зимнего чеснока, и можно решить, какие культуры высадить после него на грядки. Причем стоит продумать посадки не только на следующий год, но и на конец июля – август текущего года.

Севооборот

Соблюдение правильного севооборота является неотъемлемой частью выращивания любых культур. Через определенное время следует менять местоположение растений на участке, соблюдая правила чередования культур.

Очень удобно пользоваться заранее подготовленной схемой севооборота на 5 лет вперед. Ниже приведем пример схемы для нашего участка с 16 грядками для основных культур. Также стоит помечать на какой грядке и в какой год проводилось внесение свежего навоза.

№ грядки 1-ый год 2-ой год 3-ий год 4-ый год 5-ый год
1 морковь кукуруза огурец лук репчатый редька и дайкон
2 лук репчатый капуста белокочанная зеленные (салат, укроп, петрушка) зеленные кабачки
3 капуста белокочанная свекла томаты огурец горох
4 свекла кабачки лук репчатый горох перец
5 чеснок морковь кабачки томаты свекла
6 томаты лук репчатый тыква морковь баклажан
7 перец редька и дайкон чеснок кабачки томаты
8 зеленные (салат, укроп, петрушка) зеленные кукуруза редька и дайкон огурец
9 редька и дайкон тыква перец свекла кукуруза
10 кабачки баклажан фасоль чеснок тыква
11 фасоль перец редька и дайкон фасоль морковь
12 баклажан огурец свекла кукуруза фасоль
13 тыква чеснок горох перец капуста белокочанная
14 горох томаты капуста белокочанная тыква чеснок
15 огурец горох морковь баклажан лук репчатый
16 кукуруза фасоль баклажан капуста белокочанная зеленные

Хороших результатов можно добиться, если посадить чеснок после гороха, томатов, бобов, кабачков, огурцов, баклажанов. Указанные растения благоприятно воздействуют на почву, обогащая ее органическими и минеральными элементами. Чередование через год посадок огурцов и чеснока благоприятно сказывается на урожайности обоих культур, а огурцы обогащают землю азотом.

Севооборот

Размышляя о том, что посадить после лука и чеснока, следует учесть, что культуры-последователи разделяются на 2 вида: те, что сеют сразу после сбора чеснока и те, которые можно посадить только в следующем сезоне. Сразу после уборки можно посадить зелень: шпинат, салат или другие растения. Если вы не нуждаетесь в новых посадках, можно засадить свободный участок сидератами.

Сидератами называются однолетние растения: рожь, фацелия, горчица, сурепица, рапс, которые выступают в роли естественных удобрений, восстанавливая количество азота, а также не давая разрастись сорнякам. Их скашивают в середине сезона, корни оставляют в почве. Перегнив, они значительно улучшат ее структуру.

На следующий сезон можно посадить картофель, томаты, огурцы или свеклу. Соблюдение правильного севооборота сводится к двум несложным правилам. Первое: не выращиваются на одном месте растения одного семейства, например, томаты и картофель, чеснок и лук, морковь и укроп, кабачки и огурцы. Это связано с тем, что со временем в грунте накапливаются токсины и бактерии, повышается заболеваемость растений. Второе правило: чередовать «вершки» и «корешки». Следование этому правилу позволяет рационально расходовать питательные вещества в почве, сохраняя их баланс.

После чего сажать чеснок под зиму: культуры-предшественники

Выращивание любых овощных культур основано на создании благоприятных условий роста. Подготовка грунта, поддержание влажности, защита от болезней и вредителей — это далеко не полный перечень работ, проводимых в огороде из года в год.

Так, например, озимый чеснок предпочитает супесчаные почвы на хорошо освещённых, проветриваемых участках. При этом почва должна быть обогащена органикой и кислородом и, одновременно, без малейших признаков избытка влаги.

Об этих принципах земледелия известно всем, однако правила севооборота никто не отменял. Нужно знать, после чего сажать чеснок под зиму, и почему.

Бобовые культуры

Самыми популярными представителями данного семейства по праву считают фасоль, горох, сою, чечевицу, арахис. Однако кроме них известны также бобы, сераделла, люпин, люцерна, клевер, донник и другие. Их можно смело назвать сидератами — растениями, улучшающими минеральный состав почвы.

Бобовые можно засевать в любой грунт — и в песчаный, и в тяжёлый глинистый

Ценность культуры в том, что растения заметно «облегчают» почву и делают её более рыхлой, обогащая азотом — элементом, необходимым для формирования зелёной массы и луковицы чеснока. Бобовые впитывают в себя тяжёлые металлы, не дают разрастаться сорнякам, очищают участок от нематод — серьёзного врага озимого и ярового чеснока. По принципу воздействия на почву бобовые аналогичны свежему навозу.

Читайте также:  Белый клевер для газона – как сажать, чтобы получить зеленый ковер?

Бахчевые овощи

Арбуз, дыня, патиссон, тыква, кабачок — всё это представители семейства тыквенных, которые также известны как бахча. Бахчевые культуры, в особенности сама тыква, являются своеобразными «санитарами» огорода, так как после них в земле практически не остаются болезнетворные микробы.

Тыква не выделяет никаких токсичных веществ, которые подавляли бы рост культурных растений

Плодородие почвы сохраняется, усиленная подкормка перед посевом луковых не требуется. Кроме того, у бахчи и чеснока нет общих заболеваний и вредителей.

Злаковые культуры

Всевозможные злаковые культуры — отличные предшественники для озимого чеснока. Их мощные корневища взрыхляют и структурируют почву, делают её воздухо- и влагопроницаемой.

Злаковые — это сидераты, и после них нет необходимости перекапывать участок.

Достаточно убрать зелёную массу за 2–3 недели до посева основной культуры, а корни перегниют самостоятельно, отдав в почву все питательные вещества.

После чего сажать чеснок под зиму: культуры-предшественники

Листья и стебли злаковых являются прекрасным органическим удобрением, их используют в качестве мульчи или отправляют в компостную яму

Среди злаковых лучшими предшественниками для озимого чеснока станут:

  • Овёс — он отдает в почву калий и препятствует образованию корневой гнили;
  • Ячмень — отлично подавляет рост сорняков и как сидерат может заменять овёс в засушливых регионах;
  • Гречиха — подавляет рост пырея, обогащает грунт фосфатами и калием, стимулирует рост огородных культур;
  • Фацелия — препятствует развитию грибковых и вирусных возбудителей болезней, отпугивает нематоду и проволочника;
  • Амарант — неприхотливый злак, улучшающий химические показатели почвы.

Белокочанная и цветная капуста

Всем огородным культурам требуется плодородная почва, но капуста является лидером по вбиранию минеральных веществ и органики.

Обычно после неё почва истощается, сохраняются личинки вредителей и возбудители заболеваний. Корневища капусты углубляются в грунт более чем на 40 см, и их довольно тяжело выдернуть.

Поэтому на место капусты должны быть высажены культуры неприхотливые либо имеющие другой режим питания.

Допустимо сажать чеснок после капусты

Чеснок способен нормально расти после капусты — он не относится к семейству крестоцветных и не подвержен соответствующим заболеваниям. Под капусту обычно вносят много органики, и того, что после неё остаётся, озимому чесноку вполне хватает.

Огурцы

Хотя корневая система огурцов поверхностная (корни уходят в глубину на 15–25 см), это не влияет на последующий рост чеснока. Огурец относится к семейству тыквенных, а значит почва после него для луковых вполне приемлема.

После сбора урожая огруцов и перед посадко чеснока под зиму можно высадить сидераты

Идеальным вариантом станет высадка перед чесноком растений-сидератов, причём лучше сеять те из них, что способны полноценно вегетировать всё время, что останется после уборки огурцов. За 2–3 недели до посева чеснока зелёную массу сидератов срезают и заделывают в землю. Таким приёмом обогащают почву азотом и предотвращают развитие грибковых и вирусных возбудителей.

Видео: секреты богатого урожая чеснока

Все перечисленные растения могут быть предшественниками озимого чеснока. Однако лучшим вариантом станут злаковые и бобовые культуры. Они обогащают почву микроэлементами, необходимыми для богатого урожая луковичных. Если вы не высаживали в этом сезоне такие растения, то предшественником для чеснока вполне могут стать тыква, кабачок, огурцы или капуста.

Нужно ли земле отдыхать после лука?

Высаживание овощей на одном месте приводит к обеднению почвы, дефициту минеральных компонентов, уменьшению объемов урожая. Подкормки не изменят структуру истощенной земли, которая нуждается в восстановлении не меньше 2 лет. Обеднение грунта позволит предотвратить смена культур.

Нужно ли земле отдыхать после лука?

Другие овощи не повредятся луковыми болезнями, помогут выровнять микрофлору грунта. Для повышения плодородности почвы необходимо внесение удобрений на минеральной основе и органических полезных компонентов.

Посадка озимого чеснока

Озимые сорта рекомендуется сажать с 20 октября до 20 ноября. При более поздней высадке растение вымерзнет и погибнет. В средней полосе огородники высаживают чеснок в конце сентября.

Перед посадкой культуры не следует удобрять землю навозом. Чеснок лучше растет на плодородных и нейтральных почвах. Навоз делает землю кислее, создавая вредный переизбыток азота. Можно добавить торф при перекопке почвы на штыке лопаты. Можно внести 20 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на каждый кв.м. Перед высадкой растения внести 15 г аммиачной селитры.

Посадка озимого чеснока

Озимый чеснок любит рыхлые супесчаники, но плохо переносит тень и сильную влажность. Грунтовые воды могут навредить растению. Поэтому лучше не выращивать культуру в низменности.

Читайте также:  Как правильно посадить огурцы в открытый грунт

Вымачивание посадочного материала в растворе марганцовки предотвратит болезни. Он должен быть розовым. Зубцы нужно оставить в воде на 2 ч. Можно положить их в солевой раствор на 2-3 мин. Он имеет более мощный дезинфицирующий эффект. На 2 л воды добавить 1 маленькую ложку соли.

Специфика посадки овощных культур после чеснока

Секрет получения хорошего урожая заключается главным образом в подготовке почвы под посадку:

  • Обеззараживание (уничтожение грибков, нормализация микрофлоры).
  • Избавление от насекомых-вредителей (проволочник, нематода, медведка).
  • Нормализация уровня кислотности (под каждую культуру значение Ph индивидуально).
  • Подкормка различными удобрениями в соответствии с требованиями того или иного растения (органика, синтетика, химия).

Во многом проблемы с почвой помогает решить грамотный севооборот. Поэтому очень важно знать, в каком порядке высаживать культуры с максимальной пользой для здоровья почвы, а значит, и будущего урожая.

Чеснок во время роста и созревания выделяет в почву фитонциды, способные в известной мере уничтожить некоторые грибковые инфекции. Однако и эта луковичная культура может страдать заболеваниями, избавиться от которых должен помочь ей заботливый огородник. Основные болезни и вредители чеснока — это:

  • корневая гниль;
  • луковичная бактериальная гниль;
  • ложная мучнистая роса;
  • табачный трипс;
  • луковая муха.

Профилактика заболеваний заключается в очистке почвы от остатков предшественников и обработка фунгицидами (противогрибковыми средствами).

Подзимый сев овощей: алгоритм

Подзимый сев овощей обладает рядом преимуществ:

  • идеально подходит для полноценного использования земли на убранных чесночных грядках;
  • семенам доступна обильная весенняя влага, за счет которой они успевают полноценно укорениться;
  • за зимние месяцы посевной материал проходит естественный отбор, закаляется, стратифицируется;
  • подзимые посадки отличаются дружными всходами и устойчивостью к весенним перепадам температур;
  • полученный урожай снимают на 1–3 недели раньше.
Подзимый сев овощей: алгоритм

Технология незаменима в южных регионах с теплыми зимами и засушливыми весенними месяцами. Часто грядки после подзимого сева используют повторно, что повышает рентабельность земельного надела.

Участок выбирают на возвышении, пригорке, ведь он быстрее прогревается весенним солнышком. Землю перекапывают, по желанию вносят удобрения, тщательно разрыхляют. Канавки проделывают чуть глубже, чем для весенней заделки, грунт за зиму немного осядет. В бороздках скапливается вода, что способствует полноценной влагозарядке почвы.

Подзимый сев овощей: алгоритм

К посадочным работам приступают в октябре или ноябре, в Сибири – в сентябре. Важно выбрать период, когда температура грунта будет около 0 ⁰С. Лучше немного опоздать, чем посеять раньше, ведь появившиеся всходы овощей непременно погибнут. Бороздки мульчируют песком, торфом, перегноем.

Совет! В регионах с холодным климатом гряду укрывают листовым опадом, сверху размещают лапник или укрывают агроволокном.

Неудобное соседство

Кроме полезного, бывает вредное и нежелательное соседство. Как правило, это связано с несовместимостью веществ, которые выделяются разными растениями. К примеру, юглон, выделяемый черным орехом, угнетает рост большинства овощей. Очень полезно овощам соседство полыни. Если лук посадить рядом с бобовыми, плохо плодоносить будут обе культуры. Если же вы хотите посадить у себя фенхель, то делать это нужно отдельно от остальных растений. Не выгодно сажать поблизости картофель, огурцы и клубнику. Помидоры с баклажанами не переносят соседства пасленовых, сложно ужиться перцу со свеклой, капусте с клубникой.

Неудобное соседство

Случается, влияние одного растения на другое определяется их количеством, тогда соседство лучше устраивать малыми «дозами», например, ограждая грядку. Высадив валерьяну, тысячелистник или крапиву в небольших количествах, можно увеличить урожайность некоторых овощей. Главная задача каждого огородника – исключить истощение почвы и обеспечить правильный севооборот, тогда и урожай будет хорошим, и земля в отличном состоянии.

Что посадить после чеснока на следующий год

Теперь пора решить, что сажать после чеснока на следующий год. Здесь выбор довольно большой. На бывших чесночных грядках будут отлично себя чувствовать:

  • картофель (особенно ранних сортов);
  • бобовые (горох, бобы, чечевица и др.);
  • огурцы;
  • клубника (садовая земляника);
  • тыква;
  • кабачки;
  • перец;
  • баклажаны.

Хорошо приживется и морковь после чеснока. Благодаря фитонцидам, растения меньше пострадают от своего главного вредителя – морковной мухи.

Что посадить после чеснока на следующий год

Хуже будут чувствовать себя после чеснока белокочанная и цветная капуста, столовая свекла. Но при желании их можно высадить на грядки, хорошо подготовив почву с осени.

Помидоры также считаются не лучшими последователями для чеснока. Но если грядка расположена на хорошо освещенном месте без сквозняков, вполне реально получить хороший урожай томатов.

Как сажать чеснок в открытый грунт

Представлю несколько способов посадки озимого и ярового чеснока. Они различаются по типу посевного материала, который вы будете использовать.

Читайте также:  Как обработать лук-севок перед посадкой для хорошего урожая

Посадка зубками (боковыми почками) луковиц

Этот метод годится для озимой посадки. Предварительно разделите головку на отдельные зубчики. Схема сеяния проста:

  1. Сформируйте гряды шириной 1-2 м.
  2. На расстоянии 15-20 см сделайте равномерные борозды.
  3. Заглубите зубки на 5-7 см. Используйте для сеяния экземпляры весом не менее 4 г.
  4. Присыпьте борозды садовой землей. Сверху – сантиметровый слой плодородного гумуса.

Боковые почки должны укорениться до наступления холодов – не медлите с их высадкой. Небольшая хитрость: при недостатке солнца располагайте зубки в бороздке ребрами на юг. Так ростки будут повернуты к светилу, что увеличит их урожайность, упростит уход.

Как сажать воздушными луковичками (бульбочками)

Воздушные луковицы собирают из цветоноса растения – для его формирования оставляют самые развитые стрелки. Как только отросток выпрямится, бульбочки поспели. Их сортируют, высушивают в течение месяца. Перед посадкой замачивают на 12 часов в зольном растворе.

Сеяние бульбочками проводят по осени, чтобы на следующий год получить луковицы-однозубки (севок). Уже при посадке последних получают полноценный съедобный чеснок. Севок собирают, когда растение начинает поникать, желтеть

Важно не пропустить подходящий момент, чтобы не допустить самозаглубления луковичек

Схема сеяния воздушных луковиц несложная:

  1. Глубина посадки – 3 см.
  2. Расстояние между бульбочками в линии – 2 см, между рядами – 10 см.

Обязательно подготовьте грядку к зиме – замульчируйте опилками, измельченной корой, прошлогодним компостом или торфом. Толщина слоя – не меньше 2 см. Такая мульча надежно укроет чесночную гряду от холодов. Если наступят сильные морозы, нужна дополнительная защита рубероидом или пленкой. Озимый чеснок отлично переживает похолодания до -20 С.

Для задерживания снега на грядках по весне используют хворост. При наступлении теплых деньков все защитные слои убирают, чтобы не допустить подпревания посадок. Мульчу аккуратно снимают граблями, дабы не повредить первые ростки. Для доступа кислорода к корешкам землю рыхлят ручной тяпкой.

Посадка однозубковыми луковицами (севком)

К сеянию ярового (весеннего) чеснока можно приступать при прогревании почвогрунта до 5-6 С. Следуйте несложному алгоритму:

  1. Сделайте равномерные бороздки с промежутком 20-25 см.
  2. Глубина борозды – 7-9 см.
  3. Поместите луковицу донцем вниз. Расстояние между соседями – 6-8 см.
  4. Промежуток заглубления равен удвоенной высоте севка. В среднем, 6-7 см.
  5. Если субстрат достаточно увлажнен талыми водами, полив не требуется. Водные процедуры нужен лишь при сухой почве.
  6. Хоть чеснок не боится весенних заморозков, замульчируйте его щепой, опилками, соломой или компостом.

Сеяние озимого чеснока данным способом проходит по простой схеме:

  1. Сделайте бороздки поглубже – 15-20 см.
  2. На дно углублений засыпьте крупнозернистый песок, смешанный с золой, пластом 1,5-3 см.
  3. Луковицы располагают донышком вниз, заглубляя примерно на 5 см. Если вы садите чеснок в песчаную, супесчаную почву, расстояние можно увеличить до 12 см.
  4. Крупные луковички расположите на расстоянии 12-15 см, более мелкие – 8-10 см.
  5. После посадки полив озимому чесноку не требуется.

Не забудьте замульчировать грядку. Если существует угроза внезапных заморозков, укройте посадки «нетканкой», плотным полиэтиленом. В условиях теплой осени перед наступлением зимы могут появиться первые ростки. Опасаться этого не следует – если растение развило крепкую корневую систему, оно сможет пережить студеные месяцы.

Глубина посадки чеснока под зиму

Сажают зубки в заранее подготовленные борозды. Их делают не глубже 20 см. Дно бороздок лучше присыпать ровным небольшим слоем песка. В условиях степной и засушливой зоны многие огородники проливают бороздки перед посадкой небольшим количеством воды. В средней полосе это делать необязательно, особенно в дождливую осень.

Глубина посадки чеснока под зиму

Чеснок сажают на глубину не более 20 см.

На каком расстоянии сажать чеснок?

Глубина посадки чеснока под зиму

Объединим данные о глубине и расстоянии посадки в удобную таблицу:

Материал Расстояние между бороздами, см Расстояние между луковицами в рядке, см Глубина посадки, см
Бульбочки 10−15 5−8 2
Зубки 20−25 15−20 3−4
Глубина посадки чеснока под зиму

ВАЖНО!

Если вы запоздали с посадкой, увеличьте глубину посадки на 2−3 см с целью предотвращения вымерзания.

Посадочный материал вставляется в бороздки вручную, донцем вниз и пальцами аккуратно вдавливают в землю. Сверху посыпают грунт или мульчу ровным слоем. Если зима малоснежная, то грядки укрывают растительными остатками, рубероидом или полиэтиленом. В условиях обилия снежных осадков никакого укрывного материала не требуется.

Глубина посадки чеснока под зиму

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Бульбочки дадут на следующий год однозубковую крупную луковицу. Выкопав зубок в конце лета и подсушив, осенью его снова сажают. На будущий год вырастает обновлённый сорт с крупной головкой.

Как сажать озимый чеснок осенью, расскажет полезное видео.

Глубина посадки чеснока под зиму