Картофель Альвара: подробное описание характеристики сорта и фото

Сортов картофеля известно так много, что начинающему огороднику сложно выбрать, какой же именно выращивать. В этом вопросе необходимо обращать внимание на стойкость овоща к различным вредителям и возможный урожай. Разные виды предназначены для выращивания в совершенно разных климатических зонах. У каждого из них свой вкус и особенности культивирования. Зная, какие бывают сорта картофеля по алфавиту, их описание, можно выбрать тот вид, который будет больше всего подходить под ваш регион.

Достоинства и недостатки

Сорт массово культивируется как на дачах, так и в промышленных масштабах. Такую популярность Хозяюшка приобрела благодаря ряду достоинств:

  • Высокие показатели урожайности. Среди столовых сортов Хозяюшка занимает одну из самых высших ступеней в плане урожайность.
  • Хорошо переносит засуху.
  • Клубни имеют отменные товарные качества.
  • Картофель хорошо хранится и транспортируется.

Вместе с тем, стоит отметить и ее недостатки. К таковым относят:

  • Высокое содержание крахмала. Из-за этого Хозяюшка не подходит для приготовления жаренных блюд.
  • Хозяюшка плохо переносит заморозки.
  • Имеет относительно слабый иммунитет, который не позволяет противостоять основным картофельным заболеваниям.

Общая характеристика

Картофель «Альвара» относится к среднеранним сортам. Он был выведен селекционерами Германии в 1985 году. Авторами являются братья Винфрид и Франк Ланге. Сорт успешно прошел испытания на качество и очень быстро завоевал популярность среди аграриев Европы.

Несколько позднее «Альвара» пришел и в Россию. Согласно Госреестру культура рекомендуется для выращивания преимущественно в Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах.

Отзывы фермеров и огородников об этой культуре по большей части положительные. Данный корнеплод способен произрастать и давать достойный урожай практически на любых почвах. Именно эта особенность часто упоминается в качестве существенного преимущества.

Сорт имеет следующие особенности и свойства:

  • срок созревания корнеплодов составляет 70-80 дней;
  • культура дает довольно обильный урожай (при оптимальных условиях с одного гектара насаждений можно собрать около 500 центнеров плодов);
  • с одного куста в среднем получают 10-14 клубней;
  • сорт имеет высокую устойчивость к картофельному раку, парше, золотистой нематоде;
  • культура не подвержена сотовому вырождению;
  • картофель «Альвара» устойчив к засушливой погоде, может обходиться без дополнительного полива.

Рассмотрим описание растения.

  • Кусты относительно высокие, прямостоячие или полупрямостоячие. В высоту могут достигать 1,5 метра.
  • Листва небольшого или среднего размера, со слабовыраженной волнистостью по краям. Листья имеют темно-зеленый окрас. Листовые пластины на ощупь гладкие.
  • Во время вегетации культура формирует густую и раскидистую ботву.
  • Цветки красно-фиолетового оттенка, собраны в соцветия среднего размера.

Описание плодов:

  • картофелины имеют овальную форму, в клубнях присутствуют маленькие глазки;
  • кожура плода гладкая, красного оттенка;
  • мякоть имеет светло-желтый цвет и зернистую структуру;
  • масса картофелины в среднем составляет 90-105 г;
  • содержание в плодах крахмала – в пределах 13-14%;
  • клубни имеют привлекательный товарный вид, хорошо переносят транспортировку;
  • лежкость плодов – 90%.

Достоинства сорта:

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость к условиям выращивания и виду грунта;
  • урожай можно использовать для посадки сезон за сезоном, сорт не вырождается;
  • культура может культивироваться в промышленных масштабах;
  • хорошая транспортабельность и лежкость плодов;
  • устойчивость к типичным для картофеля болезням и вредителям.

Недостатки:

  • относительно высокая цена на урожай и семенной материал данного сорта;
  • «Альвара» подвержен атакам грибковых заболеваний и фитофтороза.

Какие сорта картофеля устойчивые к фитофторе

Вот какой вопрос стоит перед посадкой картофеля на первом месте. Если такой сорт, какой устойчив к этому заболеванию? Да есть, конечно совсем от него избавится не получится, но всё же предотвратить можно. Нужно посадить овощи, которые более всего устойчивые к этому вирусу. Поэтому сейчас будет предложено несколько вариантов. А в конце предлагаю ещё посмотреть видео, которое было найдено в интернете.

Читайте также:  Болезни и вредители баклажанов: как дать отпор

Сентябрь:

Среднеранний картофель с периодам созревания 70-80 дней. Устойчив к фитофторе и раку, вот главная особенность этого сорта. Менее устойчив к нематоде. Цвет кожуры жёлтый, а мякоти белой.

Урожайность, от 150 до 450 кг. на сотку. Клубней на кусте вырастает 8-12 штук. Масса одного плода достигает 70-160 грамм.

Очень вкусный сорт, применяется для жарки, варки и пюре, При резке не темнеет.

Импала:

Ранний картофель, считается самым популярным в России. Период созревания 60-70 дней. Цвет кожуры и мякоти жёлтый. Устойчив к фитофторозе, парше обыкновенной и вирусу скручивания листьев.

Урожайность довольно высокая 200-350 кг на сотку. Количество клубней на кусту 16-21. Вес одного плода 90-150 грамм.

Очень вкусный сорт, применяется для любых блюд. Хорошо хранится и отлично транспортируется.

Регионы для выращивания Северо-Западный, Центральный.

Думаю, вам понравились сегодняшние сорта. Выбирайте для себя лучший и приступайте к посадке. Но и конечно же не забудьте про удобрения для отличного урожая.

Сорта картофеля для северного региона (:

Архангельская область, Республи­ка Карелия, Республика Коми, Мур­манская область.

Ранние : Антонина, Вятка, Па­мяти Осиновой, Попет, Пушкинец, Снегирь, Фелокс, Фреско, Хибин­ский ранний, Холмогорский.

Среднеранние : Виза, Детско-сельский, Елизавета, Колпашевский, Невский, Радонежский, Рожде­ственский, Рябинушка, Сантз, Сударыня, Чародей.

Среднеспелые : Аврора, Брон­ницкий, Гранат, Загадка Пите­ра, Ладожский, Луговской, Наяда, Нида, Петербургский, Принц, Ручеек.

Сорт картофеля «Лаура»

1045 Шрифт

А А

Этот сорт популярен не только в нашей стране, но и за ее пределами, и его появлению мы обязаны немецким селекционерам. Они немало потрудились над созданием этого высокопродуктивного представителя краснокожурных сортов.

Этот сорт легко определить по внешним признакам – темно-красный цвет плотной, гладкой кожицы и кремовая мякоть считаются визитной карточкой «Лауры».

Описание и свойства

О цвете клубней мы уже сказали, остается добавить, что те правильной, овальной формы, массой 90-140 г, длина клубней 7 см и более. Важным показателем, определяющим ценность данной культуры, является содержание в клубнях крахмала. У этого сорта этот показатель 16.5%, значит сорт высококрахмалистый.

Куст растет прямостоячим, высоким, но раскидистым. Листья темно-зеленого цвета, с морщинистой структурой.

Сорт среднеранний, от появления всходов до уборки урожая проходит 80 дней. Но подкапывают клубни и раньше, когда те достигнут определенных размеров. Климатические условия не оказывают существенного влияния на урожай, но все же, некоторые ограничения имеются. Засуху данный сорт переносит плохо, поэтому его не рекомендуется сажать там, где сухое лето, и урожай лучше собирать вовремя, иначе клубни начнут вянуть в сухой земле.

20 клубней под одним кустом – это не редкость для данного сорта. С 1 га можно получить до 330 ц, но при условии, что посадка будет своевременной, а погодные условия – благоприятными.

Если, во время уборки урожая, клубни полежали некоторое время на солнце, на них появятся пятна зеленоватого цвета. Такой продукт употреблять в пищу нельзя, это может быть опасно для здоровья, то же касается и пророщенного картофеля.

«Лаура» — столовый сорт, картофель варят, жарят, запекают, готовят картофель фри. Отличный вкус и приятный аромат не меняются при хранении и после длительной транспортировки, не влияют на них и термическая обработка. По свои свойствам и питательности картофель оставляет далеко позади многие сорта. В клубнях содержится большое количество витаминов группы В, С, калий, фосфор и другие, полезные для человека вещества.

Благодаря своим достоинствам картофель пользуется популярностью среди огородников-любителей и фермеров, выращивающих культуру в промышленных масштабах.

Читайте также:  Как быстро вырастить фасоль в домашних условиях

Достоинства

  • Клубни большие, имеют хороший товарный вид, их легко реализовать, так как выглядят они довольно аппетитно.
  • Высокая урожайность и скороспелость.
  • Сорт устойчивый к погодным изменениям, вредителям и болезням.
  • Отличный вкус и нежный аромат покорили сердца многих овощеводов.

Недостатков не много, они не значительные

  • В результате повреждений на клубнях остаются царапины, которые могут стать очагом различных заболеваний.
  • Есть предпочтения к почвам. Данный сорт максимально раскрывает все свои положительные свойства, если почва богата калием.
  • Обрабатывать картофель «Метрибузином» (гербицид) нельзя.

Похожие сорта

Среднеранние сорта – это такие сорта, клубни растений которых созревают за три месяца.

«Адретта»

Благодаря немецким селекционерам мы имеем возможность выращивать среднеранний и высокоурожайный сорт «Адретта». Клубни данного сорта имеют желтый цвет и слегка желтоватую мякоть, покрытую мелкими глазками. Содержание крахмала от 13% до 17.8%. Хорошо переносит хранение и транспортировку. Парша и вирусные заболевания этому сорту не страшны, а вот фитофторе противостоять у него часто не получается.

Ухаживать за картофелем не сложно, главное – поддерживать необходимую влажность, окучивать, вносить удобрения и рыхлить почву.

«Невский»

Среднеранний столовый сорт картофеля. Вкусовые качества прекрасные, в клубнях содержится 11-15% крахмала. Хорошая лежкость, транспортабельность, привлекательный внешний вид — все это достоинства сорта «Невский».

Гладкая, тонкая кожица, розовые глазки, белая мякоть – вот описание внешних характеристик этого сорта. Кусты компактные, растут прямо вверх, листья не большие, матовые. Сорт положительно реагирует на агротехнические мероприятия, ему хорошо подходят супесчаные почвы и суглинки.

Дальнейший уход за картофелем Журавинка

При дальнейшем уходе за картофелем Журавинка надо помнить: этот сорт растет интенсивно в первый месяц после появления всходов и в этот период ему очень нужна влага. Хотя данное овощное растение неплохо переносит кратковременные периоды засухи, но если такие периоды затягиваются, то листва начинает сохнуть раньше положенного срока и опадать. При застое влаги в почве и повышенной влажности кусты картофеля этого сорта могут страдать от фитофторы.

Поэтому нужно помнить золотое правило полива: верхний слой почвы должен быть влажным, но не чрезмерно.

После поливов рекомендуется мульчировать грядки с картошкой, чтобы не допускать быстрого испарения влаги. Также рекомендуется регулярно удалять сорную траву и хотя бы пару раз проводить процедуру окучивания. В этом случае у кустиков образуются дополнительные корни, на которых вырастут еще клубни. Поэтому окучивание всегда увеличивает урожайность этой овощной культуры.

Удобрения для огорода и сада:Аммиачная селитра — применение в садоводствеКалиевая селитра для огорода и сада

Болезни и вредители

В холодное влажное лето на картофеле Королева Анна может появиться фитофтороз. Грибковой инфекцией поражается ботва и корнеплоды. В профилактических целях обрабатывают посадочный материал борной кислотой и марганцем. При первых появлениях пятен на кусте растение опрыскивают специальными фунгицидами.

Картофель среднеустойчив к ризоктониозу, при заражении инфекция распространяется на весь куст в виде черных пятен. Пораженные клубни не хранят и не используют для посадки. Ботву с больных растений убирают с участка куст опрыскивают инсектофунгицидами, препаратами «Пеннкоцеб», «Витавакс 200».

Встречается на картофеле Королева Анна порошистая парша. Проявляется инфекция на листьях и клубнях как выпуклое уплотнение, со временем нарост вскрывается, на его месте образуются пустоты бурого цвета.

Картофель, инфицированный паршой, непригоден для хранения. Споры грибка быстро распространяются при хранении, могут заразить семенной материал.

Для предотвращения болезни в грунт вносят хлорную известь, обрабатывают куст медным купоросом.

Основной вред культуре причиняет колорадский жук. Личинки насекомого способны уничтожить полностью крону куста. Устраняют вредителя препаратом контактного действия «Престиж», «Тиран». Обработку проводят до цветения культуры. Во время цветения личинок собирают вручную, когда растение отцвело, колорадский жук угрозы не представляет.

Читайте также:  Редис: посадка, фото, описание, сорта редиса, выращивание и уход

Посадка

Посадку картофеля осуществляют в «теплый» грунт, температура которого поднялась выше +9 С. В качестве посадочного материала используют здоровый картофель без каких-либо дефектов. Специалисты рекомендуют также предварительно обработать его фунгицидами, чтобы предотвратить развитие ряда грибковых заболеваний.

Схема посадки стандартная:

  1. Между лунками оставляем приблизительно 25 см.
  2. Между рядами – порядка 60-70 см.

Высаживают корнеплоды на глубину до 15 см. До 10 см в теплых регионах и на 15 см в регионах с более низкими климатическими условиями.

Если за картофелем ухаживать правильно, тогда можно вырастить хороший урожай даже с низкоурожайных сортов. Манифест отлично относится к поливам, удобрениям и орошению, на которых и базируется весь уход за этой культурой.

Поливы

Картофель не та культура, которую нужно поливать каждый день. Для нее достаточно всего 3 хороших полива во время вегетации.

Первый полив нужно делать после образования ботвы (когда она достигнет 10-15 см).

Второй полив выполняют тогда, когда на ботве образуются цветочки.

И последний выполняют перед тем как ботва отцветет.

Опытные огородники не советуют поливать картофель после цветения, так как это повышает риск подхватить фитофтороз.

Удобрение

Удобрять картофель можно дважды, а можно и один раз. Первый раз подкармливается не сам картофель, а грунт – осенью после сбора урожая. Если грунт чернозем или другая, не менее плодородная почва, тогда в дополнительных подкормках культура не нуждается. Если грунт бедный на минералы и органику, тогда удобряют непосредственно лунки перед посадкой. В качестве удобрений используют перегной или древесную золу. Это наиболее оптимальные варианты.

Говоря об азоте, он не рекомендован, так как сильно стимулирует рост ботвы, что в свою очередь отнимает силы у развития корнеплода.

Окучивание

Важнейшая процедура, которая не только поддерживает ботву, но и обогащает грунт кислородом и очищает участок от сорняков.

Окучивают картофель Манифест дважды:

  1. После того как ботва поднялась на 20-25 см с грунта.
  2. Приблизительно через 15-20 дней после первого окучивания.

Болезни, вредители и профилактика

Нередко картофель страдает от нападений колорадского жука. Бороться с этим вредителем помогают народные или химические средства.

Разработчики сорта утверждают, что картофель часто страдает от фитофторозы по кусту. Это неизлечимое заболевание. Но имеется способ остановки его течения и купирования пораженных растений. Требуется опрыскать побеги раствором марганцовки или бордоской жидкости. Опытные огородники также рекомендуют использование эффективных препаратов:

Поразить Ильинский картофель может и золотистая цитообразующая нематода. Бороться с ней помогут такие препараты: Медветтокс, Громобой, Громобой-1.

Картофель этого сорта – идеальное растение для начинающих огородников и фермеров. Сорт Ильинский неприхотлив, отличается высокой лежкостью, сохраняя свои вкусовые качества до нового урожая.

Шарпс экспресс

Урожайность этой разновидности картофеля напрямую зависит от степени плодородности почвы. Прекрасно сохраняется после сбора и транспортируется. Для формирования клубней необходимо 70-75 суток, это ранний сорт. За это время они набирают по массе от 80 до 100 г с уровнем крахмалистости 14-15,5 %.

До 6 кг корнеплодов можно получить с каждого квадратного метра. Шарпс экспресс имеет овальные корнеплоды. Внутри они белые, а кожица – светлого бежевого оттенка. Растение устойчиво к заболеваниям, характерным для картофеля.

Зная, какая бывает классификация картофеля, чем культуры отличаются и что лучше выбрать, можно получить хороший урожай. Также на качество и количество плодов влияет, когда была проведена обработка посадочного материала.