Выбираем сорта картофеля: урожайные отечественные новинки

Каждый дачник, занимающийся возделыванием картофеля, хочет выращивать сорт, который даст урожай в самые ранние сроки. Для этого нужно сажать ранние сорта картофеля. В распоряжении современных аграриев имеется такое разнообразие картофеля с ранним созреванием клубней, что порою сложно сделать выбор.Чтобы решить эту проблему, нужно ознакомиться с описанием каждого сорта, узнать их различия. В данной статье мы постараемся ответить на эти вопросы.

Характеристика сорта

Картофель из российской селекции «Югра» является среднеспелым. Чтобы заинтересовать фермеров, селекционеры трудились над созданием этого необычного сорта почти десять лет. В итоге был получен урожайный картофель с красной кожурой, покрывающей желтого цвета мякоть, характеризующуюся, согласно описанию, отличным вкусом. Глазки очень мелкие и поверхностные, облегчающие процесс очистки клубня.

Сорт очень устойчив к раку, а также золотистой цистообразующей картофельной нематоде, которая получила в последние годы широкое распространение во многих регионах. Кроме того, картофель обладает средней устойчивостью к фитофторозу, что очень актуально при выращивании этой культуры в большинстве регионов нашей страны. Заявленная урожайность в оптимальных условиях и при соблюдении агротехники составляет 40 т/га.

Раз картошка, два картошка: выбираем сорта

Имеет смысл сажать сорта картофеля разных сроков созреванияв Центральном регионеболезням

Раннеспелые сортаОдин из самых ранних и урожайных сортов получил название ‘Взрывной’. Среднего размера овальные клубни в красной кожуре со светло-желтой мякотью содержат много крахмала, а это значит, они понравятся тем, кто любит рассыпчатую картошку. Картофель хорошохранится. И по данным ВНИИ фитопатологии этот сорт умеренно устойчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням. Такой же ранний сорт ‘Гулливер’ — его крупные удлиненные светлые клубни с кремовой мякотью можно собирать на 45-й день после всходов. Сорт Гулливер — урожайный и устойчивый к целому ряду болезней Сорт урожайный и устойчивый к целому ряду болезней — правда, клубни могут поражаться фитофторой. По урожайности его несколько превосходит другой ранний картофель немецкой селекции – ‘Кристель’, у которого крупные овально-округлые клубни. Кожура желтая, а мякоть темно-желтая. К сожалению, листья и клубни этого сорта тоже могут поражаться фитофторозом. А вот среднеранний сорт ‘Краса’, хотя и не так урожаен, зато умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням и устойчив к целому ряду других картофельных заболеваний. Среднеранний сорт Краса Название свое получил, видимо, за красивую красную кожуру, покрывающую вкусную светло-желтую мякоть. Умеренно устойчив к возбудителю фитофтороза по ботве и умеренно восприимчив по клубням среднеспелый сорт ‘Смоляночка’. Из других его достоинств: хорошая лежкость и симпатичные округлые клубни с белой мякотью, покрытые частично розовой кожурой.Среднеспелые сортаИз среднеспелых стоит упомянуть отечественный сорт ‘Варяг’: картофелины у него удлиненно-овальные, с очень мелкими глазками, кожура желтая, а мякоть кремовая, и немецкий ‘Коптива’ с крупными удлиненными клубнями, желтыми и снаружи, и внутри. Одним из самых оригинальных среднеспелых сортов, выведенных нашими селекционерами (он зарегистрирован в позапрошлом году) можно назвать картофель ‘Северное сияние’. Его относительно небольшие овально-удлиненные клубни покрыты синей кожурой, а мякоть сине-пестрая, не теряющая своего цвета при приготовлении. При такой оригинальной расцветке картофель очень вкусный, урожайный и хорошо хранится. Надо полагать, что ‘Северное сияние’ — первый зарегистрированный отечественный сорт из череды новых разноцветных сортов, которые в последние годы становятся все популярнее. В продаже уже можно встретить сорта зарубежной и отечественной селекции, официально еще не зарегистрированные в Госреестре. Еще одна интересная новинка из серии розовой, или красной, картошки, которую уже можно встретить в продаже — симпатичный сорт ‘Сюрприз’, у него овальные клубни с красной кожурой и розовой мякотью, которая остается такой же и при варке. Помимо этого……сегодня в продаже есть и другие интересные сорта разноцветного картофеля отечественной и зарубежной селекции. Сегодня в продаже можно найти интересные сорта разноцветного картофеля отечественной и зарубежной селекции Их уже достаточно много, назовем лишь наиболее интересные:

  • Фиолетовый’ — среднепоздний отечественный сорт ВНИИКХ им. А.Г. Лорха. Фиолетовые овальные клубни весом до 100 г приятны на вкус, не развариваются, при нарезании «держат форму», хорошо хранятся.
  • Гурман’ — клубни с темной фиолетовой кожурой и бело-фиолетовой мякотью. Этот среднеранний очень урожайный сорт был выведен украинскими селекционерами.
  • Перламутровый’ — при выкапывании клубни этого сорта отливают красивым перламутровым цветом, под фиолетовой кожурой розово-фиолетовая мякоть. Сорт среднеспелый. Устойчив к фитофторозу. Выведен сибирскими селекционерами (ЛПХ «Картофель»).
  • Чудесник’— фиолетовый картофель, выведенный уральскими учеными. Клубни содержат большое количество витамина C (в пять раз больше, чем в обычной картошке), не разваривается. Среднеспелый. Урожайность невысокая.
  • Cranberry Red’ (‘Клюква’) — среднеранний урожайный сорт. Крупные овальные клубни с гладкой кожурой красного цвета и розово-красной мякотью, не обесцвечивающейся при кулинарной обработке.
Читайте также:  Новые сорта картофеля на 2018-2019 годы

Кстати, экспериментируя с выбором картофеля для посадки, не стоит забывать о старых проверенных урожайных сортах отечественной селекции (‘Удача’, ‘Жуковский ранний’, ‘Луговской’), и относительно новых, но уже хорошо показавших себя в климате средней полосы сортах иностранной селекции (‘Эстрелла’, ‘Джувел’, ‘Капризе’, ‘Беллароза’). Ну и, конечно, надо испытывать новинки. Всем, кто в этом году тоже решил вырастить картошку, рекомендуем заглянуть в публикации:

  • Можно ли сажать картофель из магазина?
  • Пора готовить картофель к посадке 
  • Традиционные и необычные способы посадки картофеля
  • 8 секретов хорошего урожая картофеля
  • Выращиваем картофель
  • Сажаем картофель по-новому — советы
  • Выращиваем картофель по методу Балабанова, или Как получить 100 клубней с куста
  • Как собрать картофель уже в июне: 7 секретов раннего урожая
  • Болезни картофеля: как их распознать и предупредить, чем лечить

Достоинства и недостатки сорта

За относительно долгий период культивации этого сорта дачники успели выявить его основные достоинства. К таковым относят:

  1. Стабильную урожайность.
  2. Хорошие вкусовые качества.
  3. Отличные показатели лежкости – 95%.
  4. Высокую товарность урожая – 71-95%.
  5. Хороший внешний вид клубней.

Вместе с тем, стоит отметить и некоторые недостатки. К ним относят:

  1. Никулинский имеет более слабый иммунитет, чем сорта современной селекции.
  2. Практически полное отсутствие защиты перед золотистой нематодой.

Посадка культуры

Достоинства и недостатки сорта

Залог успеха в выращивании картофеля состоит в соблюдение сроков посадки и учете климатических условий. Также, чем качественнее будет посадочный материал, тем больше вероятность получения хорошего урожая.

Основные правила посадки, которые нужно соблюдать при выращивании картофеля:

  • Идеальный грунт для выращивания этой культуры – супесчаная почва. Но у многих дачников грунт довольно тяжелый, из-за чего приходится прибегать к некоторым агротехническим хитростям. Обычно картофель высаживают на глубину до 7-10 см. Если грунт тяжелый, то помещать картофель глубже 5 см нельзя. Также, тяжелая почва компенсируется внесением удобрений, не только во время подготовки грунта (осенью), но и непосредственно перед самой посадкой клубня (в каждую лунку добавляется горсть древесной золы).
  • Для посадки следует отбирать только качественный семенной материал. Это должны быть клубни средних размеров и массы (около 8-10 см и массой до 80 г.). Кроме этого на их поверхности не должно присутствовать никаких дефектов (гниль, наросты, норы насекомых, трещины и т.д.).
  • При посадке рекомендуется придерживаться схемы 70х35(40) см. Благодаря большому расстоянию между рядами будет обеспечиваться хорошая аэрация и освещаемость кустов. Также, значительно упростится процедура окучивания кустов, так как не будут мешать соседние ряды.

Основные параметры картофеля

Картофель Зорачка

У этой культуры много положительных свойств.

Особенности сорт картошки Аврора, описание сорта:

  • отличается хорошей урожайностью;
  • обладает прекрасными столовыми качествами;
  • корнеплоды крупные;
  • товарность – от 82 до 92 процентов;
  • небольшое количество глазков;
  • содержание картофельного крахмала в пределах 13-17 процентов;
  • мякоть кремового цвета;
  • кожура тонкая, гладкая, светло-коричневая;
  • клубни продолговатой формы;
  • растение устойчиво к заболеваниям;
  • корнеплоды хорошо хранятся, сорт картошки Аврора остаётся неизменным на 95 процентов в течение всей зимы;
  • в Южных регионах урожай можно получить два раза в год.

Картофель Аврора

Характеристики

Основные параметры картофеля
  1. Морозостойкость. Возможно выращивание при любых погодных условиях. Для хранения картофеля в погребе подходит температура в пять градусов;

Важно! Для полного созревания и большего накопления в клубнях полезных веществ необходимо подержать их при температуре 15-18 градусов.

  1. Урожайность. Сорт относится к среднеспелым. С одного куста получают 10-15 клубней, а с 1 га от 212 до 398 центнеров. Корнеплоды созревают с момента посадки и до уборки за 70-90 дней. Большое влияние оказывают климатические условия региона;
  2. Цветение. Бутоны очень красивые, отличаются ярко-сиреневым окрасом, но быстро вянут. Период цветения длится меньше двух недель. Бутоны начинают появляться с момента посадки в среднем через 45-60 дней, все зависит от погодных условий;

Важно! Для большего накопления полезных веществ в клубнях часть цветков нужно оборвать.

  1. Параметры растения. Куст высокий, полупрямостоячий. Стебель ровный и травянистый. Листья большие и светло-зеленые. Клубни весят около 100 грамм.

Важно! Чтобы стебли не падали на землю, нужно периодически окучивать растение.

Особенности выращивания

Учитывая «сыроватость» материала, можно сказать, что агротехника цветного картофеля ничем не отличается от агротехники хорошо нам знакомого, можно сказать, родного светлого. Как и светлый картофель, цветной поливают 3-4 раза (в обычное лето) и в два раза чаще – в засушливое. Важно, чтобы обильный полив не превратился в избыточный: это может снизить лежкость корнеплода, особенно если картофельные грядки затенены садом.

Читайте также:  Выращивание рассады томатов в домашних условиях: пошаговая инструкция

Когда имеешь дело с мелкими корнеклубнями, есть искушение экономить землю, но это неправильно.

UnskilfulПользователь FORUMHOUSE

Близкая посадка, в рядке 20 см, нормальное явление для посадки картофеля на семена либо посадки рассады из семян, тоже на семена. Товарный (на еду) картофель сажать нужно через 30 см и 70 см между рядами, можно спаренными рядами 30х40х30 вразбежку.

Существует много способов посадки и обработки клубней – пробуйте и вы найдете для себя оптимальный. Урожайность и размер клубней в большой степени зависит от земли, но размер редко имеет значение – главное, чтобы картофель реже обрабатывался химией.

Есть старинный способ, который позволяет сделать сорт картофеля более результативным. На FORUMHOUSE о нем рассказывает селекционер Алексей Med. По его словам, в российских деревнях всегда менялись семенами, причем желательно, чтобы тот, с кем меняешься, жил где-нибудь подальше. Этот способ называется «эффект первого года» и до сих пор применяется в современных опытах ученых.

Дело в том, что в первый год на участке картофель почти всегда дает урожай лучшего качества, чем в последующие годы. Это происходит по ряду причин. Чем вызван «эффект первого года»

  • другое питание;
  • другая структура почвы,
  • другая зараженность болезнями и вредителями.

Хорошие картофельные урожаи идут волной, по цепочке: появились у соседа хорошие семена нового сорта, вы их взяли на следующий год, поэтому у соседа был хороший урожай в этом году, у вас – в следующем, и так далее. Поэтому ценность сорта определяется и в том числе тем, что он показывает на второй и последующие годы выращивания.

Этот способ можно применять, чередуя места посадки картофеля, особенно, если у вас большой участок с разными типами почвы.

Алексей Med Пользователь FORUMHOUSE

Рос у меня картофель на глинах, был плох, но при переносе его на хорошо освоенные пески давал в течении года феноменальный урожай. Я его так лет 6 эксплуатировал, но на глинах он продолжал быть никаким (в отличие от других сортов).

Сорта картофеля для разных регионов страны

Климат разных регионов страны отличается. Поэтому для каждой зоны подбирается картофель, способный хорошо плодоносить в определенных погодных условиях.

Родриго и Гала

Для Подмосковья

Характерен умеренно континентальный климат с относительно мягкой зимой и дождливым летом. Первые заморозки возможны с середины сентября.

Рекомендуется высаживать лучшие ранние сорта: «Импала», «Невский», «Жуковский», «Весна», «Удача», «Беллароза», «Синеглазка», «Брянский ранний».

Для Сибири

Территория с резко континентальным климатом, с поздними весенними заморозками, коротким летом и сильными дождями в конце лета.

В таких условиях выращиваются ранние и средние сорта: «Тулеевский», «Невский», «Адретта», «Импала», «Удача», «Любава».

Сорта картофеля для разных регионов страны

Для Урала

Свойственен непродолжительный теплый период, особенно на севере и в центральной части региона. Выбирать для культивирования ранние и средние сорта: «Удача», «Тимо», «Ривьера», «Импала», «Гала», «Невский».

Средняя полоса России

Характеризуется умеренным климатом, с повышенной влажностью. Теплое время — с конца мая до середины сентября. Лучшие сорта картофеля для средней полосы:

  • ранние — «Беллароза», «Импала»;
  • средние — «Розара», «Сантэ», «Славянка»;
  • поздние — «Пикассо», «Невский», «Журавинка».

Для южных районов

Характерно жаркое лето и недостаток влаги. Сверхранние сорта «Удача», «Импала», «Алена», «Жуковский» дают урожай до наступления жары. Их выращивают дважды за сезон.

При достаточном поливе выращивают поздние сорта: «Невский», «Темп», «Пикассо», «Никулинский».

Подборка популярных ранних сортов

Кроме вышеперечисленных сортов, большой интерес у овощеводов снискали.

Подборка популярных ранних сортов
Подборка популярных ранних сортов
Подборка популярных ранних сортов
  1. Беллароза. Один из достойных сортов для местностей с засушливым климатом, произрастает на любых грунтах. Кусты достигают большой высоты. Картофелины круглые, розового цвета, а внутренность жёлтая. С 1 га получают 32 тонны и больше. Хорошо противостоит вирусам.
  2. Удача. Ранняя картошка, с кустами небольшого размера, привлекает овощеводов тем, что даёт только товарные картофелины. Высокоурожайный, с 1 га получают 43 тонны. Под кустом образуется 11-15 картофелин и вес каждой из них составляет 110-150 г.
  3. Виза. Годится для возделывания в северных местностях и даёт 500 ц/га. Картофелины овально-округлые с красноватой оболочкой. При долгом хранении 89% картофелин сохраняют свои свойства.
  4. Одиссей. Его охотно высаживают фермеры в Чернозёмной полосе. Вес картофелин 95-110 г, они окрашены в жёлтый цвет, а внутреннее содержимое тоже жёлтое. Максимальная урожайность составляет 300 ц/га.
  5. Белая ночь. Используется в пищевых целях, вызревает за 75 суток. Куст небольшой величины с прямым стеблем, листья рассечённые, а венчики окрашены в белые тона. Картофелины белые, круглые, внутренность кремовая. Вес составляет 130-210 г.
  6. Невский. Российский высокоурожайный картофель. С куста выкапывают по 1,5 кг клубней. Высота кустов небольшая, они достаточно облиственные, цветки белые. Плоды овальные, весят до 125 г, светло-жёлтые, внутренность кремовая.
  7. Рокко. Образует овальные плоды красного цвета, у которых внутренность кремовая. Передовики собирают с 1 га почти 40 тонн. Цветение слабое или его вовсе нет. Редкие цветки окрашены в красноватые и фиолетовые тона. Растение с коротким периодом созревания.
Подборка популярных ранних сортов
Подборка популярных ранних сортов
Подборка популярных ранних сортов

ЗОРАЧКА

Включен в Государственный реестр Республики Беларусь в 2013 г. Включен в Государственный реестр Российской Федерации в 2013 г. Патент Республики Беларусь №378 от 2013 г.  Скороспелость: ранний. Хозяйственное назначение: столовый. Урожайность: до 77,1 т/га. Содержание крахмала: до 13,8%. Потребительские качества: вкусовые качества хорошие, кулинарный тип АВ. 

ЗОРАЧКА

Устойчивость к болезням: устойчив к картофельной нематоде и раку картофеля; слабо поражается картофельной нематодой; среднеустойчив к фитофторозу клубней; склонен к поражению вирусом Y. Морфологические признаки: клубни от овальных до удлиненно-овальных; кожура желтая, гладкая; глазки мелкие; мякоть светло-желтая; цветки красно-фиолетовые. Особенности сорта: – пригоден для выращивания на легких и средних по гранулометрическому составу почвах; – раннее клубнеобразование и быстрое накопление урожая в первой половине вегетации; – отзывается на повышение фона минерального питания увеличением доли товарной фракции и количества клубней;– рекомендуемая густота посадки при выращивании на продовольственные цели 50–55 тыс. клубней/га, на семенных участках – 60–65 тыс. клубней/га.

Читайте также:  Картофель Синеглазка: описание сорта, выращивание и уход

Болезни и вредители

Сорт Аврора устойчив ко многим заболеваниям и вредителям. Тем не менее, ему опасны:

  • Фитофтороз.
  • Колорадский жук.
  • Медведка.
  • Проволочник.

Борьба

Против фитофторы используются фунгициды. Против насекомых же отлично работают инсектицидные препараты, такие как «Престиж», «Конфидор» и аналогичные. Колорадский жук – это самый опасный вредитель. Против него посадки Авроры следует обрабатывать минимум дважды, сменяя препараты.

Использовать следует инсектициды как комплексного, так и контактного действия. Важно лишь следить, чтобы срок распада препарата не превышал срока вегетации картофеля. Иначе яды начнут откладываться в клубнях.

Профилактика

Для профилактики используются следующие меры:

  • Севооборот. Это позволит избежать мест, поражённых болезнями или вредителями и не сажать там картофель.
  • Регулярное окучивание рыхление почвы. Личинки жуков при этом обычно погибают.
  • Мульчирование. Для Авроры это необязательная мера, но она может оказаться полезной. Мульчируют картофель свежескошенной травой.
  • Тщательная уборка по осени всех растительных остатков картофеля с участка.

Выращивание картофеля в условиях Урала

Сорта картофеля для выращивания на Урале должны обладать таким качеством, как быстрое созревание. Ввиду непродолжительного тепла на Урале многие садоводы и огородники советуют высаживать ранние сорта овощей. Для региона существует множество разновидностей, поэтому каждый дачник выберет подходящий для себя.

Также огородники рекомендуют использовать универсальные сорта, поскольку они проще и быстрее приспосабливаются к любым климатическим особенностям.

Картофель под названием Снегирь

Нюансы посадки и ухода

Выращивание картофеля в условиях Урала

Агротехника выращивания клубней на Урале немного отличатся от посадки в других районах России. Для картофеля рекомендуется использовать землю, содержащую легкие суглинки со слабокислой реакцией. Она должна состоять на 2% из органики. Стоит провести севооборот совместно с клевером. Его запахивают перед посадкой клубней.

Сажать картофель на южном Урале необходимо с середины мая. Температура должна достигнуть среднесуточных показателей выше +8 градусов. Семенные сорта высаживают после того, как они пророщены. На среднем Урале и в более северных широтах оптимальным временем для посадки становится последняя неделя мая — только к этому времени земля прогревается до нужных температур.

Очень важно заранее прорастить картофель, тем самым ускоряя прорастание ботвы и сокращая общее время созревания урожая.

Для справки! Сажая семенной материал картофеля на Урале, использование лопаты не всегда актуально, поэтому жители применяют тяпку.

Картофель закапывают на глубину до 8 см. Между соседними рядами расстояние должно насчитывать 1 метр.

Бороздки делают с севера к югу, это нужно для полноценного освещения культуры

Последовательность действий:

Выращивание картофеля в условиях Урала
  1. В период посадки клубни нужно обработать древесной золой. Такая процедура позволит сохранить материал и защитить его от вредителей.
  2. В бороздку на каждый метр размещают 4 клубня, предварительно обработанных и пророщенных.
  3. После того, как семенной материал помещен в землю, его засыпают перегноем или хорошо переспевшим навозом.
  4. Сверху помещают огородный грунт.
  5. С помощью тяпки необходимо разровнять участок.
  6. Гребни, которые сформировал огородник, уберегут культуру от неблагоприятных климатических условий. При дальнейшем окучивании растения будут отлично развиваться.

Последующий уход за картофелем состоит в регулярном проведении основных процедур. Приблизительно за 10 дней до сбора урожая скашивают ботву на высоте 10-15 см. Это предотвратит повреждение корнеплодов при перекапывании и ускорит вызревание картофеля.