Выращивание огурцов в Подмосковье в открытом грунте

Каждый год весной огородники сталкиваются с проблемой выбора семян огурцов, пытаясь найти идеальные.

Самоопыляемые культуры не требуют какого-либо особого ухода. Им следует обеспечить подходящий уровень влажности воздуха, насыщенную питательными веществами почву, обилие солнечного света. Особенности ухода могут немного различаться в зависимости от условий роста овощей – в открытом или закрытом грунте. Если огурцы растут в теплице, им необходимо обеспечить:

  1. Подкормки. Самоопыляемые кусты удобряют не больше 5 раз за сезон (во время цветения – 1 раз, а остальные подкормки вносятся на протяжении плодоношения). Для первой процедуры используют литр раствора коровяка (навоз и вода 1:8), разбавленный ведром воды. Раствор настаивают 2 недели, после добавляют по 10 г мочевины и сульфата калия, 30 г суперфосфата. Вторая подкормка происходит спустя еще неделю. На ведро воды берут 1 ст. л. гранулированного препарата Агрикола-5 (на 1 кв. м грядки уходит до 4 л раствора). Третья порция удобрений вносится спустя 7–10 суток, при этом используют Эффектон-О, 2 ст. л. которого растворяют в 10 л воды и поливают самоопыляемые огурцы из расчета 4 л на квадратный метр. Четвертую и пятую подкормки вносят с промежутком в 10 дней. Для этого в ведро воды добавляют 1 ст. л. нитрофоски и 2 ст. л. Агрикола Вегета (на 1 кв. м грядки расходуют 5 л вещества).
  2. Полив. При жаркой погоде необходимо увлажнять почву через день, во время понижения температуры – пару раз за неделю. Поливать необходимо отстоявшейся водой и утром. До периода цветения самоопыляемые огурчики увлажняют умеренно – по 3–4 литра на квадратный метр, а во время цветения и плодоношения объем воды увеличивают до 6–12 л на 1 кв. м.
  3. Рыхление. После полива на поверхности земли образуется корка, которая препятствует проникновению воздуха к корням. Вследствие этого может развиваться гниль. Чтобы избежать заболевания, почву регулярно рыхлят на небольшую глубину.
  4. Проветривание. В теплице поддерживают высокую температуру, но продолжительная интенсивная жара губит растения, поэтому помещение следует иногда проветривать. При затянувшейся высокой температуре воздуха теплицу оставляют открытой на несколько часов.
  5. Подвязка. Проводят спустя 10–14 суток после высадки рассады. На грядке устанавливают шпалеры из толстой проволоки на высоте 1,5–1,8 м. К шпалерам подвязывается бечевка, свободный край которой закрепляется на нижней части стебля. По мере роста огуречные плети обвиваются вокруг нее по часовой стрелке.

Принципиальных отличий при выращивании самоопыляемых огурцов в теплице и открытом грунте нет. Тем не менее из-за «автономности» и выносливости последних они легче переносят негативное воздействие окружающей среды. Особенности ухода за овощами, растущими на открытой грядке:

  1. Подкормки. Кроме вышеописанных, дополнительно можно опрыскивать огурчики минеральными удобрениями каждые 2–3 недели. Для внекорневой подпитки берут 5 г аммиачной селитры, 8 г сульфата калия и 10 г суперфосфата на ведро воды. Полученного состава хватает для питания стандартной грядки.
  2. Полив. Овощи нуждаются во влаге, но на открытом участке их иногда нужно защищать от переувлажнения. Для этого формируют дренажные канавки, по которым стекает лишняя вода. Такая мера предотвращает загнивание кустов.

На что обращают внимание при выборе семян огурцов?

В первую очередь, садоводу следует определиться, с какими именно сортами он собирается иметь дело – сортовыми или гибридными. Первый тип получается в результате скрещивания растений, относящихся к одному виду, второй (имеет на упаковке маркировку F1), выводят вследствие комбинирования различных видов. Сортовые виды нуждаются в более внимательном уходе, однако они могут стать источником семенного материала для последующих сезонов. Ухаживать за гибридами значительно проще, у них выше урожайность и устойчивость к паразитам и заболеваниям.

Далее нужно учитывать, в каких условиях будут выращиваться данные культуры. Если огурцы планируется высаживать в тепличные условия, то здесь подойдут партенокарпические сорта. Они самоопыляющиеся, поэтому не нуждаются в насекомых. Опыляемые сорта являются идеальным выбором для открытого грунта. Время начала сбора урожая также играет немаловажную роль: в продаже можно найти специальные зимние сорта, которые превосходно себя чувствуют при недостатке солнечного света – их высаживают в теплицу осенью, и уже в январе они способны дать довольно большой урожай.

Гибридные сорта могут быть раннеспелыми или позднеспелыми – первая разновидность дает плоды уже через 60-70 дней после посева, со вторыми придется подождать около 110-120 дней. Дачники чаще всего отдают предпочтение весенне-летним сортам, которые быстро растут и хорошо сопротивляются болезням. Также следует определиться, для каких целей будет использоваться урожай. Если огурцы предназначены для засолки, то нужно выбирать сорта с тонкой кожурой и плотной мякотью, для употребления в пищу лучше всего подойдут огурцы, имеющие плотную кожицу и хрустящую мякоть средних или крупных размеров. Встречаются универсальные сорта.

Семена для открытого грунта

Урожайность таких сортов во многом зависит от погодных условий. Поэтому, чтобы остановить свой выбор на них, стоит учитывать все их минусы и плюсы:

  1. Конни. Гибридный сорт является самоопыляющимся и раннеспелым. Срок созревания — около 47 дней. Плоды небольшие, длиной не более 9 см при весе 70 г, не перерастают. Прекрасно растут и в парниках, и под открытым небом. Сорт подходит для засолки и для употребления в свежем виде. Огурцы сочные и хрустящие, по вкусу не горчат. Корни имеют устойчивость к гнили.
  2. Кураж. Ранний самоопыляющийся гибрид. С момента прорастания и до сбора первого урожая проходит от 40 до 45 дней. Средняя масса плода — 150 г, а длина — 12 см. Имеет повышенную устойчивость к болезням. Ценится благодаря своим вкусовым качествам.
  3. Балаган. Относится к очень ранним сортам, так как плоды созревают за 40 дней. Огурец короткий — около 9 см, но очень урожайный. С куста можно сорвать 3,5 кг. Отличается хорошим иммунитетом и стойкостью к различным заболеваниям.
  4. Берендей. Созревает через 42 дня после всходов. Длина плодов — 14—15 см. Урожайность — 3,5 кг с куста. Ценится благодаря большому сроку хранения.
  5. Герда. В среднем размер огурца достигает 10 см. Первый урожай можно будет собрать уже приблизительно через 45 дней. Отличается стойкостью к грибку, гнили и другим заболеваниям.
  6. Крепыш. Самый скороспелый сорт: от первых всходов до урожая — всего 38 дней. Плоды небольшие — весом около 80 г, а в длину — 9 см. Хорошо растет даже в неблагоприятную погоду. Но у сорта есть существенный минус — это недолгий период плодоношения.
  7. Сюзанна. Отлично подходит для выращивания и в тепличных условиях, и под открытым небом, и дома на подоконнике. На плетях обычно очень много завязей. Плоды можно обрывать и маленькими, и большими, т. к. на вкус это не влияет.
Читайте также:  Что посадить после редиса — какие культуры?

Рекомендованные регионы для выращивания

Дачники сами решают, нужны ли им холодостойкие сорта. Выращивать их можно в любых регионах. Отличные вкусовые качества, долгий период плодоношения и независимость от погоды делают гибриды востребованными повсеместно. Агрономы рекомендуют для выращивания следующие области России:

  • средняя полоса, Подмосковье;
  • Урал;
  • Сибирь;
  • Верхнее и Среднее Поволжье;
  • северные регионы.

Для регионов с коротким холодным летом рекомендованы сорта с коротким сроком вегетации. Позднеспелые сорта, дающие плоды через 55-70 дней, лучше не выбирать. Многие предпочитают кустовые и короткоплетистые гибриды, спеющие в рекордно короткие сроки, быстро отдающие урожай. Дополнительный плюс – малый размер куста, растения легко укрыть при минусовых температурах.

Лучшие поздние сорта огурцов

Для того, чтобы получить хороший урожай, необходимо подобрать правильный сорт огурцов. Наиболее популярные поздние сорта огурцов:

  • Нежинский
  • Победитель
  • Феникс
  • Родничок
  • Солнечный
  • Водолей
  • Хруст F1
  • Домовенок F1
  • Феникс 640
  • Китайский плетистый

Созревание огурцов в теплице

Нежинский относится к плетистым пчелоопыляемым сортам. Урожай формируется через 45-65 дней после посадки. Средний размер плода 10 см, вес – 90 г. Устойчивость к болезням высокая. Горечь отсутствует.

Сорт Победитель отличается свой устойчивостью к перепадам температур и урожайностью.

Плодоносит до первых заморозков, начиная с 50-го дня после посадки. Обладает насыщенным вкусом и ароматом. Мякоть упругая. Идеально подходит для засолки.

Феникс плодоносить начинает на 64 день после прорастания семян. Средняя длина плода 15 см, вес – 210 г. Плетение сильное, огурцы не желтеют. Подходят для изготовления зимних заготовок.

Сорт Родничок ценится высокой урожайностью. Она составляет 5-6 кг на один квадратный метр. Устойчив к грибковым инфекциям.

Среди поздних сортов огурцов для открытого грунта выделяется Водолей. Высокоустойчив к мучнистой росе.

Средний размер плода 13 см, вес – 100 г. Плоды универсального назначения. Их можно солить, мариновать и употреблять свежими.

Хруст F1 является гибридом, который дает высокий урожай как в тепличных условиях, так и на открытом грунте. Длина огурца в среднем 9 см, вес – 70 г. Мякоть сочная, не горькая и хрустящая. Урожайность высокая, устойчив к грибным болезням.

Домовенок F1 относится к гибридным сильноплетистым сортам. Плодоносит до глубокой осени. Плоды среднего размера, длина не превышает 8 см. Обладает высокими вкусовыми качествами. Сорт универсальный, подходит для консервации и соления.

Огурец Феникс 640 один из самых устойчивых сортов к мучнистой росе. Пчелоопыляемый, высокопродуктивен при выращивании на открытом грунте. Средняя длина плода 15 см. Обладает высокими вкусовыми качествами и подходит для соления.

Китайский плетистый предназначен для выращивания на открытом грунте. Сорт пчелоопыляемый, длинноплетистый.

Устойчив к болезням и перемене температуры. Длина плода 10 см, вес – 120 г. Плодоношение начинается на 54-70 день после посадки. Ценится стабильной урожайностью и вкусовыми качествами.

Получить высокий урожай, просто посадив семена не всегда получается. Необходимо знать, как правильно выращивать поздние сорта огурцов и обеспечить растению необходимый уход.

Лучшие раннеспелые огурцы

Получить ранние урожаи можно не только в теплице, но на грядке. Конкретные сроки будут зависеть от региона. На юге, где огурцы можно сеять на грядку уже в середине мая, первые зеленцы появятся в середине июня. В средней полосе посев в открытый грунт возможен только к концу весны, поэтому начало плодоношения сдвинется на начало июля.

Читайте также:  Как сажать помидоры — выкладываем по порядку

Наиболее скороспелые сорта огурца формируют первые плоды уже через 30-45 дней после появления сеянцев.

Среди них особой популярностью пользуются:

Название Тип опыления Срок начала плодоношения Общая характеристика
Верные друзья F1 пчёлоопыляемый 35-37 дней Гибрид для грядок и укрытий, индетерминантный, со слабым ветвлением. Завязывает плоды пучками. Зеленцы короткие, черношипые, годятся для засолки.
Алтай пчёлоопыляемый 35-38 дней Высокоурожайный засолочный сорт, пригодный для грунтового и тепличного выращивания. Зеленцы хорошего вкуса, не горчат, среднего размера 10 см. Иммунитет к болезням высокий.
Муромский 36 пчёлоопыляемый 32-42 дня Старый засолочный сорт, не потерявший актуальности. Зеленцы имеют классическую «русскую рубашку» с редкими чёрными шипами. Урожай отдаёт дружно, до середины августа.
Апрельский F1 партенокарпический 40-45 дней Холодостойкий гибрид, длинноплодный, салатного назначения. Зеленцы до 25 см, не желтеют, обладают прекрасными вкусовыми качествами.

При выборе огурцов раннего срока созревания нужно учитывать их биологическую особенность: такие растения быстро и дружно отдают урожай, после чего сохнут. Чтобы иметь на столе свежие овощи до осени, не стоит полагаться только на эту группу сортов.

Подготовка семян

Часто производители продают семена уже подготовленными к посеву. Их покрывают яркой оболочкой, в состав которой входят питательные вещества.

Если же для посева берут необработанные семена, то их нужно подготовить. Сначала следует отбраковать негодные семечки. Для этого посевной материал помещают в подсоленную воду (на стакан воды понадобится чайная ложка соли) на полчаса. За это время непригодные для посева семена поднимутся на поверхность, а качественный посевной материал опустится на дно.

Для повышения урожайности, при замачивании можно добавить метиленовую синь (0,3 грамма порошка на литр воды). Для обеззараживания посевной материал обрабатывают раствором перманганата калия.

Чтобы ускорить прорастание, семена замачивают и оставляют в тепле до проклевывания.

Специальные сорта для Урала, Подмосковья и Сибири

Выращивание огурцов в суровых климатических условиях всегда накладывает массу дополнительных проблем для дачника. Учитывая то, что огурцы бывают крайне капризными и им сложно переносить даже малейший уровень дискомфорта, связанного не только с климатом, но еще и с погодными условиями, то здесь не обойтись без специальных сортов, которые отличаются стойкостью и выносливостью.

Например, Урал известен своими дикими заморозками, которые совсем не понравятся вашим огурцам. Поэтому на высокий уровень урожая рассчитывать даже не приходится. Но не в случае с несколькими разновидностями сортов, которые мы предлагаем на обозрение.

Самые лучшие сорта для Урала

Кураж (гибрид)

Среднеспелый сорт, который также является самоопыляющимся. Появление первых плодов следует ждать не раньше, чем через 55 дней. Один огурец может весить до 180 грамм. Лучше всего выращивать данный сорт в условиях теплицы.

Зозуля (гибрид)

Скороспелый сорт, который начинает плодоносить уже спустя 42 дня. Плоды отличаются достаточно большими размерами (до 320 грамм). Благодаря своим вкусовым качествам, они могут использоваться, как для засолки, так и для употребления в свежем виде. С такими болезнями, как огуречная мозаика, грибок и белая гниль, не будет никаких проблем.

Герман (гибрид)

Ультраранний сорт огурцов, который начинает плодоносить уже спустя месяц. Плоды, хоть и не большие (до 120 грамм), зато они предназначаются не только для закуски, но и для засолки.

Самые лучшие сорта для Подмосковья

Многие дачники отмечают, что далеко не все сорта огурцов предназначаются для выращивания в подмосковных регионах. Основная проблема была связана с уровнем урожайности. Но используя те сорта, о которых мы напишем прямо сейчас, вы сможете довольствоваться крупным урожаем вкусных огурцов.

Вязниковский 37

При своей хорошей урожайности, данный сорт также порадует скороспелостью, ведь плоды начнут появляться примерно через 40 дней после формирования ростков. Ярко-зеленая окраска огурцов делает их крайне привлекательными, а вкусовые качества станут лишь очередным подтверждением этому. Могут предназначаться для салатов, закуски и засолки.

Специальные сорта для Урала, Подмосковья и Сибири

Совхозный

Перед вами один из самых лучших сортов для Подмосковья. Среднепоздний сорт (плодоношение спустя 2 месяца) способен удивить достаточно крупными плодами, которые могут достигать 160 грамм. Благодаря своим идеальным вкусовым характеристикам, огурцы предназначаются сразу для нескольких целей: употребление в свежем виде, салаты и засолка.

Вир 505

Главные достоинства данного сорта кроются во вкусе его плодов, которые созревают спустя 50 дней после появления ростков. Учитывая это, можно использовать огурцы, как в целях употребления в свежем виде, так и для засолки. Некоторые дачники используют их также для консервации.

Самые лучшие сорта для Сибири

Специальные сорта для Урала, Подмосковья и Сибири

Сибирский климат является достаточно суровым для многих сортов огурцов. Если не учесть данный фактор, то можно потратить свое время и усилия впустую. Предлагаем вам несколько сортов, которые готовы радовать вас своим вкусом и урожайностью даже в таких сложных условиях.

Клавдия (гибрид)

Один из самых лучших сортов для Сибири. Его можно выращивать, как на открытом грунте, так и в теплице. Учитывая то, что он самостоятельно осуществляет процесс опыления, можно добиться чрезвычайно крупного урожая, достигающего 27 килограмм с квадратного метра.

Плоды не горчат, а их вкусовые качества находятся на приемлемом уровне, поэтому плоды подходят для консервации, засолки и употребления в свежем виде.

Алтай

Специальные сорта для Урала, Подмосковья и Сибири

Не смотря на то, что данный сорт нуждается в опылении пчелами, он считается достаточно популярным в Сибири. Невероятная стойкость к низким температурам и хорошая защита от вредителей существенно упрощают процесс ухода за растением.

Плодоношение считается ранним. Допускается выращивание, как в теплице, так и на открытом грунте. Основное предназначение плодов – засолка.

Алтайский ранний

Салатный сорт огурцов, который не боится сурового сибирского климата. Плодоношение происходит примерно на 40 день после появления ростков. Сорт предназначается для выращивания исключительно на открытом грунте.

Позднеспелые огурцы

Позднеспелые сорта огурцов — для открытого грунта. Они опыляются насекомыми, созревают за 2 месяца и отличаются обильными урожаями. Это лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования. Если выбирать из множества поздних разновидностей самые урожайные сорта огурцов, то стоит остановиться на этих.

Позднеспелые огурцы
Позднеспелые огурцы

‘Нежинский’

Созревает за 48–60 дней. Высокоурожайный пчелоопыляемый сорт, позволяющий иметь с квадратного метра площади от 1,6 до 2,1 кг. урожая.

‘Домовенок F1’

Гибрид может выращиваться как в открытом грунте, так и под пленкой. Сильноплетистые растения удерживают много маленьких огурчиков. Собирать урожай с него можно до конца осени.

‘Хруст F1’

Длительно плодоносящий гибрид. Славится высоким урожаем огурцов размером 8–10 см. и весом 60–80 гр. Устойчив к распространенным болезням. Обладает отличными вкусовыми качествами, хорош в консервированном виде.

Позднеспелые огурцы
Позднеспелые огурцы

Раннее созревание огурцов

К раннеспелым для посева в открытую землю относятся:

  • «Водолей» — отличается высокой урожайностью и употребляется как в салаты, так и для маринования.
  • «Вязниковские» огурцы долго плодоносят, имеют аккуратные плоды и подходят для засолки в бочках.
  • «Герман F1» устойчив к заболеваниям и рекомендуется для тех участков, где уже росли и болели огурцы. Также его следует сажать, если болезни одолевают соседние земли для большей сохранности урожая. Этот гибридный вид хорош для консервации.
  • «Куманек F1» — это пчелоопыляемый ранний сорт, пригодный для засушливой местности или огородов без регулярного полива. Хорошо себя «чувствует» также прохладным и «червивым» летом.
  • «Сибирский дворик F1» дает самые быстрые всходы, ранний урожай и продолжительный плодоносный сезон. Пользуется у хозяек популярностью для засолки и консервирования. Его кожура постепенно пропускает рассол, что дает равномерный и в меру насыщенный вкус.

Эти описания вполне подтверждают отзывы огородников, которые они оставляют.

Посадка огурцов в открытый грунт семенами

В Подмосковье, хорошо растут огурцы, которые были посажены прямо в грунт без рассады. Семена огурцов перед посевом нужно намочить и оставить для проращивания в теплом месте на несколько дней до начала их проклевывания. Для повышения урожая и ускорения плодоношения применяют закаливание семян:

  • Их выдерживают по 12 часов попеременно при высокой и низкой температуре.
  • Семена выдерживают 2 суток при температуре 2⁰С.
  • Проросшие семена выдерживают сутки при температуре 1⁰С.

Семена в разноцветной оболочке сеют сухими, не мочить, не проращивать их не нужно. Подготовленные семена сеют в лунки или в бороздки на расстоянии 50 см друг от друга, засыпают влажной землей, слегка прижимая ее. Глубина заделки семян 1-2 см. До появления всходов можно замульчировать почву торфом или прикрыть пленкой.

Это предохранит почву от появления на ней корки. Если дни солнечные, пленку нужно притенить, разбросав по ней солому, скошенную траву, так как под прозрачной пленкой температура резко повышается. После появления всходов пленку убирают.

Пучковые огурцы: семена каких гибридов выбрать для своей дачи

Для владельцев небольших теплиц всегда остается актуальным вопрос роста урожайности на прежнем количестве огуречных плетей.

Отечественные селекционеры нашли замечательный выход – пучковые самоопыляемые гибриды с увеличенным числом завязей и длительным плодоношением.

Предлагаемая статья познакомит читателя с сортовым разнообразием пучковых огурцов и поможет подобрать семена, идеально подходящие к конкретным условиям дачного участка.

Пучковые самоопыляемые огурцы: общие особенности

Название «пучковые» (иногда их еще именуют «букетными») было дано этой группе сортов за интересную и важную в агротехническом смысле особенность – наличие в узле не одной, а 3-4 и даже больше завязей.

Соответственно, зеленцы располагаются на плети не поодиночке, а пучками, словно бананы, только, в отличие от последних, слегка растопырены в разные стороны. Строго говоря, это не сорта, а гибриды, поскольку представляют собой первое поколение от скрещивания определенных сортов.

На этикетках пакетиков с семенами в таких случаях делают пометку – «F1». Это значит, что размножать самостоятельно такие огурцы не получится: они не сохраняют сортовые качества.

Внимание! Пяток завязей в пучке вовсе не является единственным залогом высокой урожайности. Без надлежащего ухода большая часть из них может просто засохнуть.

Лучшие представители пучковых самоопыляемых гибридов с длительным плодоношением

Для большинства загородных хозяйств наиболее рационален выбор самоопыляемых гибридов с длительным плодоношением. Они не требуют обязательного присутствия пчел и обеспечивают салатными зеленцами в течение большей части дачного периода.