Выращивание огурцов в Сибири: подбираем сорт и разбираемся с посадкой

Всем привет! Вы уже начали готовиться к дачному сезону? Закупились семенами? В прошлых статьях я уделял внимание сортам перцев, томатов, баклажан. Сегодня же хочется рассказать про огурцы. Казалось бы, что сложного в выборе вида. А опытные огородники прекрасно знают, что она очень даже есть и очень огромная. Поэтому ниже расскажу в чем она заключается.

Особенности выращивания огурцов в теплицах Сибири

Чаще всего выращивание огурцов в северных широтах производится в тепличных условиях.

В условиях нестабильного сибирского климата оптимальным вариантом является выращивание огурцов в теплице. Покрытие теплицы может быть разным (из поликарбоната, плёнки, стёкла) – каждый из этих материалов обладает своим уровнем теплоизоляции.

Как правило, посадку семян начинают в середине мая, ориентируясь, прежде всего, на температуру воздуха и почвы. В случае, если теплица оборудована системой обогрева, семена огурцов можно высевать гораздо раньше.

В теплице лучше всего выращивать огурцы рассадным способом – в холодном климате он даёт наилучшие результаты. Однако не у всех огородников есть такая возможность.

Особенности выращивания огурцов в теплицах Сибири

Укрывной материал позволяет уберечь нежные растения от перепадов температур и внезапного похолодания. Однако днём, в тёплую погоду рекомендуется открывать теплицу для проветривания или, по возможности, снимать укрывной материал, открывать форточки. Ночью теплица должна быть закрытой. Не нужно забывать регулярно проверять температуру воздуха в парнике.

Поливать тепличные огурцы следует тёплой водой, нагревшейся на солнце. Делать это следует за несколько часов до заката, чтобы листья успели высохнуть до наступления ночи. Подкормка осуществляется, как обычно.

В большинстве случаев огурцы в теплице выращивают вертикально, используя для этих целей любую опору (деревянные брусья, металлические прутья), к которой подвязывают шпагат, сетку, проволоку. У каждого куста должна быть своя опора.

Лучшие сорта семян огурцов для открытого грунта в Сибири

Лучшими видами для посадки в условиях Сибири считаются огурцы, стойкие к суровым условиям холодного климата. Их можно разделить на две группы — самоопыляемые и пчелоопыляемые.

Лучшие сорта семян огурцов для открытого грунта в Сибири

Самоопыляемые

Лучшие сорта семян огурцов для открытого грунта в Сибири

Определенной категории гибридных сортов присуще свойство партенокарпии. Оно выражается в способности образовать плод огурца без опыления.

Лучшие сорта семян огурцов для открытого грунта в Сибири

Лучшими для Сибирского региона считаются следующие самоопыляемые виды:

Лучшие сорта семян огурцов для открытого грунта в Сибири
  1. Миранда F1. Сорт устойчив к заморозкам и грибковому заболеванию растений — мучнистой росе. Семена для рассады высеивают во второй-третьей декаде апреля, а в конце мая проростки высаживают на участках без укрытия. Ранний гибрид приспособлен для любого вида грунта, однако чем площадь плодоноснее, тем растение будет быстрее расти, давать плоды. Обладает раскидистым большим кустом с ярко-зелеными плодами, покрытыми едва заметными желтоватыми полосками и маленькими пупырышками.

    Миранда F1

  2. F1 Клавдия. Относится к раннеспелым гибридам. Предназначенный для употребления в пищу и консервирования, зеленец имеет цилиндрическую мелкобугорчатую форму, длиной до 10 см. Основными достоинствами описываемого партенокарпического сорта является высокая урожайность, устойчивость к различным заболеваниям, высокие вкусовые характеристики. Высеиваются семена прямо в грунт, в последней декаде мая — четырех-шестинедельная рассада.

    F1 Клавдия

  3. F1 Герман. Приравнивается к очень ранним корнишонам, плодоносит через 6-7 недель после посадки, обладает выдающейся урожайностью, устойчивостью к болезням. При грамотном применении агротехники, на каждом узле стебля формируется до 7-8 плодов. Зеленец без горечи вырастает до 10 см, созревание происходит довольно рано и густо. Сорт огурцов предназначен как для употребления в свежем, так и маринованном виде.

    F1 Герман

  4. Вид F1 Зозуля хорошо переносит низкую температуру, грибковые и бактериальные болезни растений. Для улучшения всхожести семена высаживают во второй половине мая под полиэтиленовую пленку. После начала плодоношения повышенная скороспелость позволит собирать зеленцы буквально через день.

    Зозуля F1

Лучшие сорта семян огурцов для открытого грунта в Сибири

Пчелоопыляемые

Лучшие сорта семян огурцов для открытого грунта в Сибири

Данный вид огурцов требует опыления пчелами либо насекомыми. Один побег содержит мужские и женские цветки, и плодоносит зеленцами обоих полов. Наиболее приспособленными к сибирскому климату считаются такие сорта:

Лучшие сорта семян огурцов для открытого грунта в Сибири

Обратите внимание!

Лучшие сорта семян огурцов для открытого грунта в Сибири

Перечисленные гибриды и сорта нуждаются в опылении пчелами.

Лучшие сорта семян огурцов для открытого грунта в Сибири

Лучшие сорта семян огурцов для открытого грунта в Сибири

Сорта, идеально подходящие для Сибири

Огурцы бывают самыми разнообразными и условия для их выращивания также разнятся. Какие сорта данного овоща подходят для Сибири вы узнаете далее.

Читайте также:  Лучшие сорта картофеля: описание и характеристики

Был выведен на Дальнем Востоке в 80-е гг. Рекомендован в качестве культуры, выращиваемой вне тепличных условий. Этот вид приобрёл популярность благодаря высокому товарному виду плодов.

Основные характеристики:

Сорта, идеально подходящие для Сибири
  • Сорт среднеранний, зеленцы созревают на 48 день с момента появления сеянцев.
  • Плоды трубчатой формы, размер не превышает 22 см. Максимальный вес зеленцев – 125 г, минимальный – 104 г. Диаметр огурца не превышает 4,5 см. Кожура ровная с практически отсутствующими бугорками.
  • Кустарник – среднерослый. Длина основного стебля от 112 до 179 см. Листья – средние, темно-оливкового оттенка, круглые. Завязь формируется до 7 см. Боковые побеги – крепкие, около 6 штук.
  • Заболевания. Вирусные болезни представляют угрозу растению. Требуется проведение профилактических мер легкими химическими препаратами.
  • Урожайность. Опыление пчёлами. Урожай – стабильный, с 1 кв. м до 15 кг.
  • Назначение – соление, консервирование.

Манул

Одно из главных достоинств данного сорта – теневыносливость. Кустарники продолжают рост и развитие в привычном темпе даже при продолжительном отсутствии солнца. Напротив, чрезмерно сильно прогретая почва способствует снижению количества завязей.

Основные характеристики:

Сорта, идеально подходящие для Сибири
  • Сорт – среднеспелый, огурцы поспевают на 45 день с момента появления сеянцев.
  • Плоды. Максимальный размер – 22 см, минимальный – 9 см. Вес варьируется от 130 до 210 г. Огурцы обладают светло-зеленоватым оттенком и продолговатой формой.
  • Кустарник пучковой, не более 6 завязей.
  • Заболевания. Опасность представляют вирусные и инфекционные болезни. Необходимо проведение профилактических мер.
  • Урожайность – до 32 кг с 1 кв. м.
  • Назначение универсальное.

Ультраурожайные сорта

Высокоурожайные сорта в основном используют для выращивания в производственных масштабах предприниматели (фермеры), основной деятельностью которых является массовое производство консервированных огурцов. Ультраурожайные виды прекрасно переносят транспортировку и имеют срок более длительного хранения.

К таким сортам относятся:

  1. Фермер. Срок созревания — около 2 месяцев. Очень урожайный вид, с квадратного метра собирают до 15 кг. Сорт можно выращивать в открытом грунте и в теплице. Хорош на засолку и в свежем виде, отсутствует горечь, что в основном характерно для видов позднего созревания.
  2. Кустовой. Универсальный вид, растет и в теплицах, и в открытом грунте. Компактный куст с большой урожайностью (4 кг с кустика). Отличается крепким иммунитетом. Подходит для засолки, маринования, особенно выделяют вкус плодов в малосольном виде.
  3. Всем на зависть. Очень популярен во многих странах ближнего зарубежья из-за своей повышенной урожайности и отличного вкуса. Растет на открытой почве, теплицах, парниках. Хорошо переносит резкие колебания температур. Аккуратные зеленцы правильной формы до 10 см в длину. Сочные и хрустящие плоды, особенно хороши в малосольном и маринованном виде.
  4. Барабулька. Сорт не требует опыления пчел. Созревают плоды в течение 45−49 дней. Пучковый тип растения формирует до 13 завязей на одной пазухе. Урожай на метр квадратный — 16−17 кг. Универсальный тип, отлично подходит для любых кулинарных блюд и заготовок. Устойчивый к болезням и гнили, не боится насекомых-вредителей.

К этим видам также относятся сорта Патти и Пасалимо.

Голландские сорта огурцов

Небывалую популярность голландских сортов огурцов можно объяснить надежностью посевного материала: если вы купили семена голландских производителей, то можете быть уверены, что растущие из них огурцы гарантированно защищены от болезней. Отличаются голландские сорта еще и тем, что они, как правило, самоопыляемые или партенокарпические, урожайные и не содержат горечи. Наиболее известными сортами голландской селекции являются:

  • Сатина – новый раннеспелый партенокарпический корнишонный сорт, уже успевший приобрести популярность благодаря своей устойчивости к пероноспорозу, кладоспориозу и мучнистой росе, высокой продуктивности и универсальности. Плоды у этого сорта зеленые, хрустящие, с тонкой кожурой;
  • Меренга – сверхранний партенокарпический гибрид универсального назначения с однородными, лишенными горечи зеленцами правильной цилиндрической формы темно-зеленого цвета;
  • Делпина – ранний универсальный высокопродуктивный и устойчивый к высоким температурам и мучнистой росе гибрид со светло-зелеными цилиндрическими плодами длиной 10-12 см с плотной сочной мякотью, лишенной горечи;
  • Беттина – один из самых раннеспелых партенокарпических гибридов корнишонного типа, устойчивый к низкой освещенности, пероноспорозу, кладоспориозу и мучнистой росе. Плоды этого сорта – крупнобугорчатые, зеленые, ровные, однородные, цилиндрической формы, длиной 10-12 см – обладают нежным вкусом;
  • Афина – раннеспелый партенокарпический гибрид корнишонного типа с зелеными крупнобугорчатыми зеленцами длиной 10-12 см цилиндрический формы с нежным вкусом. Гибрид обладает устойчивостью к оливковой пятнистости, мучнистой росе и пероноспорозу.
Читайте также:  Виды и сорта чеснока — мировая классификация

Кроме описанных, в огородной культуре с успехом выращиваются голландские гибриды Медия, Яни, Гравина, Пучини, Престо, Кибрия, Компонист, Криспина, Маринда, Эксельсиор, Сократес, Тристан и многие другие.

Сорт огурцов ВалдайСорта огурцов для теплиц

После этой статьи обычно читают

Лучшие семена огурцов для выращивания на подоконнике зимой:

Не у всех есть возможность выращивать огурцы на огороде. Поэтому зачастую такие огородники приходят к решению выращивать на окне или балконе. А почему нет? Ведь любой может вырастить свежий овощ в домашних условиях. Стоит только попробовать. А какие сорта для этого подходят, сейчас рассмотрим.

Лучшие семена огурцов для выращивания на подоконнике зимой:

Оконно-балконный. Он создан специально, чтобы расти на окошке. Цветы преимущественно женские. Первыми огурцы можно попробовать уже через 55 дней после того, как взошла рассада. Зеленцы гладкие, темно-зеленые, блестящие, длиной до 16 см. Гибрид, который не боится заболеваний, теневыносливый, легко переносит перепады температур и не теряет завязей.

Лучшие семена огурцов для выращивания на подоконнике зимой:

Екатерина. Среднеранний сорт (50 дней). Кусты среднего размера, дают зеленцы темно-зеленого цвета длиной до 23 см. Маловосприимчивый к болезням, морозостойкий, теневыносливый гибридный сорт.

Лучшие семена огурцов для выращивания на подоконнике зимой:

Подарок востока. Партенокарпический, среднеспелый. Слабоплетистое растение среднего размера, плодоносит обильно и долго, маловосприимчивое к заболеваниям. Дает ароматные плоды до 10 см длиной с легким пушком.

Лучшие семена огурцов для выращивания на подоконнике зимой:

Фауст. Не нуждающийся в опылении, раннеспелый гибридный сорт с женскими цветочками. Плоды среднего размера, гладкие в форме цилиндра длиной до 18 см с ярким вкусом, не горчат.

Лучшие семена огурцов для выращивания на подоконнике зимой:

Хозяюшка. Морозостойкий среднеранний сорт, партенокарпический. Сильноветвистое растение, не ограниченное по уровню роста. Размер огурчиков до 15 см, плотные, бугристые, темно-зеленого цвета плоды.

Лучшие семена огурцов для выращивания на подоконнике зимой:

Онежский. Быстросозревающий (до 38 дней ), самоопыляемый гибрид. Слабоветвистый, индетерминантный. Огурчики небольшие (до 82 граммов), полосатые, формы цилиндра, с черным пушком.

Теперь вы сможете насладится огурцами не выходя из дома.

Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Самоопыляемые сорта идеально подходят для теплиц, где по определению нет пчел и других насекомых. Из названия категории очевидно: растение опыляется без сторонней помощи.

Первое и самое заметное отличие сорта – необычная текстура кожицы, густо покрытой мелкими колючками. По мере созревания плоды разрастаются не в длину, а становятся бочкообразными.

Директор

Упругие, сочные и ароматные зеленцы совсем не имеют пустот внутри, так что хороши для заготовок. Сорт отлично регенерирует даже после повреждений.

Алекс

Размер плодов раннего гибрида достигает 11 см в длину. Кожица окрашена в неравномерный светлый цвет, мякоть плотная, а плодоношение длится до октября.

Зятек

Главное преимущество – отличный иммунитет к большинству типичных заболеваний. Плоды используют для засолки, маринования и в свежем виде. Причем подходят и пикули, и корнишоны.

Артист

Артист отличается безупречными товарными качествами. Плоды как будто бы полностью одинаковые – одного оттенка, размера и формы, без горечи и с маленькой семенной частью.

Поздние сорта и гибриды огурцов

Ну а теперь пришло время познакомиться с «кандидатами» на ваши грядки и в ваши теплицы. Ниже будут приведены характеристики наиболее популярных у огородников самых поздних сортов огурцов для открытого грунта и укрытий, так что остается только выбирать.

ВАЖНО! В перечне будут даны описания и некоторых среднеспелых огурцов, отличающихся длительным сроком плодоношения.

Феникс

Одним из самых известных в группе поздних огурчиков является сорт Феникс. Чем привлекает он огородников?

  • Мощный и рослый куст с длинными плетями.
  • Длительная отдача урожая.
  • Высокая урожайность.

Сроки созревания – до 60 дней, что необходимо учесть при посеве семян на рассаду. Феникс лучше растет, если ему сделана опора, для чего можно использовать шпалеры. Плоды его – плотные зеленцы длиной до 12-15 см, с небольшими бугорками и беленькими шипами. Использование универсальное, но чаще всего огурцы этого сорта применяют для консервации и засола.

ВАЖНО! Является огурцом пчелоопыляемого вида, рекомендуется для посадок на открытых грядах.

Читайте также:  Желтеющие листья огурцов: чем обусловлена проблема и как её решать

В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс.

Обращаем внимание и на то, что среди поздних огурцов для открытого грунта самоопыляемые практически не встречаются. И хотя у некоторых преимущественно женский тип цветения, все равно для лучшей завязываемости требуется опыление насекомыми.

Атлет

Еще один урожайный гибрид – Атлет F1, который так же, как и Феникс, относится к пчелоопыляемым растениям. Кусты этого огурца мощные, средневетвистые.

Преобладают женские цветки. Примерно через два месяца после первых всходов начинается плодоношение. Зеленцы Атлета – длинные огурчики с крупными бугорками, есть небольшое опушение. Мякоть очень сочная и плотная, вкус – отличный, чувствуется традиционный огуречный аромат.

В засолку Атлет не годится, но зато очень хорош в салатах. Ценится за рекордную урожайность, а также отличную транспортабельность.

Солнечный

Заслуживает внимания и огурец с оригинальным названием Солнечный. По срокам созревания он относится к среднеспелым сортам, первые зеленцы появляются примерно через 49-51 день.

Как и многие сорта группы средних и поздних огурцов, Солнечный имеет мощный сильнорослый куст с большими листьями. Растение индет, поэтому рекомендуется формировать куст.

Огурцы длиной до 12 см, имеют редкие крупные бугорки, белесое опушение. Такие зеленцы замечательно подходят для консервации, также их используют в бочковый засол.

Урожайность средняя, с одного «квадрата» можно собрать до 5-6 кг плодов. Также отзывы огородников говорят о том, что Солнечный – один из тех немногих сортов, которые не «боятся» ложной мучнистой росы.

Хруст F1

Обязательно порадует хорошим урожаем вкусных пупырчатых огурчиков и гибрид Хруст, отличающийся длительным периодом плодоношения. Так что если вы ищите, какие сорта огурцов плодоносят до поздней осени, то лучше выбрать гибрид и Хруст для этого отлично подойдет.

Особенность Хруста F1 – пучковое расположение завязей. Растение плодоносит на открытых грядах, может успешно выращиваться в теплице. Зеленцы имеют редкие бугорки, опушение белое. Огурцы вкусные, с характерным хрустом (название свое гибрид оправдывает полностью), длиной до 10 см. Если вам нужен огурчик для поздних закаток, то лучше Хруста вряд ли найдете!

Домовенок F1

Еще один гибрид с интересным названием Домовенок и вкусными, не имеющими горечи зеленцами. Дает хорошие результаты и на грядках под открытым небом, и под укрытиями. Устойчив к болезням, имеет длительный срок плодоношения, что в сочетании делает его одним из самых лучших огурцов для поздних сборов урожая.

Растение имеет в основном женские цветки, опыляется насекомыми, поэтому важно привлечь пчел и шмелей на участок. Зеленцы имеют небольшую длину – до 6 см, кожица тонкая, имеются бугорки. Огурчики не желтеют, даже при нерегулярном сборе не перерастают и сохраняют свои вкусовые качества. При выращивании в теплице необходимо подвязывать к шпалерам.

Самое лучшее применение огурцов Домовенок – засолка и маринады.

Наш обзор поздних огурчиков позволит вам определиться и вполне возможно, что какой-то сорт или гибрид получит «прописку» на вашем участке.

Наталья Северова

Корнишоны

Представителями семейства огурцов маленьких размеров (9-12 см) являются корнишоны. Они идеально подходят для консервирования. Их внешний вид очень примечателен: бугорки больших размеров чередуются с продольными полосками белого цвета.

Лучшие сорта огурцов для Сибири из семейства корнишонов: Нежинские, Муромские, Монастырские. В последнее время заслуженную популярность получили самоопыляемые модифицированные сорта, такие как Дружная семейка, Российский стиль, Квартет. Огурцы Борис, Красавец, Герда, Денек относятся к пчелоопыляемым сортам. Они успешно выращиваются в теплицах и открытом грунте. Используются для соления и маринования.

Удачные партенокарпические гибриды

Партенокарпики пользуются популярностью у огородников. Виды без хлопот растут в теплице и в грунте, и везде они приносят здоровые и вкусные плоды. Плодоношение обильное волнообразное. Основная масса зеленцов зарождается на центральной плети.

К этой группе относят гибриды:

Удачные партенокарпические гибриды
  • Эколь – зеленые экземпляры покрыты бугорками средней величины. Вырастают до 0,1 м. Хорошо вегетируют в теплице и под пленкой. Не желтеют.
  • Геркулес –сортоформа с продолжительным усиленным плодоношением. Мощная лиана. Сильнобугристые зеленые огурчики достигают 11 см. Демонстрирует резистентность к грибковым инфекциям