Высокорослые помидоры для теплицы: 15 самых урожайных сортов

Томаты… Вкусные, полезные, сочные, ароматные, красные, желтые, розовые и даже черные. Какие только сорта не выращивают огородники. Практически на каждом дачном участке можно встретить томаты. Сегодня селекционеры выставили на рынок огромное количество видов и сортов. Но как же не растеряться и выбрать именно то, что вам нужно.

Подробный обзор

Что это такое: достоинства и характерные черты штамбовых сортов

Изобилие сортов штамбовых томатов поражает воображение

Штамбовые сорта томатов по-другому называют детерминантными. Это означает, что их рост ограничен: после образования 5-6 кисти он прекращается. Томаты представляют собой компактные кусты, высота которых ограничивается 50-70-100 см. На фоне дружной отдачи плодов отличаются умеренной урожайностью.

Что это такое: достоинства и характерные черты штамбовых сортов

Характеризуются:

  • универсальностью: способны расти в открытом и защищенном грунте;
  • скороспелостью: сорта высевают позже прочих, при этом гарантирован ранний урожай;
  • приземистостью: толстым стеблем и умеренным объемом зеленой массы;
  • компактностью кустов;
  • отсутствием ветвления (нет необходимости в пасынковании);
  • ограниченным ростом, который определен сортовыми особенностями.

Так выглядят кустики детерминантных сортов томатов

Что это такое: достоинства и характерные черты штамбовых сортов

Что такое индетерминантные томаты: их особенности, преимущества и недостатки

Важно! Обязательно разберитесь, в чем состоит отличие индетерминантных от детерминантных томатов, ведь разница между этими двумя типами растений существенно проявляется в агротехнике их выращивания.

У индетерминантных сортов нет ограничения по росту (высотой от 2 метров и выше, но чаще всего от 1,5 метров и выше), поэтому они чем-то похожи на лианы, иначе говоря, пока будет возможность, они будут расти вверх, при этом непрерывно формируя на стебле цветочные кисти и боковые побеги. Первая цветочная кисть у таких томатов образуется над 9-12 листом, а все последующие — через 2-3 листа (у детерминантных — над 5-7 листом, а последующие — через каждые 1-2 листа).

Когда лиана дойдет до верха теплицы, либо уже наступит вторая половина июля (самое время начала активного плодоношения), вам обязательно нужно будет срезать макушку-верхушку (точку роста), иначе помидоры, которые там завяжутся, попросту не успеют вызреть.

Кстати! В условиях Средней полосы (Подмосковья) их развитие и плодоношение ограничивается только продолжительностью теплого периода, который значительно короче, чем на Юге России.

Видео: индетерминантные и детерминантные сорта томатов — их отличия

Еще выделяют полудетерминантные томаты (это, так сказать, промежуточный тип между индетерминантными и детерминантными). У этого типа растения высота стебля может достигать 2 метров (в пределах 150-200 см). Максимальное количество цветочных кистей — 9-12 (однако, растение может ограничить свой рост после 3-4 кистей, поэтому их чаще всего формируют в 2 стебля), которые образуются через 2-3 листа, начиная также после 5-7 листа. Их также выращивают в теплицах, а в открытом грунте — только в более южных районах.

Интересно! Если рассматривать характеристики многих сортов, которые официально относят к индетерминантным, то их высота часто начинается от 1,5 метров или даже ниже, причем они еще и могут быть ограничены средней высотой до 2 метров и ниже.

Достоинства и недостатки

Говоря о преимуществах выращивания индетерминантных помидоров, стоит сказать, что они:

  • Гораздо более урожайные, чем детерминантные (в том числе благодаря более компактному размещению, ведь они растут вверх, а значит, урожайность на будет выше, иначе говоря, вы попросту будет экономить место на грядке).

Кстати! Именно индетерминантные томаты выращивают с целью дальнейшей продажи.

  • Плодоносят в течение длительного периода, т.е. плоды вы можете собирать постепенно, до самых заморозков (конечно, только при правильном уходе).
  • Считается, что их легче пасынковать, т.е. формировать нужно всего в 1 стебель.
  • Кусты получаются пирамидальной формы, а значит, они лучше проветриваются, что позволяет существенно снизить вероятность заболевания томатов фитофторой и другими грибковыми заболеваниями.

К сожалению, высокорослые томаты, как правило (но отнюдь не всегда):

  • более поздние по созреванию;
  • достаточно требовательны относительно ухода (очевидно, что для большего урожая требуется, например, больше подкормок или изначально более плодородная земля).
  • чаще поражаются различными заболеваниям (особенно фитофторой) из-за длительного периода плодоношения.

Сорта самоопыляемых томатов

Все самоопыляемые сорта помидоров для теплицы подразделяются на виды в зависимости от конкретных параметров. В каждой категории можно выбрать самые лучшие и урожайные сорта. По типу стебля выделяют индетерминанты и детерминанты. Первые растут неограниченно, требуют пасынкования, имеют крупные и средние плоды. Это такие сорта, как Алый мустанг, Медовый спас, Донна Роза. Детерминанты быстро и массово спеют на коротком стебле. Среди известных сортов — Розовый мед, Загадка, Элеонора.

По размеру плодов самоопыляемые сорта делятся на (в качестве примера — семена помидор для теплицы):

  • крупноплодные — Микадо, Кардинал, Черномор;
  • среднеплодные — Лампа Алладина, Бриллиант;
  • мелкие или засолочные (вес до 60 г) — Сахарная слива, Вишенка, Каспар;
  • отдельная категория — это помидоры черри.
Сорта самоопыляемых томатов

По скорости созревания самоопыляемые томаты бывают ультраранние (Янтарный, Радость лета), ранние (Лина, Тайфун) и поздние (Черный принц, Де-Барао). При выборе сорта важно учитывать площадь участка, цели выращивания и наличие времени для ухода.

Черный принц

Читайте также:  Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих

Томат перцевидный: Гигант, Оранжевый, Полосатый, Желтый, Розовый, Красный

Кто сказал, что помидоры должны быть только округлыми и красными? Хотя именно этот образ и знаком большинству людей с самого детства, но в последние десятилетия внешний вид увиденного вами овоща еще ни о чем не говорит. Чтобы точно понять, что перед вами, нужно не просто внимательно присмотреться к плоду, но и желательно разрезать его. Так, например, очень популярные в последнее время перцевидные помидоры не только внешне, но иногда и в разрезе сильно напоминают своих собратьев по семейству пасленовых – сладкие перцы.

Что же это за разновидность такая – перцевидные томаты? Или это отдельный сорт? И как разобраться в их разнообразии и понять, что соответствует реальности, а что является просто фантазией производителей? Обо всем этом вы сможете узнать из этой статьи, посвященной такой экзотической и весьма привлекательной разновидности томатов, как перцевидные помидоры.

Разнообразие сортов

Первые перцевидные томаты появились в России уже около 20 лет назад и сначала были представлены лишь исключительно зарубежными сортами и гибридами. Но уже в 2001 году появился и был зарегистрирован в Госреестре России первый сорт, который так и назывался – томат Перцевидный. Уже вскоре после его появления на рынках и в коллекциях любителей можно было наблюдать томаты перцевидной формы других, отличных от красного цветов – оранжевого, желтого, розового.

Спустя некоторое время, появились перцевидные томаты очень привлекательной и оригинальной окраски, с полосами, пятнами и штрихами.

В 2010-е годы появился и активно стал выращиваться многими огородниками томат кубинский перцевидный черный. Конечно, такой сорт томата был абсолютной экзотикой в то время, поскольку и сейчас еще сортов черных томатов, которые еще и отличаются урожайностью и вкусовыми характеристиками, существует не так много.

Наконец, для суровых климатических условий открытого грунта множества районов России с коротким и нежарким летом многообещающими стали сорта томатов народной селекции из Минусинска. Среди них также появился длинноплодный перцевидный томат, который не мог не привлечь внимания как любителей, так и профессионалов, увлеченных выращиванием различных интересных томатов.

Перцевидные томаты различаются не только окрасом и внешним видом плодов. Некоторые из них являются индетерминантными, другие же вырастают не более 70-80 см и их рост после этого ограничивается. Показатели урожайности, а также характеристики самих помидоров также могут различаться довольно сильно.

Но все эти сорта, кроме необычной вытянутой формы, отличаются еще не самыми ранними сроками созревания и достаточно плотной, мясистой мякотью, которая может идеально годиться как для салатов, так и для консервирования.

Проверенные и зарегистрированные сорта

Для новичков в огородном деле очень непросто разобраться во всем этом бесконечном разнообразии даже только перцевидных сортов томата и понять, что из них подойдет именно для его условий выращивания.

Прежде всего, можно исходить из того факта, что далеко не все популярные сорта перцевидных томатов зарегестрированы в Госреестре России.

Поэтому обзор самых популярных сортов томатов начнется с тех из них, которые на данный момент получили официальную регистрацию.

В таблице ниже представлены основные характеристики всех зарегистрированных перцевидных сортов.

Год регистрации в Госреестре

Особенности роста куста

Средняя масса плодов, в граммах

Оценка вкуса плодов

Средняя урожайность (кг) с одного кв. метра

Штамбовые томаты для посадки в открытую почву

В природе насчитывают около 100 штамбовых сортов культуры, однако, из всего количества можно выделить самые известные виды. Каждый сорт имеет свою характеристику и достоинства.

Далее просмотрим штамбовые сорта помидор, которые хорошо прорастают в открытой почве. Чтобы выращивать такие томаты особых запасов знаний и умений не нужно. А ухаживать за ними проще простого.

Штамбовые томаты для посадки в открытую почву

Снегирек

Овощ небольшого размера, плотный, очень сочный и сладкий на привкус. Один помидор весит приблизительно 150 г.

Такой сорт помидоров можно выращивать как в открытой почве, так и в домашних условиях. Маленький куст по высоте (не более 50 см) и компактная корневая система растения позволит огороднику вырастить помидоры прямо на подоконнике.

Штамбовые томаты для посадки в открытую почву

Алтаечка

Такие сорта томатов обладают большой плодоносностью. Овощ имеет овальную форму и весит 150-300 г. Высота стебля 70-90 см. Растение хорошо преодолевает такие заболевания, как гниль и фитофтороз.

Северин

Штамбовые томаты для посадки в открытую почву

Растет куст до 50 см ввысь и имеет среднюю длительность вызревания. При минимальном уходе количество плодов не уменьшается. Сорт томатов «Северин» используют для зимних закаток, различных соусов и салатов.

Томаты «Северин» обладают плотной оболочкой, которая устойчива к трещинам. Сохраняет форму даже в разрезанном виде. А собранные плоды могут долго лежать и не портиться.

Перцевидный малыш

Штамбовые томаты для посадки в открытую почву

Помидоры «Перцевидный малыш» имеют плотную и продолговатую форму красного цвета. Тем самым они схожи с болгарским перцем. Овощ сладкий на привкус с приятным ароматным запахом . Один плод весит приблизительно 150-160 г. Куст вырастает небольшого размера высотой до 35 см.

Пламя Агро

Свое название томат получил из-за насыщенного ярко-красного оттенка спелого плода. Высота стебля 50 см, а темно-зеленая листва имеет гофрированную форму. Вес одного томата около 120 г.

Штамбовые томаты для посадки в открытую почву

Зачастую плоды сорта «Пламя Агро» давят на сок.

Золотой

Спелый вид овоща имеет красивый желто-оранжевый окрас. Раннее созревание и богатая урожайность. После процесса пасынкования значительно увеличивается плодоносность растения.

Штамбовые томаты для посадки в открытую почву

В составе нет аллергенных веществ. Именно из-за этого свойства, такой сорт растения рекомендуют употреблять людям, у которых аллергенные реакции на красные плоды помидоров.

Щелковский ранний

Растет не большими кустами ввысь около 70 см. Плоды маленького размера — 100 г, душистые по запаху.

Штамбовые томаты для посадки в открытую почву

Сорт «Щелковский ранний» выращивают для торговли. У них проходит одновременное поспевание. Дожидаться пока все плоды созреют не нужно.

Кобзарь

Ввысь прорастает стебель до 70 см и не отличается большой плодоносностью, а сами плоды имеют приятный привкус. Спелые томаты обладают малиновым окрасом. Созревание проходит постепенно. Вес одного овоща — 100 г.

Штамбовые томаты для посадки в открытую почву

Дачник

«Дачник» считается ранним сортом. Вырастают плоды крупных размеров, около 200 г каждый. Сами томаты мясистые и очень сочные. Стебель растет в высоту до 60 см. Этот сорт выращивать легко и просто, так как он не капризный в уходе.

Читайте также:  Посадка и уход за капустой в открытом грунте в подмосковье

Особенность растения — обильная плодоносность, которая не зависит от условий погоды. Хорошая урожайность будет даже в самых пасмурных регионах.

Штамбовые томаты для посадки в открытую почву

Ампельные сорта томатов

Не очень востребованной, но совершенно неприхотливой считается группа ампельных томатов. Несмотря на то, что слово «ампельный» говорит о необходимости подвешивания сорта или гибрида в корзине, раскидывая свои плети по земле растение ни в чем не теряет.

Положительными качествами данных томатов выступает отсутствие склонности к вытягиванию, устойчивость к неблагоприятным факторам (они неплохо себя чувствуют даже в притенении), длительное плодоношение, хороший вкус, свободный рост – без прищипывания и пасынкования.

Ампельные сорта томатов

При выращивании ампельных томатов в подвесных корзинках первое время растения не пасынкуют. Однако, позже, при желании, их можно начать прореживать, чтобы снизить нагрузку на куст и избежать избыточного загущения.

К недостаткам стоит отнести мелкоплодность, при выращивании на земле, без подвязки к опоре — загрязнение плодов после дождя.

Ампельные сорта и гибриды томатов: «Каскад Ред F1 и каскад Ело F1», «Талисман», «Садовая жемчужина», «Горшечный красный», «Горшечный желтый», «Горожанин F1», «Ампельный тигровый», «Красное изобилие F1», Garden Pearl и др.

Ампельные сорта томатов

Томат «Талисман». © Николай ХорошевТомат «Вишневый водопад». © irecommendТомат Garden Pearl. © velislava

Ампельные сорта томатов

Выращивание перцевидных томатов

Высокой урожайности перцевидных томатов можно добиться в том случае, если при посадке и уходе за культурой учитывать её особенности и предпочтения к почве, поливам и подкормкам.

Правила посева

Выращивание перцевидных томатов

Семена этих разновидностей томатов следует покупать у проверенных производителей. Все перцевидные помидоры — гибриды, поэтому собранные от них в домашних условиях семена не будут сохранять основных родительских признаков. Чаще всего семена гибридов продаются обработанными, поэтому замачивания и дополнительной обработки не требуют. Выращивают перцевидные помидоры через рассаду. Грунт для посева можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно из торфа, дерновой земли, компоста и песка в соотношении 2:1:1:0,5. На ведро такой смеси рекомендуется добавить 1 стакан древесного пепла и комплексное удобрение, в состав которого будет входить фосфор, калий и азот.

Грунт содержит все необходимые макро- и микроэлементы для нормального развития и плодоношения растений

Посев проводят в небольшие ёмкости на глубину не более 1 см. Комфортной температурой для выращивания сеянцев является +25 градусов. После появления 2 настоящих листочков необходимо распикировать сеянцы. Это благоприятно скажется на развитии корневой системы растения.

Молодой сеянец пикируют вместе с комом земли, чтобы возможно меньше повредить корневую систему

Выращивание перцевидных томатов

Пересадку томатов на постоянное место проводят в конце апреля-начале мая. Сроки зависят от региона выращивания, а также оттого, пересаживаете вы рассаду в защищённый или открытый грунт. Ко времени высадки возраст сеянцев должен быть 45–65 дней.

Пересадка томатов в открытый грунт

Все разновидности перцевидных томатов предпочитают нейтральные или слабокислые, хорошо заправленные почвы. Участок для их выращивания должен быть солнечным, защищённым от ветров. Готовят его заранее:

  • при повышенной кислотности почву необходимо произвестковать. Во время осенней перепашки огорода следует внести гашёную известь из расчёта: от 5 до 10 кг на 10 кв. м на участок с глинистой или суглинистой почвой и до 1,5 кг на такой же участок с песчаным или супесчаным грунтом;
  • осенью и весной на участок вносят навоз из расчёта 0,5 ведра на 1 кв. м.
Выращивание перцевидных томатов

Практически все перцевидные помидоры требуют подвязки, поэтому сразу необходимо предусмотреть возможность обустройства шпалер.

Посадку проводят в лунки размером 15Х15 см и глубиной на штык лопаты. На один квадратный метр высаживают не более 3 растений. Это даёт возможность легко сформировать куст в 2 стебля, а при более густой посадке вам придётся оставить только один стебель.

Если погода пасмурная, рассаду рекомендуется высаживать утром, а если солнечная — ближе к вечеру

Выводы

При выборе семян для своего будущего урожая следует учесть множество факторов. Также нужно обращать внимание и на размер плода. Среди представителей помидор выделяются и крупные мясистые, не отличающиеся высокорослостью, но достигающие в размере до 0,5 кг на один плод. И выбирать стоит, в первую очередь, в соответствии со своими возможностями, а не слепо следовать своим желаниям. При правильном подходе и тщательном уходе любая культура способна принести достойный урожай. Тепличные сорта имеют множество достоинств, одно из которых – высокоурожайность. Однако не следует забывать, что теплица – это кропотливая работа не только в три летних месяца.

Про то, как вырастить огурцы зимой в теплице, читайте тут.

Классификация томатов по форме плодов

Не только цветом, но и формой интересны томаты.

Формы плодов томатов:

  1. Круглые
  2. Плоскоокруглые
  3. Овальные или сливовидные
  4. Сердцевидные
  5. Перцевидные
  6. С носиком
  7. Грушевидные

Классификация томатов по предназначению

От формы, размера, сочности, твердости или мягкости плодов томатов будет зависеть их назначение. Одни подходят для свежего употребления, другие для консервации и реализации.

По предназначению все сорта и гибриды можно разделить на группы:

  1. Томаты для употребления в свежем виде – имеют сочные сладкие плоды с мясистой или песочной мякотью и тонкой кожицей. В эту группу входит большинство сортов с крупноплодными плодами;
  2. Томаты для консервации целиком – плоды одномерные, среднего размера, правильной формы с твердой кожицей (во время варки не растрескиваются);
  3. Томаты для переработки – имеют минимальное количество семян, плоды мясистые, кожица мягкая или средней плотности, вкус значения не имеет.
  4. Томаты универсального назначения – плоды хороши как в свежем виде, так и в консервированном (не теряю форму).

Опубликовано:

Теги: Детерминантные томаты Индетерминантные томаты Супердетерминантные томаты суперскороспелые томаты Томаты← Поделитесь с друзьями !

Статьи по теме:

  • Коли сіяти насіння на розсаду?
  • Три быстрых рецепта приготовления овощных крем-супов
  • Преимущества высокорослых и низкорослых томатов
  • Лучшие сорта спаржи
  • Преимущества пчелоопыляемых и самоопыляемых огурцов
Читайте также:  Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению чайота

Томат «Перцевидный»: описание и сорта

Томат «Перцевидный» относится к тем сортам, чье описание вызывает ассоциации с другими овощами. Этот гибридный сорт и вправду очень похож на перец. Плоды в длину могут достигать 15 см. Они очень мясистые, семян практически не содержат. По консистенции мякоть рассыпчатая, на вкус сладковатая.

Этот вид томатов относят к сливовидным, среднеспелым сортам. На каждой кисти в среднем формируется 7-8 плодов, вес каждого варьируется от 50 до 80 г. Томат «Перцевидный» бывает низкий, а может достигать 1,5 м в высоту, а урожайность на 1 квадратный метр составляет около 9 кг.

Знаете ли вы? Срок созревания «Перцевидных» томатов – 115 дней.

Селекционеры не устают экспериментировать над томатами, постоянно выводя новые сорта и изменяя уже существующие. В зависимости от сорта томат «Перцевидный» может иметь различную окраску плодов, их цвет может быть красный, оранжевый или желтый.

Как получить богатый урожай томатов, особенности ухода

Томат «Перцевидный» не самое прихотливое растение, посадка и уход за этим растением под силу садоводу любого уровня. Чтобы собрать максимальный урожай, необходимо соблюдать простые, но в то же время очень важные рекомендации. Уход за томатами сводится к правильному поливу и пасынкованию.

Томат «Перцевидный»: как поливать и удобрять растение

Урожайность томата напрямую зависит от качества полива. Томат «Перцевидный» требует одинакового полива, независимо от того, растет у вас желтый сорт или красный. Низкорослые сорта требуют полива четыре раза за сезон:

  1. Сразу после высадки;
  2. Через 20 дней после высадки;
  3. После цветения;
  4. В конце июня.

Важно! Не используйте холодную воду! Лучше всего подойдет настоянная вода, использовать водопроводную или набранную из колодца не рекомендуется.

После того как томат «Перцевидный» пустил боковые корни (не ранее месяца после высадки), его можно удобрить навозом или куриным пометом. Во время цветения помидоры необходимо удобрять золой.

Если ваши растения слишком сухие, то им помогут азотные удобрения. Если они, наоборот, слишком быстро набирают массу, то им необходимы фосфатные удобрения.

Пасынкование «Перцевидного» томата, как формировать куст

Томат «Перцевидный» в открытом грунте требует тщательного ухода и проведения определенных манипуляций, свойственных большинству других видов. Важную роль в этом играет своевременное удаление пасынков.

Знаете ли вы? Пасынками называются боковые отростки, которые забирают у томатов полезные вещества и воду.

Удалять пасынки необходимо вовремя, пока они не стали длиннее 5 см. Если вы это сделаете позднее, то растение получит сильный стресс, после чего может образоваться рана и ваш томат завянет.

Для удаления пасынков лучше всего подойдет солнечная погода, ранки в это время будут затягиваться намного быстрее.

Важно! Если пасынки не удалять и дать им разрастись, то томат плодоносить не будет.

Также необходимо обрезать новые листья, которые появляются с первым цветом. Они также берут на себя воду и полезные вещества, что негативно отражается на урожайности.

Сорта томатов для неблагоприятного климата

Ряд томатов, специально выведенных для сибирского климата. Устойчивы не только к прохладе и погодным изменениям, но и заболеваниям.

Томат Сибирская тройка

Хорошо подходит для нечерноземных почв и не слишком благоприятных для томатов погодных условий сорт Сибирская тройка.

Его выращивают под открытым небом, пленочными укрытиями, в неотапливаемых теплицах. Высота куста – около 60 см, урожайность – до 5 кг с куста. При сравнительно невысоком росте отмечается крупноплодность сорта (150-300 г, до 15 см в длину). Отдельные огородники, оставляющие отзывы о томате Сибирская тройка, отмечают несколько более позднее созревание плодов по сравнению с другими среднесозревающими сортами.

Полученный сибирскими селекционерами томат Сибирская тройка – описание сорта включает моменты:

  • компактность кустов;
  • урожайность;
  • крупноплодность;
  • отличный вкус;
  • долгосрочность хранения плодов;
  • стойкость к паразитам и болезням.

По применению сорт универсален – идет в сыром виде и на консервирование. При термической обработке сохраняет вкусовые и полезные свойства, не растрескивается.

Томат Перцевидный крепыш

Сорт, выведенный сибирскими селекционерами для открытого грунта. Адаптирован к климату Западной Сибири. Ранний – плодоношение на 105-110 день. Компактный куст достигает высоты 30-40 см, формовки и подвязки не требует. На полив и подкормку комплексными удобрениями реагирует хорошо. Болезнестойкий сорт, обладает частичным иммунитетом к вирусам. Собирают до 4 кг помидор с 1 м2.

Плоды томат Перцевидный крепыш дает вытянутые, крупные (до 150 г), малиновой окраски. Вкусны они и свежими, и консервированными.

Томат Золотая рыбка

Среднеспелый сорт, время созревания – 112-125 дней. Кусты рослые, 2-метровые, светло-зеленого окраса. Размер требует подвязки, необходимо формировать кусты. Отмечают отзывы о томате Золотая рыбка свойство расти и обильно плодоносить в неблагоприятных условиях – переменной температуре, чрезмерной дождливости. Высокая стойкость к заболеваниям. Необходимы полив, прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями. Урожайность – стабильная, до 9 кг/м2.

В кисти – до 6 штук плодов весом 95-115 г с плотной и мясистой мякотью. Форма вытянутая, цилиндрическая, с острым носиком на конце. Окрас оранжевато-желтый. Аллергены в помидорах этого сорта отсутствуют, зато содержат много бета-каротина. Сладкие, очень вкусные плоды хороши для цельноплодного консервирования и в свежем виде. Транспортабельны. Шкурка плотная.