Англо-нубийская порода коз: содержание и кормление

Организовать правильное кормление козы зимой гораздо проще, чем, например, коровы или лошади. Однако все же следует придерживаться определенных, достаточно простых правил. Всем известно, как козы питаются летом, а вот кормление зимой происходит иначе. В зимнее время года нет возможности выводить животное на поле, а потребность в витаминах и микроэлементах остается, и удои следует поддерживать на должном уровне.

О козьем молоке

Прежде всего, стоило бы сказать о молоке. Многие его пробовали, кому то оно не нравится из-за специфического вкуса. Однако козье молоко в отличие от коровьего, обладает целебными свойствами. В течение года козы дают порядка 300-600 л молока. Если же рассматривать племенное козоводство, то цифрам в 1000 л удивляться не стоит. Опять-таки в сравнении с коровьим молоком, козье жирнее – 4-6 %. Его используют для приготовления кефира, творога, простокваши, сыров. Кроме этого, масло, изготовленное из молока козы, хоть и имеет небольшой срок хранения, но в то же время отличается своим белым цветом и воздушностью. Продукт данного животного лучше переваривается и усваивается организмом человека.

Продукция козоводства

Помимо привычного для всех молока и мяса от содержания коз можно получать еще шерсть и пух. Если вы преследуете такие цели, нужно обратить внимание на ангорскую, оренбургскую и придонскую породы. Но большинство животноводов содержат именно молочные породы. Естественно при выборе козы внимание обращают на телосложение, признаки молочности и возраст. От этого напрямую будет зависеть продуктивность. Хорошая коза должна иметь широкую грудь, крепкий костяк, прямые ноги, вымя грушевидной или объемистой формы, спадающее после доения. Если форма вымени объемистая, но после дойки оно не спадает либо имеет короткие соски, то лучше воздержаться от приобретения такой самки. Наибольшая продуктивность у коз считается между вторым и пятым окотом.

Особенности содержания и кормления

Зимой, как и летом, от качества питания зависит и качество молока, здоровье особи и потомства. В холодное время животных содержат в стойле в специально оборудованных домиках. Внутри должна быть кормушка и место для воды. Кормить животное нужно 3-4 раза в день и не забывать про питье. Пьет коза от 2 до 4 л воды в день. Вода должна быть теплой, не ниже +18ºС, недопустимо ее замерзание. Еду накладывают в кормушки, а перед каждым новым приемом пищи ящик очищают от остатков еды и промывают.

На зимний период, как правило, приходятся беременность и окот, поэтому к питанию и содержанию коз в это время стоит подойти со всей ответственностью. В зимний рацион следует включить заготовленное с лета сено, веточный корм, корнеплоды, можно давать и очистки со стола. В первой половине дня следует давать грубые корма (ветки деревьев), а вечером — сено, корнеплоды, специальные добавки и витамины для коз.

Веточный корм очень полезен для животных, так как он содержит много витаминов и минералов. Его стоит заготавливать еще с лета, нарезав и высушив веточки и собрав их в небольшие веники. В рацион козы входят ветки:

  • ивы;
  • березы;
  • осины;
  • тополя;
  • ясеня;
  • хвойных деревьев.

Но с веточным кормом тоже не стоит перебарщивать.

Зимой, как и летом, от качества питания зависит и качество молока, здоровье особи и потомства

Что касается сена, то его также заготавливают летом из расчета 2 ц на одно взрослое животное. Сено должно быть хорошего качества, не содержать грубых веток.

Кроме сена и веточного корма, особи следует давать специальные концентраты из расчета 0,5 кг одной козе в день для поддержания витаминного запаса.

В зимнем рационе также должны присутствовать фрукты и овощи:

  • тыква;
  • яблоки;
  • морковь;
  • груши.

Отдельное внимание стоит уделить кормлению особи в период беременности и лактации, так как потребность в белке у нее в это время значительно возрастает, ей требуется более качественное и витаминизированное белковое питание. Перед родами стоит сократить количество еды на 50%, а за 2-3 дня до окота вовсе заменить на отруби. В период вынашивания потомства стоит давать только качественный корм и витамины, избегать подгнивших плодов и сена, а также не допускать попадания плесени и песка в корма.

Некоторые животноводы практикуют зимние выгулы коз на пастбище. Этот прием допустим, если температура не опустилась ниже -10ºС, и толщина снега не превышает 12 см. Это очень полезно и для взрослых, и для молодых особей. Выгул в зимнее время закаляет и насыщает организм животного витамином А. Животные едят прикорневую траву, богатую этим витамином, а молодняк в таких условиях лучше и быстрее развивается. Нормы кормления коз зимой зависят от пола и возраста животных. Для козы и маленьких козлят кормление производится по-разному, козлу-производителю также следует подбирать особое меню.

В зимний период

Зимой нет зеленой травы, обладающей большим количеством питательных свойств. Фермеру приходится делать заготовки корма на холодный период в виде сена и силоса. Сено является основой козьего рациона зимой. Оно должно быть свежим и сухим. Больше пользы от качественного, лиственного продукта. В сутки самки съедают около 2 кг сена , самцы — 3 кг. Маленькие козлята осиливают по 1 кг за день. Сено можно частично заменять вениками из веток березы или ивы. 1 кг веток заменяет 0,5 кг сена.

Сочные корма в виде овощей, фруктов и силоса должны присутствовать в зимнем меню козы. Можно кормить ее и сырыми, и вареными овощами. Фрукты очищают и разрезают. Для разнообразия варят мешанину из овощей, добавляют овес, отруби и комбикорм. Соль необходима для нормального функционирования организма скота (8-10 г в сутки). Витаминные препараты используют для восполнения витаминного баланса. Их добавляют в еду козочек.

Важно! Переизбыток витаминов пагубно влияет на организм питомцев.

Разведение

Обычно, для того, чтобы заниматься козами в домашних условиях,  необходим молодняк или беременная самка животного. Здесь стоит особую роль отвести изучению родословной, ведь для молочных пород генетических фактор становится определяющим и непосредственно влияет на производительность. Не рекомендуется скрещивать близкородственный сток, ведь на свет появится потомство с малой продуктивностью.

Спаривать козочку лучше всего с козлом молочной породы, ведь именно он определяет производительность будущего поколения. При выборе козочки обращайте внимание на правильность ее сложения, размер вымени, активность. Случать животных лучше осенью. Делать это нужно, когда самка в охоте, этот период продолжается до 32 часов и отличается характерным набуханием половых органов и беспокойством животного.

Охота у козы может наступать каждых 15-20 дней. Если животное не оплодотворилось, необходимо снова повторить спаривание. Обычно случать молодых коз можно, начиная с 5-8 месяцев жизни. Для наглядности лучше завести календарь и помечать дни охоты и период беременности у домашних питомцев.

Как кормить маленьких козлят?

Кормление маленьких козлят напрямую зависит от способа выращивания. Так, например, различают два метода: под маткой и без матки. Рассмотрим их подробнее.

Под матками

Кормление козлят, которые выращиваются рядом с козой, имеет меньше хлопот и забот, но применимо лишь в том случае, если коза малопродуктивна. При таком способе выращивания козлята находятся с мамой до 3-4 месяцев. Понятно, что в первое время главной и основной пищей малышей будет молоко. При этом пить его козлята будут по мере желания и вволю. За этим следить не нужно.

Однако начиная с 20-дневнего возраста, в рацион следует включать минеральные подкормки в виде 5 граммов соли, 5-7 граммов костной муки, мела. К 3-м месяцам суточная норма костной муки и мела увеличивается до 10 грамм. Если молока матери не хватает на всех козлят, они отстают в росте и выглядят слабыми, с месячного возраста также нужно добавлять в рацион 20-30 грамм концентрированных кормов. До 3-х месяцев увеличивают дозу до 200-300 грамм.

После 3-3,5 месяцев козлят постепенно отнимают от матери, сначала с припуском на ночь, потом постепенно через день, через два и потом вовсе отнимают.

Без матки

Как кормить маленьких козлят?

Выкармливание козлят без маток – это самый распространенный метод, который применяют для высокомолочных коз дома. При этом родившихся малышей сразу забирают от мамы и помещают в отдельное помещение. Кормят теплым молоком из соски (38 градусов). В первые дни (до 10) козлятам обязательно дают парное молозиво, которое необходимо для пищеварения и насыщения организма важными питательными веществами.

До 1 месяца малышам дают по одному стакану молока за раз, потом постепенно разводят его водой. Сюда также добавляют льняную муку, овсяную дерть, отруби. В первые денечки молоко дают из соски, но потом нужно кормить козлят из миски. Как правило, они сами хорошо с первого раза учатся пить из емкости, а не из соски. Если малышу трудно, помогите ему пальцем.

Кормить козлят в первые месяцы жизни нужно 4 раза в сутки, примерно каждые 4 часа. До 1-го месяца – 5 раз в сутки. Начинают в 6 часов утра и заканчивают в 9. Помимо молока малышам нужно готовить молочную овсянку с небольшим добавлением сахара. Также к месячному возрасту можно понемногу включать мелко порубленные корнеплоды. Начиная с 10 дня, в кормушку кладут сена.

В отличие от козлят, которые растут с мамой и пьют воду из ее поилки, «псевдо сироткам» нужно каждый день давать вволю пить. С 3-4 недель от роду уже можно по возможности выпускать козлят на пастбище, зимой – просто погулять. Что касается концентрированных кормов, то их дают с 3 недель, например, отруби, дробленый жмых, плющеный овес. К ним по 10 грамм добавляют мел и костную муку.

Как кормить маленьких козлят?

В 7-8 месяцев подращенный молодняк переводят на стойловое содержание. Теперь их основой рациона является сено (1,5 килограмма в сутки), силос (1 килограмм), концентраты (200-300 грамм). До этого возраста вес козлят должен каждый месяц увеличиваться на 3-5 килограмм. По тому параметру, сколько малыш набирает килограммов, можно судить о его здоровом развитии.

Кормление новорожденных козлят

Первый раз дать парное процеженное молозиво отнятым новорожденным козлятам следует через 1,5 часа от рождения. Для этого молозиво наливают в простерилизованную бутылочку с соской и дают каждому козленку вволю поесть. Если малышей оставляют с мамой, следует проследить, чтобы все новорожденные козлята вовремя покушали.

Кормить малышей нужно пять раз в день через равный промежуток времени. Примерно на 4-5 день соску меняют на мисочку. Как правило, дома дают по стакану молока каждый раз.

Как кормить маленьких козлят?

Козы нубийской породы: общая характеристика, как ухаживать и кормить, преимущества и недостатки

Англо-нубийские козы считаются животными с высокой продуктивностью. Их содержание и разведение требуют соблюдения ряда условий, часто возникают сложности в процессе ухода и кормления животных.

Но возможность скрещивания пород, большое количество удоя молока и, как бонус, сытное и вкусное мясо перекрывают все недостатки.

Англо-нубийская порода коз: общая характеристика и описание

Зарождение англо-нубиской породы произошло посредством селекции в XIX веке на территории Англии. Местные селекционеры путем экспериментального скрещивания древней африканской нубийской породы и коз европейских пород вывели высокопродуктивных нубийцев.

В короткие сроки их распространили и продолжали усовершенствовать по странам Европы, пока не добились современных результатов.

Англо-нубийские козлы и козы отличаются следующими внешними характеристиками:

Козы нубийской породы: общая характеристика, как ухаживать и кормить, преимущества и недостатки
  • максимальный вес самок составляет 80 килограмм, а самцов иногда достигает до 100 килограмм;
  • высота козы в холке – примерно 80 сантиметров, козла – 85 сантиметров;
  • продолговатое и тонкое туловище;
  • стройные конечности;
  • тонкая и длинная шея;
  • небольшая голова, продолговатая морда с горбатым носом;
  • всегда рогатые самцы, часто встречается отсутствие рогов у козочек;
  • крупные обвислые уши;
  • большое округлое вымя с развитыми сосками;
  • гладкая короткая шерсть;
  • яркий и броский окрас в коричневых и светлых расцветках.

Характер у животных игривый, поведение напоминает собак: питомцы отличаются любопытством, гиперактивностью и шумностью, при этом слушаются своего хозяина. Иногда встречаются спокойные и ласковые нубийки.

Особенности разведения нубийских коз

Разведением нубийцев из-за их требовательности занимаются редко, хотя отрасль является прибыльной благодаря продуктивности питомцев.

Половая зрелость у козлят наступает уже в 7 месяцев, но спаривать начинать их рекомендуется в возрасте не ранее 1-1,5 лет. За 1 окот рождается 2-3 малыша. В этот период важно следить за козлятами, так как их иммунная система слабая.

Главный плюс при разведении англо-нубийской породы – возможность их спаривания с другими породами, что облегчает содержание хозяевам.

Питание  

Кормление зааненских коз носит интенсивный характер из-за большого количества получаемого молока. Летом они получают зеленый корм, зерно, комбикорма. Зимой вместо разнотравья в рацион включается сено. Объемы корма на 20% превышают рацион мясомолочных аборигенных животных с надоями среднего уровня.

Читайте также:  Как самостоятельно изготовить пчелиный улей?

В личных хозяйствах, где содержится небольшое количество животных, их меню усиливают болтушками, в которые входят хлебные корки, разваренные крупы, остатки еды, свекла, другие овощи.

Кормление зааненских коз

Питание  

При индустриальном содержании коз в рацион животных включают белковые, витаминные и минеральные добавки. Для получения высоких удоев летом до 30%, зимой до 40% от общего объема козьей пищи составляют комбикорма. В них входят:

  • ячмень, овес, пшеничные отруби;
  • жмых подсолнечниковый и рыжиковый;
  • кормовой фосфат (минеральная подкормка);
  • хлорид натрия (поваренная соль);
  • микроэлементы, витаминные добавки.

Не менее 60% от общего рациона должны составлять грубые корма. Уменьшение их количества ведет к проблемам с пищеварительной системой.

Кормление коз по возрасту

За несколько недель до козления (примерно за 3-4) в рацион беременной козы начинают постепенно вводить больше концентрированных кормов. К моменту родов она должна получать примерно 0,5 кг концентрата в сутки. Лучше разделять прием подобных кормов напополам и давать в разное время.

Первые два-три дня после родов самка питается только качественным сеном, и постепенно переходит на нормальный рацион. При зимнем козлении рацион должен включать не только качественное сено, но также концентраты и силос. Также недавно родившие козы хорошо переваривают легкие углеводы, поэтому при наличии корнеплодов их также можно вводить в рацион.

Поить лактирующую козу нужно не менее двух-трех раз в сутки. Кроме того, необходимо уделять внимание и правильному кормлению молодняка. Чтобы и лактирующая коза, и козлята получали дстаточное количество полезных веществ, необходимо правильно организовывать процесс кормления, используя для этого специальные устройства и инвентарь.

Качественное сено поддержания лактации и работы рубца. Продуктивные козы очень часто теряют массу тела в первые месяцы лактации, но ближе к ее завершению восстанавливают вес. Это нормальный процесс, которые не допускает развития ожирения у животных.

За два месяца до козления беременных коз нужно запустить, то есть прекратить доение. В идеале их нужно содержать отдельно от дойных животных, так как рацион этих групп отличается.

Кормление коз по возрасту

Перед запуском и в его процессе козу в обязательном порядке проверяют на мастит. Для запуска нужно прекратить доение, полностью исключить из рациона зерновые и сочные корма и ограничить количество поений. Животных кормят сухим сеном невысокого качества, а примерно через 5-7 дней после запуска выдавливают из вымени коагулированное молоко, но не доят.

Если в период лактации питание осуществлялось преимущественно концентрированными кормами, запуск может нарушить нормальную работу и микрофлору рубца. Чтобы восстановить его размеры животное животному дают солому и сухие корма для восстановления перед лактацией.

Лучшим кормом для сухостойной козы считается зеленое сено высокого качества, богатое протеином. К четвертому месяцу беременности такой корм будет полностью удовлетворять потребности беременной матки и ее плода в питательных веществах. На пятом месяце начинают постепенно вводить зерновые, так как плод начинает стремительно расти и требует большего количества питательных веществ чем те, что содержатся в сене.

При стойловом содержании сухостойных маток зимой держат в открытых загонах или регулярно выгуливают. Это позволяет укрепить здоровье и повысить продуктивность. Обилие свежего воздуха благотворно сказывается на пищеварении и улучшает аппетит.

Кормление взрослых коз не представляет больших сложностей, так как эти животные поедают практически все корма, в том числе и пищевые отходы. Преимущество следует отдавать сочным и грубым кормам, дополняя их ветками и зерном.

Выгода

Друзья, мы плавненько подошли к главному вопросу: выгодно ли разводить коз? Давайте вместе посчитаем, сколько денег тратится на содержание коз и какой доход они приносят. Начнём с расходов:

  1. Будем исходить из того, что у вас уже имеется некое помещение, которое вы планируете переделать под козлятник. Перегородки в стойлах, скамейки, кормушки и прочее можно соорудить из того, что валяется под ногами или за копейки приобрести на пилораме бракованные доски. Что-то приличное строить не стоит, так как эта животина любит «почесать рога» об доски и запросто может разнести стенку. Причём самые активные в этом отношении самки, козлы намного спокойнее, дружелюбнее и ленивее. Для порядка отпишем на обустройство козлятника 10000 рублей.
  2. Посчитаем затраты на приобретение корма. Мешок весом 40 кг универсального комбикорма стоит 600 рублей или столько же стоит 25-килограммовый куль специализированного комбикорма. В первом случае цена за кг равняется 15-ти рублям, во втором – 24-м рублям. Возьмём среднее значение – 20 рублей за кг. В сутки одно животное съест 0,5 кг этого корма, то есть на 10 рублей. Овощи и фрукты могут оставаться со своего огорода (мелкая картошка, падалица с фруктовых деревьев и т.д.), поэтому эти продукты я учитывать не буду. Если у вас всего этого нет, то посчитайте сами, добавив необходимые затраты. На зиму одной единице стада необходимо примерно 600 кг сена (2 рулона по 300 кг). На его приобретение вы потратите 1500 – 2000 рублей. Можно заготовить сено самостоятельно – это намного выгоднее. Итак, за год на одно животное вы потратите: на комбикорм – 10*30*12=3600, на сено – 2000, а итого – 5600 рублей.
  3. Подведём итог: 5600+10000=15600. Сюда же добавим различные расходы, например, на соль-лизунец и прочие витамины – 4400, стоимость козлёнка – 2000-3000, транспортные и другие – 2000 рублей. 15600+4400+3000+2000=25000 рублей. Именно в такую сумму можно уложиться на старте, если вы решите содержать всего одну козу.

Чтобы понять, выгодно ли сегодня держать козу для продажи мяса, пуха, потомства и, конечно, молока, нужно подсчитать, какой доход она может принести:

Выгода
  1. Если вы будете продавать в день хотя бы один литр молока, которое на рынке сейчас стоит минимум 80 рублей, то за год доход составит 80*30*12=28800 рублей. Дойные козы дают в среднем по 3-4 литра молока (могут и до 8, но это редкость), но вы же и сами будете потреблять этот ценнейший продукт. Ещё можно делать сыр или сметану, а из скисшего молока творог. Это всё тоже ценится и стоит довольно дорого.
  2. В год одна самка принесёт минимум двух козлят (максимум пять). В 3-месячном возрасте их можно реализовать за 2500-3000 рублей каждого.
  3. Если завести козла, то его можно сдавать в аренду односельчанам, получая с этого дополнительный доход.
  4. Пух и шкуры востребованы у рукодельников. Их продают на всевозможных ярмарках мастеров – 100 грамм пуха оцениваются в 200-300 рублей, а цена на шкуру варьируется от 2000 до 10000 в зависимости от размера и качества.
Читайте также:  Всё, что требуется знать о беременности овец

Уже из таких скромных подсчётов становится понятно, что держать коз очень выгодно и на молоко, и на другие дополнительные продукты их производства.

Особенности питания

Сложно представить козу, которая ест нерегулярно и при этом дает большое количество молока. Питание этих животных должно быть полноценным, необходимо соблюдать режим, если хотите, чтобы животные хорошо росли. В противном случае изнеможенное поголовье даже на мясо будет сложно пустить.

Содержание коз зимой сводится к 4-разовому питанию.

В весенне-летний период, когда большую часть времени животное проводит на пастбище, кормить его нужно 2 раза. Максимальный удой самки дают в теплое время года, когда они питаются в основном на пастбище. Однако этого все равно мало для полноценной лактации.

Питание у коздолжнобытьразнообразным и полноценным

Во время выпаса коза должна дополнительно получать:

Особенности питания
  • концентраты;
  • овощи и корнеплоды;
  • сухое сено.

В сутки животному достаточно 200 г концентратов и до 1 кг овощей. Сухое сено, как правило, можно давать на ночь. Содержание коз зимой подразумевает более обширный рацион. Такое питание обязательно должно включать в себя:

  • сено;
  • зерно;
  • овощи;
  • силос;
  • веточный корм;
  • соль-лизунец.

В стойловый период коза может съесть до 3 кг сена, 1 кг зерна и чуть больше 1 кг силоса. Количество корнеплодов и овощей должно быть достаточным для того, чтобы животное получало необходимые витамины. В стойле постоянно должны быть веники и соль-лизунец.

Также забота о козах включает в себя соблюдение питьевого режима. В период выпаса животное нужно поить три раза в сутки: днем ¬— на пастбище, утром и вечером — в стойле. Когда животное круглосуточно находится в помещении, воду рекомендуется давать два раза в день.

Действия после родов

После окота и коза, и её детёныши одинаково нуждаются в повышенном уходе. Матку родившей самки необходимо промыть чистой водой, особое внимание следует уделить вымени. Сразу после родов вместо молока происходит выделение молозива — продукта высокой жирности, которое насыщено витаминами и микроэлементами. Однако сразу подпускать малышей к нему не стоит, его первые струи выдаивают в отдельную посуду. Это делается для того, чтобы вместе с первой порцией молозива в организм новорождённых козлят не попали болезнетворные микроорганизмы, которые могут находиться в молочных протоках самки.

Использованную подстилку выбрасывают. Важно обеспечить молодой козе качественное питание в первое время после окота. В первые сутки приготовьте отруби, залитые тёплой водой. В такую смесь нужно добавить чайную ложку соли и костную муку. Порции еды должны быть маленькие, но насыпать их в кормушку следует чаще. В летнее время это может быть сочная трава, в холодное время года — мелко нарубленные корнеплоды, жмых и отруби. Свежие овощи — отличная витаминная добавка в любое время года.

Действия после родов

Важно! Завершающим этапом в послеродовом уходе за козой является отделение последа. Важно проконтролировать, чтобы коза съела его.

Для профилактики мастита следует уделить особое внимание правильному доению козы в первые дни после родов. Первое доение должно пройти примерно через два часа — не раньше. В последующие 3–4 дня доение проводят перед кормлением малышей (до 5 раз в сутки). Постепенно количество доек уменьшают до трёх, чаще всего это происходит ко второму месяцу жизни козлят. Соблюдение графика доек особенно важно для молочных пород. Для опытного животновода уход за новорождёнными козлятами будет несложным. Сразу после окота малышей обтирают от слизи и других загрязнений чистой и плотной тканью. Нос и ротовая полость также нуждаются в очищении.

После этого малышей проверяют на наличие рефлексов: стояния, поиска вымени матери, а также его сосания. Первоочередная задача каждого фермера — накормить молозивом козлят в кратчайшие сроки после их появления на свет. Было замечено, что чем больше срок между окотом и первым прикладыванием к вымени, тем слабее иммунная система детёнышей и выше их смертность в зрелом возрасте. Если козлёнок слабый и не может самостоятельно найти вымя, его нужно аккуратно подложить под сосок. Другой вариант — самостоятельно напоить его молозивом с помощью соски и бутылочки или специального аппарата для кормления.

Действия после родов

Узнайте сколько живут козы в домашних условиях.

Как правильно заготовить сено на зиму?

При заготовке кормового сена фермер должен учитывать тот факт, что процент влажности в растениях уменьшается, и вместо 90% становится 15% корма. Также теряются и его питательные свойства. Именно поэтому требуется серьезно подойти к процессу сушки, транспортировки и хранения продукта.

Сушат свежескошенную траву несколькими способами:

  • Естественным. Оставляют на некоторое время на свежем воздухе под солнечными лучами, убирают, когда трава полностью засохнет.
  • Искусственным. Для этого метода используют духовку, микроволновую печь или электросушилку.
  • Активное вентилирование. Растения скашивают и оставляют в прокосах до тех пор, пока их влажность снизится до 40-45%. Чтобы ускорить вяление травы, ее плющат во время скашивания. Затем сгребают граблями в валки, перевозят в место для досушивания. Разрешено это делать под навесами, в сараях или других помещениях, где имеются мощные вентиляторы.
  • Естественный с досушиванием. Готовность для укладки на хранение определяется по небольшому, скрученному пучку сена. Если оно шуршит, трещит, а на обломавшихся стеблях не появляется влага, его влажность высока. Если стебли не ломаются и в месте скручивания появляется влага, уровень влажности превышает 23% и требуется дополнительно досушить его. Для этого сено выносят на солнце или устанавливают вентиляторы.

Фермеры основываются обычно на погодных условиях, принимая во внимание температуру и влажность воздуха, наличие осадков.

Всегда хорошо просушивается сено, если уровень влажности составляет менее 25%, в противном случае продукт может не только потерять полезные свойства, но и начать гнить, преть. Такая влажность приводит к тому, что начинают активно распространяться грибки и плесень. Не менее важно и не пересушить сено, поскольку при сборе и транспортировке могут повредиться самые питательные части растений, то есть цветки и листья.

Оптимально собирать сено из бобовых (люцерна, клевер, горох, эспарцет) в период активной бутонизации. Этот вид пищи необходим животным в зимний период, поскольку в нем содержится белок. Особенно нуждаются в таком кормлении молочные козы. Сено из злаковых (овес, овсяница, житняк) желательно собирать после выпуска колосьев.

Траву требуется косить на рассвете до 6 часов утра, ведь в это время растения максимально наполнены каротином. Уборка скошенной травы проводится в течение недели.