Бизнес план мини свинофермы на 100-150 голов

Спрос на мясо – стабильный. Говядина, телятина, крольчатина, и, конечно, свинина в цене всегда. Поэтому, задумываясь об открытии собственного дела, можно продумать такую бизнес-идею как свиноводство. С чего же начать?

Подробный обзор

Свиноферма бизнес

Как открыть бизнес мини свиноферму и зарабатывать на продаже мяса и поросят.

Выкормить свинью весом в 120 кг с помощью премиксов и сбалансированных кормов можно за 6 – 7 месяцев. Также каждая свиноматка может приносить приплод до десятка поросят дважды в год.

Но назвать свиноводство высоко прибыльным бизнесом сложно, уж больно много труда нужно вложить в развитие фермы, чтобы выйти на достаточную прибыль. Свиноводство это нелёгкое занятие и требует полной отдачи. Если вы решили заняться свиноводством и открыть даже небольшую мини ферму не несколько десятков голов, вам нужно сначала взвесить свои силы и возможности.

Первое над чем нужно хорошо поразмыслить – это где брать корма для свиней, а кормов понадобится немало, на каждого поросёнка понадобится около 1 тонны в год только комбикорма, не считая зелёного корма и различных кормовых добавок.

Бизнес на свиньях будет прибыльным только при наличии собственной кормовой базы. В первую очередь это зерновые — пшеница, ячмень, кукуруза, соя, также зелёный корм.

При наличии своей кормовой базы вы не будете зависеть от закупок кормов и повышений цен на зерновые.

Всё что вам понадобится для приготовления комбикорма, так это закупать различные добавки (шрот, костную муку, и пр), также для хорошего роста свиней понадобится закупать премикс добавки.

Помещение под свиноферму

Размеры помещения зависят от масштабов будущей фермы.

Если вы хотите открыть мини ферму на 50 голов, и живёте в сельской местности, то достаточно построить помещение у себя на участке, главное чтобы соседи не были против такого соседства.

Если говорить о полноценной ферме, то тут без капитального помещения со всеми коммуникациями не обойтись, наиболее подходящий вариант выкупить уже готовую свиноферму, или заброшенную.

Поголовье для свинофермы

Традиционно сложилось так, что мясо больше пользуется спросом, чем сало, поэтому наиболее практичней содержать мясные породы и откармливать их до веса в 120 – 130 кг, с применением премиксов добиться такого набора массы можно за 6 — 7 месяцев интенсивного откорма.

На большинстве свиноферм выращивают такие породы как – Ландрас, польская вислоухая, большая белая. Свиноматки этих пород очень плодовиты и могут приводить до 15 поросят за опорос, но чаще около десятка поросят. Период супоросности свиноматок длится примерно 114 дней, и приплод свиноматка может приводить дважды в год.

Рацион кормления свиней

Свиноферма бизнес

Для каждого возраста свиней требуется разный состав кормов, который очень важно в точности соблюдать, кормить свиней самодельным комбикормом наугад это деньги на ветер.

Рацион кормления свиней на беконном откорме.

Рацион кормления свиней на мясном откорме.

Рацион кормления свиней на сальном откорме.

Для увеличения прироста рекомендуется добавлять поросятам в корм премикс, с добавкой премикса суточный прирост увеличивается на 20 — 25%. Для каждой возрастной группы существует свой премикс, также существуют специальные премиксы для свиноматок. Премикс добавляется в уже готовый корм, дозировка указывается производителем на упаковке.

Реализация свинины

В плане реализации невыгодно продавать свиней живым весом, гораздо прибыльней розничная продажа на рынках города. Для этого нужно открыть свою торговую точку на рынке в мясном отделе или искать другие варианты. Если говорить о супермаркетах, то там уже давно всё занято и туда протолкнуться, со своим мясом очень сложно без связей.

Ещё хотелось бы уточнить один момент, в интернете достаточно много статей на тему бизнеса на свиноферме и большинство из них ничего не имеют общего с реальностью. Многие пишут, что можно легко реализовывать мясо в кафе, шашлычные и рестораны.

Можно, но те же шашлычные и кафе готовы закупать у вас ежедневно по несколько килограмм ошейка и мякоти для того же шашлыка, но остальные части туши в том числе и сало никому не нужны и реализовать их можно только на рынке или в магазине.

Если у вас есть своя точка в мясном отделе на рынке, тогда намного проще продавать там всю тушу, при хорошей торговле за день на одной точке можно продать всю тушу, разумеется, частями.

Свиноферма как бизнес

Итак, чтобы зарабатывать на выращивании свиней, нужна своя кормовая база или хотя бы возможность закупать корма по оптовым ценам скажем у знакомого фермера. Также нужно принимать непосредственное участие и каждый день трудиться на своей свиноферме, полагаться на наёмных работников не стоит, всё нужно постоянно контролировать.

Прибыль. Первые деньги вы увидите, когда свиньи достигнут убойного веса 120 – 130 кг, то есть не раньше чем через 7 месяцев после закупки поросят.

Хорошую прибыль можно получать также от продажи поросят, одна свиноматка может приносить ежегодно приплод около десятка поросят.

Как видите, несмотря на множество трудностей, иметь собственную мини свиноферму выгодно, а начать бизнес и зарабатывать можно и с небольшим поголовьем свиней.

Читайте также:  Как выбрать самую яйценосную курицу для своего двора?

Почему стоит заниматься свиноводством

Согласно официальной статистике, за год россияне потребляют порядка 8 млн. тонн мяса, из которого 2 млн. тонн приходится на свинину – а это около трети всего мясного рынка.

Необходимо вспомнить и о введенном в 2014 году в России торговом эмбарго, в связи с чем возник дефицит товарного мяса, большую часть которого составляла импортированная свинина. Наряду с этим правительство начало поддерживать отечественных производителей в рамках курса на «импортозамещение». Поэтому фермерские хозяйства могут рассчитывать на выгодные условия ведения бизнеса.

Что касается непосредственно бизнеса по выращиванию свиней, в нем можно выделить следующие преимущества:

  • короткий срок выращивания животного на убой (от полугода до 9 месяцев);
  • способность одной свиноматки приносить 10-12 новых особей при коротком периоде вынашивания – около 3,5 месяцев;
  • продуктивность – вес одной туши составляет порядка 1 центнера, из которого 50-60 кг составляет мясо и около 30 кг сало.

С учетом всех этих факторов, а также средней стоимости качественной свинины на рынке, можно говорить о потенциальной выгоде, которую может принести владельцу свиной бизнес. Тем более затеять его можно и на личном подворье при условии его наличия.

Бизнес-идея открытия мини-свинофермы

  • 1 Бизнес на открытии мини-свинофермы
  • 2 Сколько нужно денег для старта бизнеса на открытие мини-свинофермы
  • 3 Сколько можно заработать на мини-свиноферме
  • 4 Пошаговый план открытия свинофермы
  • 5 Какое оборудование выбрать для бизнеса
  • 6 Какой ОКВЭД необходимо указать для регистрации свинофермы
  • 7 Какие документы нужны для открытия бизнеса
  • 8 Какую систему налогообложения выбрать регистрации свинофермы
  • 9 Нужно ли разрешение для открытия
  • 10 Технология ведения бизнеса
  • 11 Новичку в бизнесе на открытии мини-свинофермы

Перспективным бизнесом в сфере сельского хозяйства является открытие мини-свинофермы.

Для начинания такой бизнес-идеи требуется минимальный стартовый капитал.

К тому же, предприниматель сможет обойтись без найма сотрудников.

Ухаживать за животными можно будет своими силами, привлекая к этому членов своей семьи, друзей и т.д.

Бизнес на открытии мини-свинофермы

Для открытия такого мини-свинофермы необходимо арендовать или приобрести земельный участок площадью не менее 20 соток.

Разводить свиней в черте города нельзя, поэтому бизнесмену нужно будет найти землю, относящуюся к личному подсобному хозяйству.

Желательно, чтобы ежемесячная арендная плата была не выше 25 тысяч рублей.

Сколько нужно денег для старта бизнеса на открытие мини-свинофермы

На начальном этапе можно открыть ферму с поголовьем 15-20 свиней.

Около 100 тысяч рублей необходимо будет вложить в строительство свинарника.

Не менее 50 тысяч рублей уйдет на приобретение молодняка.

Свинок необходимо закупать у разных заводчиков, чтобы избежать перекрещивания особей одного рода.

Чтобы сократить затраты на содержание животных, имеет смысл заключить договор с одной из точек общепита о закупке неиспользованной еды.

Однако часть средств придется вкладывать в покупку специальных кормов для животных.

Все животные, разводимые на свиноферме, должны будут периодически осматриваться ветеринаром.

Вот почему предпринимателю стоит заблаговременно договориться о сотрудничестве с квалифицированным специалистом.

Для реализации продукции свинофермы предпринимателю нужно будет арендовать место на рынке. На это придется затратить около 15-20 тысяч рублей.

Если реализовывать продукцию будет наемный персонал, то необходимо учесть расходы на выплату зарплаты (около 15 тысяч рублей ежемесячно).

Сколько можно заработать на мини-свиноферме

Открывать свиноферму следует весной, чтобы к уже к осени начать заниматься продажей мяса.

Бизнес-идея открытия мини-свинофермы

Как правило, инвестиции в вложенные в мини-свиноферму окупаются уже через 6 месяцев.

Разведение свиней в масштабах мини-фермы позволит предпринимателю адекватно оценить свои силы, найти проверенных поставщиков корма и оборудования, а также приобрести бесценный опыт.

При желании предприниматель всегда может расширить бизнес, построив большой свинарник и увеличив поголовье до 300 животных.

В этом случае ему нужно будет взять на работу зоотехника, нескольких свиноводов и разнорабочих.

Прибыль от такого бизнеса может достигать 300 тысяч рублей ежемесячно.

Какое оборудование выбрать для бизнеса

Чтобы мини свиноферма приносила доход потребуется приобрести необходимое оборудование:

  • оборудование для подачи воды;
  • систему вентиляции;
  • оборудование для подачи корма;
  • осветительные приборы и т.д.

Какой ОКВЭД необходимо указать для регистрации свинофермы

Регистрируя свой бизнес по открытию мини свинофермы потребуется указать код, согласно общероссийского классификатора видов экономической деятельности – , то есть «Свиноводство».

Какие документы нужны для открытия бизнеса

Чтобы начать свой бизнес по выращиванию свиней на мини свиноферме потребуется подготовить следующий перечень документов:

  • регистрационные документы в качестве субъекта экономической деятельности. Для мини свинофермы подойдет ИП;
  • договор аренды, документы права собственности на земельный участок;
  • договор на вывоз и утилизацию отходов, мусора и т.д.
  • разрешительные документы.

Какую систему налогообложения выбрать регистрации свинофермы

При выборе системы налогообложения необходимо руководствоваться правовым статусом: ИП или юридическое лицо. В последнем случаи лучше всего остановиться на едином сельскохозяйственном налоге. При первом варианте стоит выбирать упрощенную систему налогообложения. В обеих случаях предпринимателю придется уплачивать налог в размере 6% от полученной мини свинофермой прибыли.

Нужно ли разрешение для открытия

Для открытия мини свинофермы потребуется получить разрешение в:

  • Роспотребсоюзе;
  • пожарной инспекции;
  • администрации района.

Технология ведения бизнеса

Технология выращивания свиней заключается в нижеследующем:

  • постоянного поддержания в помещении температурного режима;
  • соблюдение влажности воздуха;
  • постоянный доступ животного к воде;
  • соблюдение площади для одного животного, она должна составлять 3 метра квадратных.

Новичку в бизнесе на открытии мини-свинофермы

Выбор и закупка молодняка

Основной вопрос стоит в том, какую породу выбрать. Рекомендуется закупать свиней у опытных фермеров. Здесь важна не столько порода, главное – обратить внимание на следующие критерии:

  • многоплодность;
  • адаптация к определенным климатическим условиям;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • классификация по мясной группе – мясные или мясо-беконные.

Последний вопрос – сколько покупать особей. Ответ зависит от материальных возможностей. Вообще для успешного старта и получения прибыли как можно раньше желательно купить сразу 8 свиноматок, 2 хряка, а остальное – молодняк, который пойдет на откорм и реализацию в будущем. При таком планировании первая прибыль появится через полгода.

Как заняться бизнесом на свиньях в поселке

Правила содержания свиней в деревне не настолько строги, как для поселков или садовых товариществ. В поселке, перед тем как завести свиней в количестве большем, чем 2 головы, придется собрать подписи соседей, что они не против. Общее: соблюдение нормативов для постройки. То есть не ближе установленного законом расстояния до границы соседнего участка. Расстояние измеряют от стены или угла, ближайшего к границе участка. Завести на приусадебном участке можно не более 15 голов свиней.

Внимание! Содержание свиней безвыгульное или под закрытым навесом.

Как заняться бизнесом на свиньях в поселке

Безвыгульное содержание свиней – правило общее для любой формы собственности и любого количества животных. То есть классическая картина из книжек «свинья в луже» в наши дни запрещена законом. А значит и выпас свиней на пастбище тоже под запретом.

Если владелец дома только присматривается к бизнесу на свиньях, ему есть смысл сначала завести 2-5 голов и попробовать, насколько реально будет реализовать свинину или поросят.

Сплошной и щелевой пол

При постройке свинарника своими руками крайне важно правильно обустроить пол. Это обеспечит комфорт для животных и облегчит уборку помещения

Важно учесть, что пол в проходе нужно сделать немного ниже, чем в станках для животных.

Сплошной пол обязательно делается со специальными стоками для удаления влаги. Также необходимо обустроить небольшой наклон для скатывания навоза и других отходов жизнедеятельности. Для их сбора и последующего удаления нужно сделать специальные канавки.

Пол обязательно нужно утеплить рулонным материалом и застелить гигроскопичным покрытием. Для этого используется солома, опилки, стружка и/или другие природные материалы. Их насыпают на толщину от 2 до 6 см. После заселения животных нужно время от времени подсыпать свежие опилки и/или соломенный нарез. Особенно в тех зонах, где свиньи будут справлять естественные надобности.

Периодически проводится капитальная уборка:пол освобождается от использованного покрытия. Проводится тщательная чистка. Затем насыпается новая партия свежей стружки, опилок и/или соломы.

Сплошной и щелевой пол

В практикуется щелевое покрытие. Протекающий пол делают из таких материалов, как:

  • доски;
  • керамическая плитка;
  • пластик.

Щелевой пол укладывают немного выше железобетонного основания. Наклон и канавки для стока и сбора отходов делают обязательно.

Для маленьких поросят можно использовать пластиковые полы с подогревом и нескользящей поверхностью. Для взрослых откармливаемых особей лучше использовать пол из бетона. Главное, чтобы копыта животных не проваливались в щели. Продукты жизнедеятельности просачиваются сквозь щелевое покрытие и стекают в большой резервуар. Можно использовать для этого старую ванну. Удаление отходов, чистку и дезинфекцию в свинарнике нужно проводить регулярно. Иначе животные будут плохо набирать вес, часто болеть и неэффективно размножаться.

Общие затраты, срок окупаемости свиноводства

Для открытия свинофермы нужно будет потратить:

50000+600000+1050000+700000+100000+30000=2530000 рублей.

Месячная рентабельность. Половая зрелость самки происходит в 3-4 месяца. Супоросность равняется 114 дней. Свиноматка в первый раз приносит 5-10 поросят, а далее до 20 штук. То есть за год с учетом роста до двухмесячного возраста от 40 свиноматок можно получить приплод в 1100 поросят. 1000 из них можно продать:

1000*5000=5000000 рублей. Мясо от 40 свиней: 50 кг*40*500=1000000 рублей.

Итого доход за год 6000000 рублей. В месяц 500000 рублей.

Вычитая из этой суммы текущие расходы, рассчитываем прибыль:

500000-30000-100000-100000-150000=120000 рублей.

Время окупаемости свинофермы:

2530000120000=21 месяц.

То есть понадобиться практически 2 года, чтобы окупить свиноферму.

Персонал для разведения свиней

Количество наемных работников в первую очередь зависит от количества животных и способа их обслуживания. При автоматизации на 45 – 50 свиней достаточно одного человека в смену, при ручном – на 20 – 25. Дополнительно потребуются: зоотехник, ветеринар, водитель, бухгалтер, директор фермы, желательно электрик.

При общих затратах в 5 млн рублей оптимальным вариантом будет наличие разницы между текущими (ежемесячными) расходами и выручкой от реализации продукции в 120 – 130 тысяч. При таких темпах окупаемость бизнеса возможна через 4 года, что считается хорошим показателем рентабельности.

Примерный бизнес-план по разведению свиней

Для расчёта рентабельности нужно знать количество поголовья. В нашем случае этот показатель равен 400. Для их жизнедеятельности понадобится заготовить 35 тонн зерна и 300 кг разных добавок.

В среднем от 15 свиноматок получают около 150 поросят за 1 опорос. Обычно это происходит дважды в год. Чаще всего свиней выращивают до веса в 100 кг, в среднем это происходит менее, чем за год. В результате чистый выход мяса составляет 55 кг. Для вычисления дохода умножаем эту цифру на количество поголовья и рыночную цену 1 кг мяса.

В среднем эта цифра должна составить 47 тыс. долл. Из суммы вычитают расходы и получают чистую прибыль в размере 15 тыс. долл. Исходя из этого, окупаемость произойдёт примерно спустя 3 года, что означает, что рентабельность свиноводства в среднем находится на уровне 30%.

Читайте также:  Симптомы и лечение различных болезней индюков

Знаете ли вы?Очень часто свиньи болеют такими же болезнями, как и люди, при этом их лечение проводят теми же препаратами.

Кормушки для свиней и подбор комбикорма

После этого приступим к установке кормушек.

Правильный размер кормушек, по-сельски “корыта”, позволит всем свиньям получать достаточное количество корма.

Помимо кормушек, нужно установить поилки, размер которых можно делать намного меньше. Для удобства к каждой поилке нужно подвести воду и сделать один отдельный кран. Возле каждой клетки должен идти канал для слива отходов и мочи. В конце канала можно установить транспортировочную ленту, которая позволит без проблем загружать навоз на прицеп для навоза.

В здании свинофермы нужно выделить отдельное место для хранения корма. В комнате для хранения пол и стены нужно оббить поддонами и сделать вытяжку для хорошей циркуляции воздуха. Стены здания обязательно нужно побелить, потому что побелка очень хорошо убивает плесень, грибок и разные микробы, которые могут привести к болезни животного. После того, как здание оборудовано всеми необходимыми технологиями, можно приступать к следующему пункту бизнес-плана.

Сбалансированный корм — залог высокого прироста веса животных. Что надо знать

Правильный подбор корма и прикормки даст хороший прирост животного и позволит вам хорошо развиваться.

Для хорошего прироста в весе и здоровья животных в рацион свиней должны входить: ячмень, пшеница, подсолнечный жмых, мясокостная мука, иногда добавление овощей (свёкла, картофель).

Каждый фермер (предприниматель) сам подбирает пропорции добавления того или иного, чтобы приготовить качественный комбикорм.

Существует стандартный готовый комбикорм, в состав которого входит меньше половины ячменя, 30% пшеницы, подсолнечного жмыха 10% и немного мясокостной муки.

Сейчас очень популярно кормление свиней гранулами, так что можно установить собственный гранулятор, который позволит делать гранулы у себя на ферме.

Как вы знаете, государственных предприятий по посадке зерна осталось очень мало, покупку зерна можно произвести у частного предпринимателя (фермера). Нужно найти качественный корм и по хорошей цене.

Много покупать корма (на пару лет) нежелательно, так как, во-первых, он может испортиться, во-вторых, при сборе урожая осенью цена на зерно немного падает.

Количество зерна нужно покупать с запасом, чтобы хватило на год кормления с расчётом добавления голов. Чтобы сэкономить на помоле зерна, на ферме желательно установить дробилку.

После того, как закупили зерно, можно подумать про собственное зерно, которое позволит намного сэкономить бюджет бизнес-плана. Чтобы не покупать землю, её можно взять в аренду. Конечно же, посадка зерна потянет за собой много проблем (покупка техники), но можно будет их обойти. На данном этапе эволюции существует много предприятий по аренде техники, поэтому, чтобы не покупать её, можно заплатить денег и взять необходимую технику в аренду.

В летнее время

В это время года половину рациона свиней должны составлять сочные зелёные корма. Это будет способствовать аппетиту и, как результат, приросту массы. Траву рекомендуется порезать или пропустить через мясорубку.

Узнайте как сделать кобикорм для свиней своими руками. Количество зелёной массы, в зависимости от веса, следующее:

  • до 20 кг — 2 кг зелени;
  • до 40 кг — 5 кг травы;
  • до 80 кг — 8 кг зелёной массы;
    • больше 80 кг — 12 кг.

    Помимо этого, для роста животным требуется большое количество белковых и минеральных веществ. Однако эти вещества усвоятся только в случае получения витаминов и легкоперевариваемых углеводов, которые присутствуют в зелёных кормах, корнеплодах, бахчевых культурах и кухонных отходах.

    Особенности откорма в летнее время состоят из следующих моментов:

  • перед кормлением кормушки тщательно очищают от недоедков;
  • нельзя давать свиньям мыльную воду;
  • крупнозерновые корма перед подачей измельчают;
  • запрещено скармливать очень горячую еду;
  • перед скармливанием траву не только измельчают, но и смешивают с дертью;
  • можно давать любые грибы, в них содержится до 10% перевариваемого протеина;
  • в открытом доступе должна находиться чистая вода.

В качестве добавок дают измельчённую яичную скорлупу по 50 г в день. В таком же количестве дают и мел. Дополнительно между основными кормлениями кладут в свинарник свежую траву, при этом свинок выпускают на прогулку.

Зимой

В холодное время года рацион должен быть максимально сбалансирован. Основную часть должны составлять мешанки с разными примесями. В основном большая часть — пищевые отходы с сенной мукой и трухой. Сено заготавливают из разнотравья. Для откорма дают корнеплоды и увеличивают количество воды для выпаивания.

Рацион должен состоять из следующих кормов:

  • концентраты (ячмень, овёс и пшеница), которые имеют высокий показатель питательности, а также легко усваиваются — 75%;
  • сено зерновых и бобовых растений, без обработки — 12%;
  • сочные корма и отходы еды;
  • мясные и рыбные отходы (только в отварном виде);
  • жёлуди и грибы — дают около 2 кг.

Важно!Если отходы приобретаются в заведениях общественного питания, их в обязательном порядке пропаривают и дают вместе с дертью, зелёной массой и сочными кормами.

Перспективы рынка

В связи с последними мировыми событиями (санкции) в нашу страну несколько сократился импорт продукции животноводства. По мнению экспертов, к 2021 году импорт свинины сократится в три раза по отношению к 2018 году (в это время импорт был максимальным). Безусловно, это даст возможность для развития внутреннего производства. Возрастающие меры поддержки со стороны государства (субсидии на корма и кредиты) и снижение импорта делают вход в животноводческий бизнес все более привлекательным.