Как готовить подкормку канди для своих пчел

Качество питания является одним из важных аспектов пчеловодства, поэтому опытные специалисты используют подкормку канди в качестве дополнительной пищи для пчел, о чем и пойдет речь в данной статье. Рассмотрим подробнее, как сделать канди.

Что представляет собой канди?

Канди имеет консистенцию теста, что позволяет размещать ее на дне улья или в любом другом месте. Она не будет растекаться, поскольку отлично держит форму.

Для пчел эта лечебная подкормка является настоящим лакомством в холодный сезон. Входящие в состав лекарственные препараты не меняют ее запах и вкус.

  1. Польза использования канди очевидна:
  2. Удобство кормления пчел;
  3.  Длительный срок хранения
  4.  Доступная цена
  5.  Поддержание активности тружеников-насекомых на требуемом уровне
  6.  Отсутствие риска преждевременного выращивания расплода
  7. Побуждение пчел к работе весной
  8. Поддержание сил крылатых питомцев осенью после активного летнего медосбора.

Не знаю, как вы друзья, а я собираюсь использовать канди в конце сезона 2019 года, правда, еще не решил, то ли заказать эту лечебную подкормку через Интернет, выбрав наиболее подходящий состав, например – от ТМ Ренуар, то ли изготовить самостоятельно.

Если вы решили следовать моему примеру, друзья, имейте в виду, что в состав канди входит большое количество глюкозы, которое побуждает пчел в конце сезона перед зимовкой к излишней активности.

Что такое канди?

Подкормка для пчел

Канди – это специальная подкормка для пчел, используемая в холодное время года. По консистенции она плотная, похожа на замешенное тесто, поэтому ее можно с легкостью разместить на дне улья или в подобном месте – растекаться, как жидкость она не станет.

Важно!

Иногда в лечебно-профилактических целях в канди добавляют лекарственные препараты. Вкус такого продукта практически не меняется, зато польза лакомства значительна.

Есть много разнообразных типов приготовления продукта. Каждый пасечник вносит в рецепт канди что-то свое, совершенствуя подкормку, поэтому можно найти много разных рецептов, хотя основа всегда похожа. Как правило, канди включает мед или инвертированный сахар. Хотя многие специалисты считают, что добавлять мед опасно, ведь он может содержать вредные вещества, микробы, которые обычно приводят к появлению болезней в улье.

Когда и как проводить подкормку

Каждый опытный пасечник знает, когда и как необходимо проводить подкормку. Ранений весной или зимой. Но самая важная обязательно должна произойти ранней весной. От этого зависит репродуктивность и производительность пчел. Делать это необходимо после того, как пчелы сделали первый облет. Хозяин внимательно осматривает улей и состояние матки. Если все нормально, можно положить канди.

Не стоит забывать, что в зимний период каждая пчела нуждается в пополнении питательных веществ. Именно поэтому необходимо подкармливать зимой, в феврале. Такое медовое тесто аккуратно выкладывают на дно ульев или на верхнюю решетку. Желательно, чтобы весь объем был расфасован по кулькам, в каждом 300 гр.

Крайний срок подкормки – июнь. Но опытные пасечники не рекомендуют затягивать с подкормкой. Тем более, что приготовление канди не представляет сложностей. Стоит помнить, что все продукты должны быть чистимыми, сахар, муку, сахарную пудру лучше просеивать перед приготовлением. Весь мусор и мелкие частицы просто окажутся на дне улья.

Своевременная подкормка сохранит семью, повысит их репродуктивность и укрепит иммунитет каждой пчелы. Благодаря своевременным действиям, появляется крепкий расплод и повышается урожайность меда.

В период подкормки не стоит забывать о пользе соевой муки. Это богатейший источник протеина, который полезен для будущего расплода. Муку можно выставлять недалеко от ульев после первого облета или же помещать в специализированные кормушки. Пчелы самостоятельно выбирают необходимое количество. Пчеловоду остается лишь пополнять емкость.

Разновидности канди

Пчеловодами создано большое количество различных рецептов этой подкормки, но стандартный все равно остается наиболее употребляемым. Классический рецепт канди готовится на основе натурального меда, что, по мнению некоторых пасечников, не правильно. В некоторых случаях это может привести к гибели половины насекомых. Некачественный продукт порой содержит болезнетворные микроорганизмы, которые вызывают опасные болезни пчел.

Часть пчеловодов считает, что лучше применять инвертированный сахар, который идентичен натуральному составу.

Готовое канди очень похоже на обычное тесто

Кроме того, для подкормки часто применяют сахарный сироп. Давать его следует в ограниченных количествах, чтобы не вызвать чрезмерную активность насекомых и потребление дополнительного количества корма.

Для того чтобы подкормки дали нужный результат и не принесли вреда, необходимо готовить средство по утвержденным специалистами технологиям. Для профилактики болезней пчел в них добавляют лекарственные препараты и обножки.

Три типа изготовления зимней подкормки для пчел из инвертированных сиропов, приготовленных при помощи кислоты, меда и ферментов

                         

Инвертированный сахарный сироп – искусственно изготовленный углеводный корм для пчел, что по полезности и питательности подобен натуральному меду. Видео смотрите здесь…

Установлено, что при зимовке пчел на натуральном цветочном меде, они меньше болеют в зимнее время, выходят более активными и работоспособными. Достаточно часто запасов меда оказывается недостаточно, поэтому в качестве подкормки для пчел используют канди.

Читайте также:  Котляревская порода кур

Приготовить канди для пчел можно как на основе натурального меда, так и сахарного сиропа. Некачественный мед может содержать болезнетворные микроорганизмы, при попадании которых в улей происходит заражение пчел опасными болезнями и как результат – гибель пчелиной семьи.

Важно

В качестве заменителя меда можно использовать инвертированный сахарный сироп, что по составу идентичен натуральному меду.

Приготовление канди для пчел на основе инвертированного сахарного сиропа заключается в предварительной обработке сиропа при помощи специальных добавок, в результате чего сахароза расщепляется на простые быстроусвояемые углеводы – фруктозу и глюкозу. При употреблении такой подкормки осенью пчелы на его переработку затрачивают меньше энергии, поэтому в зиму идут активными и менее изношенными.

В домашних условиях для приготовления канди для пчел на основе инвертированного сиропа используют три вида добавок – кислоту, мед и концентрированный очищенный фермент инвертазу. Инвертированный сироп для пчел при помощи кислот рекомендуют готовить лишь в исключительных случаях.

Дело в том, что кислотный гидролиз сахарозы приводит к образованию ядовитого вещества – гидрооксиметилфурфурола (ГМФ), что существенно снижает продолжительность жизни насекомых. Допустимая норма для насекомых данного вещества – 3 мг/100 г сахара.

Для кислотного инверта лучше использовать органические кислоты.

Наиболее предпочтительнее инверт, полученный ферментативным гидролизом сахара под действием фермента – инвертазы. Такой сахарный сироп не содержит ГМФ и является высококачественным.

Следует отметить, что для приготовления инвертированных сиропов нужно использовать лишь доброкачественный цветочный мед, а сахар не должен иметь посторонние примеси или быть сырым (коричневый, желтый). Сахарную пудру использовать не рекомендуют, так как ее частицы в готовом сиропе не оседают на дно, а становятся центрами кристаллизации.

В домашних условиях для приготовления инвертированного сиропа все исходные компоненты загружают в емкость и выдерживают на протяжении 6-15 дней при температуре 34-360С. Два-три раза на день смесь следует тщательно перемешивать.

В процессе инвертации происходит образование пены на поверхности. О его завершении свидетельствует уменьшение количества пены и отсутствие нерастворимых кристаллов сахара на дне емкости.

Совет

Хранить такой сироп можно в течении одного года в плотно закрытой посуде и при температуре не менее 20-300С.

Также разработана технология приготовления инвертированных сиропов при помощи ферментных препаратов – дрожжевой или грибной инвертазы. Такие инверты стерильны по болезням и не имеют вредных примесей. При этом длительность приготовления сиропов сокращается до 5-20 часов, а применение меда полностью исключается.

Инвертированный сахарный сироп – искусственно изготовленный углеводный корм для пчел, что по полезности и питательности подобен натуральному меду.

Как давать канди пчелам

Давать пищу для пчел весьма просто — необходимо разместить подкормку на рамках. А именно: приготовленные куски заворачиваются в пленку или бумагу (провощенную или писчую), после чего в пленке прорезается отверстие для доступа (примерно четвертая часть).

Далее открытую часть следует положить непосредственно на решетку, которая нужна для того, чтобы подкормка не оказалась между рамками. Теперь откройте улей, поместите решетку над пчелами, накройте ее холстом, тем самым эта решетка будет полностью закрыта сверху и насекомые получат прямой доступ к пище.

Узнайте также о том что такое пчелопакеты, как остановить роение пчел, функциях пчеломаток и трутней, способах вывода пчелиных маток.

Если в улье нет места для корма, тогда подкормку можно применять, заготовив ее пластинками. Процедуру подкормки следует делать не слишком часто, т. к. это беспокоит насекомых и тем самым мешает их жизнедеятельности. Учитывайте также температуру, при которой подается корм — в сильные морозы делать это не рекомендуется, но в омшанике это делается в любое время. Важно! При покупке магазинной подкормки обратите внимание на его твердость — слишком твердый, он может навредить пчелиным семействам, так как они не смогут его обработать. Разведение пчел — не такое трудное занятие, как кажется на первый взгляд, но потребует усердия и внимания, к питанию, в частности. Плодотворного вам сезона!

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 57 раз ужепомогла Пчеловодство Содержание пчёл Пчёлы Уход за пчёлами Подкормка пчёл

Цель осенней подкормки

Пчелы едят мед

Начинающие пчеловоды всегда задаются вопросом, сколько меда и перги необходимо пчелам, чтобы корма хватило на весь период зимовки.

  • Существует такое правило, что каждая рамка в улье должна быть полномедная с весом меда 2-2,5 кг. Дополнительные рамки ставить не нужно, необходимое количество рамок соответствует рамкам, полностью покрытым пчелами.
  • Есть сведения, что средней силы пчелиная семья в первой половине зимы расходует 20-25 гр меда в сутки. С увеличением расплода, в феврале, расход меда увеличивается вдвое. В среднем, общий расход меда достигает 8-10 кг, в некоторых случаях — до 13 кг.
  1. Влейте необходимое количество воды в эмалированную кастрюлю, доведите до кипения.
  2. Тонкой струйкой всыпьте сахар, помешивая раствор.
  3. Оставьте сироп на среднем огне до первых признаков закипания.
  4. Отключите огонь, остудите сироп до комнатной температуры.

В разное время года сироп готовится с разной густотой:

  • Густой корм используется осенью, а также при первом очистительном облете. Концентрация густого сиропа — 2:1, 1⁄5:1.
  • Жидкий сироп уместен весной и летом для наращивания численности семьи и увеличения продуктивности. Концентрация сиропа — 1:1, 1:1⁄5.
Читайте также:  Выращивание индеек. Рентабельность около 100%

Ниже приведена таблица концентрации сиропа, где сахар указан в кг, а вода — в л.

Таблица концентрации сахарного сиропа

Когда нет взятка, пчеловоды могут давать 100-200 гр сахарного сиропа ежедневно. Или один раз в неделю по 0,5-1 кг.

Для кормления пчеловоды используют кормушки или обычные целлофановые пакеты. Пакет, заполненный сиропом, кладут на рамки, при этом стараясь не задавить пчел. Желательно, сбрызнуть сиропом пакет сверху, чтобы насекомые услышали запах.

Некоторые дают пчелам сгущенку, рафинад, сахарные леденцы. Медовая сыта является очень полезной для пчел, но такая подкормка экономически невыгодна для пчеловода.

Рецепт приготовления канди:

  • Возьмите мед и сахарную пудру в пропорции 1:4.
  • Мед растопите до температуры 45, не кипятите мед.
  • Вливайте мед в сахарную пудру, тщательно перемешивая.
  • Если тесто очень густое, добавляется вода.
  • Должно получиться однородное тесто, тогда можно считать корм готовым.

Канди кладется в рамки куском толщиной в 2-3 см. Чтобы тесто не пересыхало, его кладут в целлофановый пакет. Вес канди должен оставлять 500-800 гр на семью.

Пчелы едят канди

Опытные пасечники знают приблизительную порцию корма, которая потребуется для удачной зимовки. Важно помнить, что нехватка корма может привести к заболеваниям и гибели пчелиных семейств. Если пищи будет достаточно, то к весне пчелы будут сильными и окрепшими.

Количество корма зависит от некоторых нюансов:

  • длительность зимы;
  • наличие суровых морозов;
  • климат и погодные условия определенного региона;
  • размер семьи;
  • открытая или закрытая зимовка.

От количества и качества корма для зимовки зависит не только продуктивность пасеки, но и качество медовой продукции.

Канди — это одна из разновидностей подкормки для пчел, которая отличается особыми полезными свойствами. Именно поэтому канди используется в качестве зимней подкормки, а также для наращивания силы насекомых в весенний и осенний периоды. По консистенции оно представляет собой подобие теста, что позволяет комфортно располагать данную подкормку в улике. О других особенностях этой подкормки и способах ее приготовления узнаем далее.

Как приготовить канди для пчёл: рецепты и советы

Разведение пчёл требует множества усилий. Получение мёда — процесс самый приятный во всей системе этого фермерского направления.

Однако, за пчёлами нужен уход, забота и подкормка, заготавливать которую нужно заранее. Труд пчеловода не ограничивается одним летним сезоном. Зимний труд важен не меньше летнего.

Необходимо сохранить потомство, выкормить его и согреть, чтобы на следующий год получить урожай.

Рецепт приготовления канди

Для небольшого семейства можно купить готовую подкормку и связываться с самостоятельным приготовлением канди. Однако, для больших семейств лучше все сделать своими руками:

  1. На 4 части сахарной пудры понадобится 1 часть натурального мёда. Отдельное внимание нужно уделить пудре. Лучше всего изготовить её своими руками, самостоятельно просеяв через ситечко. Пудра должна иметь однородный состав, без лишних вкраплений.
  2. Мёд нужно использовать высокого качества, взятый от лучших семей. На водяной бане доведите его до нужного состояния, но не давайте ему возможности закипеть.
  3. Разогретый мёд, постоянно помешивая, медленно вливайте в пудру. Перемешивайте смесь до получения состояния полной однородности.
  4. Полученное тесто фасуется в пакеты по 1 кг. Чтобы не побеспокоить пчёл, аккуратно уложите канди на рамки над кубом и закройте ульи.

Способы приготовления канди для пчёл

Приготавливать подкормку для пчёл можно не только вышеозначенным способом. Пчеловоды давно придумали массу различного корма, которым можно поддерживать пчёл осенью или в зимний период.

Невозможно в пределах одной статьи описать все рецепты приготовления подкормки для насекомых, но некоторые из них, наиболее актуальные и распространённые, описаны ниже.

  • помадка;
  • канди с мёдом и сухим молоком;
  • подкормка с мукой.

Рецепт канди с мёдом и сухим молоком

Чтобы приготовить такую нехитрую подкормку понадобятся: 1 кг сухого молока, 3 кг мёда, 10 кг пудры из сахара и небольшое количество воды. Растопите на пару мёд и неспешно вливайте его в пудру из сахара.

Обязательно постоянно помешивайте в процессе. Добавьте сухое молоко и воду. В конечном счёте должно получиться тесто, которое нужно будет разделить равными долями и убрать на хранение в холодильник. Через сутки подкормку можно разложить по ульям.

Рецепт корма с мукой

Поскольку пчёлы в ульях нуждаются в перге, то к концу зимы можно приготовить им подкормку с мукой. Мука соевая подойдёт для этих целей лучше, чем обычная. В сое больше протеина. Постепенно вводите муку в воду, пропорцией: 1 часть на 3 части сахара. Варить такой сироп следует на медленном огне при постоянном помешивании.

Сроки проведения подкормки

Главной считается весенняя подкормка. От неё зависит будущее потомство и количество мёда. После того как пчёлы совершат первый облёт, следует приступать к подкормке и завершать её уже только тогда, когда лето будет уже на подходе.

Пчеловодство в Башкирии: бортничество и современные пасеки

Удостоверьтесь о благополучии матки перед началом подкормки. Имеет смысл временами поводить подкормку в зимнее время, если у пчёл основной корм будет на исходе. Питательные элементы иногда имеет смысл давать готовым к оплодотворению маткам.

Для профилактики заболеваний насекомых, в зимнюю подкормку добавляют лекарственные препараты: ноземацид, микобаноз или ноземат. При приготовлении канди для пчёл главным является качество выбранных компонентов. Оно не должно вызывать сомнений.

Как сделать канди для пчел своими руками

Любой опытный пчеловод использует свой рецепт канди для пчел, который выверен и испытан годами на многих семьях. Тестообразную подкормку для зимующих пчел, готовят из меда или инвертированного сахара, сладкой пудры и специальных добавок. Зачем может понадобиться дополнительный прикорм маленьким труженицам? По ряду причин:

  • Заменить закристаллизованный мед в улье;
  • Восполнить недостаток кормов в зиму;
  • Стимулировать наращивание силы у медоносов;
  • Ввести в рацион лечебно-профилактические смеси.

Начинающим пасечникам рекомендуется ознакомиться с различными составами смеси для подкормки своих подопечных.

Читайте также:  Как организовать свой бизнес на разведении свиней

Как приготовить канди для пчел?

Варить канди для пчел в домашних условиях гораздо выгоднее, чем приобретать в магазине. Все профессиональные пасечники берут за основу базовый рецепт приготовления:

  • Жидкий компонент (мед или сироп) распускают на водяной бане при температуре 55°С и остужают до 37-40°С.
  • В расплавленную массу постепенно добавляют сахарную пудру и вымешивают руками на разделочной доске. Слишком тугую забитую смесь рекомендуется развести незначительным количеством воды.
  • Добавляют лекарственные препараты и разминают тесто в течение 20-30 минут, пока оно не станет упругим и однородным.
  • Смесь делят на куски, весом в 1 кг и фасуют в пакеты, марлю или бумагу.

Маленькая хитрость! Чтобы проверить окончательную готовность продукта, необходимо скатать маленький шарик. Если он не потеряет форму в течение 5-10 минут, канди приготовлено правильно.

Наглядная таблица классического рецепта канди для пчел:

Ингредиент Количество, кг
Мед или сироп 0,6
Сахарная пудра 2,0
Вода 0,02
Ноземацид/ноземат/микобаназ По инструкции к препарату

Рецепт канди с мукой

Последняя зимняя ревизия ульев может выявить необходимость семей в перге. Лучшим способом ввести ее в рацион пчел — подкормка канди с мукой. Для приготовления смеси лучше использовать соевую муку, так как она содержит большое количество протеина.

Канди с мукой готовят на основе сахарного сиропа. Количественный состав такого теста: 1 часть сиропа: 3 части муки. Пергу вводят на последних минутах вымешивания продукта.

Маленький секрет! Если пчелам не нравиться вкус мучного канди, его можно перепаковать в пергаментную бумагу, смазанную прополисом.

Рецепт канди с медом и сухим молоком

Рецепт приготовления другого состава подразумевает использование сухого молока. Способ замеса такой же, как и в традиционном варианте приготовления канди. Сухое молоко добавляют на этапе интенсивного вымешивания прикорма.

Состав теста следующий:

Ингредиенты Количество, кг
Сахарная пудра 10
Сухое молоко 1
Мед 3
Очищенная вода 0,4

Добавки

Любой из вариантов может включать дополнительные питательные или лечебные добавки. Необходимость возникает при дефиците меда в сотах в весенний период, когда пчелы испытывают нехватку питательных веществ. В качестве природных компонентов можно использовать пыльцу или пергу.

Перед применением любого типа лекарственных препаратов в составе канди, консультация с ветеринарным врачом крайне желательна.

В качестве дополнительных лекарственных веществ обычно выступают:

  • Витаминно-минеральные добавки;
  • Препараты для профилактики нозематоза;
  • Противогрибковые профилактические препараты.

Очень важно добавлять в канди дополнительные вещества в конце приготовления, так как высокая температура может вызвать изменение их химического состава и привести в негодность.

Когда проводить подкормку

Пчеловоды выделяют два этапа введения густого прикорма в улей:

  • После первого облета ранней весной для стимуляции размножения и увеличения трудоспособности рабочих пчел. Давать канди пчелам рекомендуется после предварительной ревизии ульев! При этом важно убедиться в наличии здоровой матки, готовой к размножению.
  • Зимний прикорм в случае острой нехватки собственных запасов и при необходимости проведения профилактического лечения.

В приготовлении канди нет ничего сложного, а процесс не занимает много времени.

Как сделать канди для пчел своими руками Ссылка на основную публикацию

Рецепт канди с мукой для пчёл

Соевая и хлопковая мука содержат протеина больше, чем какие-либо другие виды муки (в пшеничной его нет вовсе). Это, конечно, не заменит смесь мёда и перги, которая считается идеальным естественным кормом для молодого весеннего поколения пчёл, но будет гораздо лучше просто углеводных лепёшек, в которых белка нет вовсе.

Доля муки в канди не более 10-15% от общей массы теста. Она постепенно вмешивается в распущенный (подогретый) мёд, затем туда добавляется сахарная пудра, тесто месится до затвердения – и всё готово! Если муку предварительно разварить в небольшом количестве воды, она будет легче усваиваться (а перевариванию сахара способствует уксус).

Количество корма

Опытные пасечники знают приблизительную порцию корма, которая потребуется для удачной зимовки. Важно помнить, что нехватка корма может привести к заболеваниям и гибели пчелиных семейств. Если пищи будет достаточно, то к весне пчелы будут сильными и окрепшими.

Количество корма зависит от некоторых нюансов:

  • длительность зимы;
  • наличие суровых морозов;
  • климат и погодные условия определенного региона;
  • размер семьи;
  • открытая или закрытая зимовка.

От количества и качества корма для зимовки зависит не только продуктивность пасеки, но и качество медовой продукции.

Как производится подкормка

Чтобы эффективно накормить насекомых, применяются специальные кормушки. Они делятся на:

  • верхние;
  • боковые.

Первый тип устанавливают в верхней части улья, второй – по бокам вместо рамок. Верхние кормушки наиболее популярны, однако их недостаток в том, что они довольно небольшого объема. К тому же их приходится снимать при разборке улья.

К явным преимуществам стоит отнести то, что при подкормке в весенний период пасечнику не придется прибегать к помощи дымаря. Проникновение в жилище насекомых не будет осуществлено.

Как производится подкормка

Боковые кормушки намного больше верхних, что полезно в том случае, если подкормки осуществляются большими объемами. Но стоит отметить и значительный недостаток. Чтобы установить их, придется убрать одну, а то и две рамки, что является значимым минусом для конструкций маленького размера.

Чтобы обеспечить семью кормом, готовый сахарный сироп или другая пища для пчел переливается в кормушку. Обязательным условием являются подогретые запасы. Те же рекомендации касаются и лекарств. Температура должна составлять 40 градусов.

Если пасечник дает насекомым подкорм небольшими дозами, то необходимо прибегать к данному занятию каждый вечер. Это нужно будет делать до тех пор, пока нужное количество меда не будет заготовлено трудолюбивыми пчелами. А вот при больших дозировках к кормлению нужно прибегать не более 1 раза в несколько дней.