Как построить бизнес на разведении бычков в домашних условия?

Многие считают фермерство доходным делом. В принципе, это может быть правдой. Но только, если приложить массу сил и капиталовложений.

Эти земноводные считаются деликатесом, в дикой природе их становится все меньше, поэтому все чаще их выращивают на частных территориях с целью получения прибыли. Это малозатратный и высокодоходный вид бизнеса, но сроки окупаемости составляют 3 — 4 года. За это время в водоеме образуется самостоятельно восполняемая колония раков.

Организовать такой бизнес при наличии свободных площадей несложно. Потребуется искусственный водоем площадью 50-60 квадратных метров. Дно следует заполнить камнями, кусками труб и другими естественными укрытиями, где раки смогут укрыться во время линьки. Микроклимат водоема должен быть приближен к естественному, для этого используют насосы и стоки. Заменять воду следует не более чем на 30% за один раз, иначе есть риск нарушить микроклимат водоема.

К обязательному оборудованию, необходимому для разведения раков в домашних условиях, относится солемер, оксиметр и оксидатор (насыщает воду кислородом), кондуктометр для контроля работы очистных устройств.

Раки всеядны, но подкормка им необходима. Она содержит полезные для их здоровья питательные вещества и минералы, способствует хорошему росту и активному размножению. Самки способны за сезон производить потомство в 50 особей. За 18-24 месяца мальки достигают половозрелости и максимальной массы.

Необходимо учесть, что раки активно растут и размножаются при температуре воды 18 – 22 градуса. В холодное время года открытый водоем может промерзать, что приведет к задержке размножения или даже к гибели колонии. С целью получения дохода в течении первого времени необходимо организовать укрытие и обогрев бассейна.

Минимальная партия при закупке раков составляет от 500 штук, стоимость одного малька в среднем 100 рублей. Учитывая начальные вложения, бизнес окупится в течение 2 лет, а уже через 3 – 4 года будет приносить доход от 500 тысяч рублей.

С чего начать сельское хозяйство, что требуется знать

Если владение будет основано на земледелии, стоит позаботиться о наличии достаточного количества земли. Немаловажную роль играет и техника. Если хозяин располагает необходимой суммой, её можно приобрести. Если нет, существуют специальные компании, которые предоставляют технику внаем.

Выращивание скота тоже требует обширного земельного участка. Если речь идет о крупном рогатом скоте, потребуется площадь для его выпаса. Конечно, кроликов и кур — несушек можно обустроить и на небольшом участке. Все зависит исключительно от планов и запросов фермера.

Если есть начальный капитал, производство легче наладить. Но как быть обычному, среднестатистическому жителю страны, который просто для себя решил «хочу стать фермером» и мечтает, как организовать малое фермерское хозяйство с нуля.

С чего начать фермерство в России, когда совхозы и колхозы распались, а новые фирмы создаются не очень часто. Единственный путь — использовать поддержку государства. Власть всячески старается поддержать тех, кто желает создать личную ферму. Созданы целые программы и налоговые льготы, которые помогают начинающим в этой области твердо стать на ноги.

Разведение как деревенский бизнес с нуля

Первое место прогнозируемо занимает свиноводство. Увы, на территории России нет более прибыльного животноводческого направления для небольшого бизнеса в селе. Конечно, покажусь банальным, но для открытия прибыльного деревенского бизнеса есть смысл заняться свиноводством. Стоит отметить, что существует два направления (хотя их можно и совмещать) это выращивание на мясо и продажа поросят. Именно продажа поросят на порядок рентабельней, но и более трудоемкое направление.

Плюсы

  • — высокая скорость окупаемости. Нормальный период роста свиньи до товарного веса 6 месяцев.
  • — самый высокий коэффициент выхода мяса на квадратный метр площади по отношению к расходам корма (при нормальной технологии). Выше только при разведении кроликов, но у них целый букет своих нюансов.
  • — стабильный спрос на продукцию

Минусы

  • — высокий уровень ручного труда или необходимость вложения в механизацию
  • — необходимость первоначальных вложений в строительство помещений
  • — высокие расходы на корма, без возможности диверсификации

Второе место занимают нутрии. По большинству показателей, выращивание нутрий можно отнести к одному из наиболее привлекательных для начала своего деревенского бизнеса с нуля. Сделать клетки и загоны для них можно с подручных материалов, животные хорошо переносят холода, относительно быстрый рост, сильный иммунитет, наличие как мяса (диетического) так и шкурки. Практический опыт показывает, что семья нутрий (3 самки и самец) за один год (с приплодом) полностью окупают строительство загонов, корм и даже дадут прибыль.

Плюсы

  • — высокий выход мяса на квадратный метр площади
  • — потребляют корм, который можно выращивать самостоятельно, что делает и содержание очень дешевым
  • — не сильно болеют (по отношению к кроликам просто живчики)
  • — не высокие расходы на помещение
Читайте также:  Породы голубей с фотографиями и названиями: описание и видео

Минусы

  • — достаточно не стабильный спрос на мясо. Далеко не все готовы покупать мясо нутрий

Третье место – утки. Выращивание уток как бизнес в селе имеет только одно большое преимущество, если Вы начинаете с нуля, то именно они помогут быстро заработать, может не очень много, но уровень рентабельности в 30-40% за месяца могут гарантировать.

Плюсы

  • — высокая скорость оборота. Утки растут очень быстро, при хорошем племени, товарного веса достигают на 3 месяц.
  • — стабильный и хороший спрос

Минусы

  • — высокие расходы на корма, для обеспечения высокой прибыльности можно использовать разные ухищрения, типа добавление в корм зеленой массы, песка и так далее.

Четвертое место – пчеловодство. По уровню рентабельности один из самых выгодных бизнес идей в деревне, но по уровню «головной» боли и нюансов при содержании пчел тоже на первых местах. На самом деле разводить пчел дело достаточно хлопотное, тут важно и наличие «цветущих» полей, крупных хозяйств в округе (у знакомых в прошлом году после обработки гербицидами половина пчел упала), уход (чтобы рой не улетел), зимовка (подкормка) и так далее. Опыт разведения показал, что есть как очень удачные сезоны, так и полностью провальные, все зависит от владельца и подхода.

Плюсы

  • — высокая рентабельность
  • — возможность самому вести весь бизнес

Минусы

  • — большое количество разнообразных условий для успешности сезона

Пятое место – разведение перепелов. Главным достоинством данной идеи деревенского бизнеса  является минимальные требования, как по площадям, так и по уровню вложения денег. Собственно успешно разводить перепелов можно в помещении площадью 20-30 квадратов на 500-700 штук, получая 150-200 яиц и 2-3 килограмма мяса (в тушках) каждый день.

Плюсы

  • — высокая скорость оборота. Перепела быстро достигают товарной кондиции, как в живом весе, так и для яйце кладки
  • — небольшие стартовые расходы
  • — стабильный спрос на продукцию

Минусы

  • — высокие расходы кормов
  • — необходимость создания специальных условий (поддержания температуры, тишины)

Выбор породы или как правильно начать бизнес

Неопытные заводчики зачастую не знают, с чего начать и как преуспеть в разведении собак. Прежде всего, нужно подобрать подходящую породу. Важно оценить и условия проживания, которые предприниматель может обеспечить будущим питомцам. Тут возможно несколько вариантов:

  1. В случае открытия питомника в квартире лучше остановиться на разведении миниатюрных собак. Декоративные породы будут лучшими питомцами. Как вариант, можно завести пекинесов, кокер-спаниелей или йоркширских терьеров.
  2. При наличии отдельного помещения для собак или большого загородного дома можно задуматься о разведении крупных пород. Это могут быть хаски, овчарки или лабрадоры.

Важные параметры будущих питомцев

Если предприниматель заинтересован в получении большой прибыли, но при этом не хочет испытывать серьезных трудностей с уходом, он должен выбирать породу собак, оценивая ряд параметров. Это особенно актуальная стратегия для заводчиков, занимающихся разведением у себя дома. Обращать внимание нужно на следующие составляющие:

  • размеры;
  • объем потребления пищи (собачьи корма стоят не дешево, поэтому этот вопрос особо актуален);
  • дружелюбность;
  • обучаемость и сообразительность (этот параметр особенно важен для тех, кто разводит собак для участия в выставках и всевозможных соревнованиях);
  • стойкость к воздействию внешних условий (никто не захочет заводить собаку, которая будет постоянно болеть, требовать лечения);
  • рыночная стоимость.

Разводить простые и дешевые породы собак не имеет смысла, так как получить ощутимую прибыль вряд ли удастся. Лучше останавливаться на дорогостоящих питомцах, которые будут востребованы на рынке.

Какие породы собак наиболее востребованы сегодня?

Подбирая породу собак для разведения, необходимо рассматривать возможность их применения. Еще на начальном этапе нужно понять, кто будет потенциальным покупателем. Это же позволит сразу же определить, выгодно или нет выбранное направление. На сегодняшний день лучше заниматься разведением следующих пород:

Название породы

Черты характера

Для кого подойдет

Особенности

Стоимость щенка

Сибирская хаски

Добродушная, общительная

Способна стать настоящим другом всех членов семейства. Быстро налаживает контакт с детьми, спокойно относится к наличию домашних животных.

Требует к себе много внимания, любит гулять. Отличается подвижностью и энергичностью.

От 15 000 рублей

Лабрадор

Добродушная, преданная, ответственная

Часто используют в качестве няньки для детей или поводырей для слепых людей.

Очень выносливая, спокойная собака, абсолютно несклонная к агрессии.

От 15 000 рублей

Немецкая овчарка

Преданная, сообразительная, умная

Способна стать настоящим другом. Отлично выполняет функции сторожа или защитника.

Легко дрессировать. При правильном подходе она четко выполняет все команды.

От 15 000 рублей

Американский кокер-спаниель

Игривая, покладистая

Отличная собака для семьи. Она хорошо ладит не только с детьми и взрослыми, но и с другими животными.

Быстро обучается и понимает своего хозяина. Одна из самых неагрессивных пород собак.

От 20 000 рублей

Американский эскимосский шпиц

Добродушная, верная

Впишется в теплую семейную атмосферу, станет другом для взрослых и детей.

Любит внимание, требует, чтобы с ней играли. Хорошо поддается дрессировке, исполнительна.

От 15 000 – 35 000 рублей

Читайте также:  Лошади-тяжеловозы. Породы и история появления

Разводить крупные породы нужно за городом, а вот мелких собак можно содержать и дома. Особых условий они не требуют. Нужно лишь кормить, выгуливать и уделять внимание питомцам, вовремя делать прививки.

Особенности бизнеса по откорму бычков на мясо

Состав его зависит не только от возраста и пола, но и от породы скота. Так, количество собственно мышечной ткани в туше колеблется от 42 до 68%, жира там содержится от 9 до 30%, количество костной ткани может достигать 20%. Нежность мяса зависит от количества соединительнотканных фасций в мышцах. Как вы можете догадаться, у мясных животных этот показатель минимален, в то время как у молочных в мышце может быть вплоть до 15% соединительной ткани.

В лучшей и наиболее дорогой мясной продукции соотношение белка и жира составляет 1:1-1:0,7 (белок – 21%, жир – 18%).

Объем получаемой при откорме мышечной массы зависит от множества факторов. Так, у лимузинов (французская порода скота) и шароле в туше может содержаться до 65% чистого мяса! Таким образом, мясное скотоводство, бизнес-план которого мы рассматриваем, может быть чрезвычайно рентабельным.

У специализированных пород содержание жира в молоке может превышать 5,5% (джерсейские коровы). В продукции есть много белка, микро- и макроэлементов, а также витаминов. Из этого сырья намного выгоднее производить сыры и масло, так как затрачивается его намного меньше.

Суть проекта состоит в покупке телят в возрасте 5–6 месяцев и последующем откорме молодняка до достижения убойного веса. Масса взрослого быка (14–16 месяцев) составляет 700–900 кг, а коровы – 500–600 кг.

Чтобы открыть ферму по откорму бычков, потребуется помещение – коровник. На его строительство и закупку телят уйдёт бо́льшая часть инвестиций. Также придётся заготовить корма для скота на весь период выращивания бычков. Фермеру предстоит найти каналы сбыта готовой продукции.

Говядину продают:

  • владельцам ресторанов;
  • на оптовые базы;
  • в супермаркеты;
  • производителям полуфабрикатов.

Главное достоинство бизнес-идеи – сравнительно небольшие стартовые вложения. Можно начать своё дело, купив всего 3–4 телёнка, а выручку от продажи мяса вложить в расширение. Однако опытные фермеры советуют увеличить сумму инвестиций хотя бы до 500 тыс. рублей. Такой суммы хватит на покупку 10 телят, корма для них и обустройство фермы.

Другие преимущества бизнеса по откорму бычков:

  • проект окупается сравнительно быстро – через 1,5–2 года;
  • говядина востребована на рынке, поэтому проблем со сбытом продукции не возникнет;
  • дополнительный источник заработка от реализации шкур и навоза.

Вывод:

Итак, основные расходы животноводческого хозяйства включают в себя: приобретение производственных помещений и оборудования, приобретение молодняка, капитальное строительство и/или реконструкция помещений, покупка машин, закупка кормов, заработная плата рабочему персоналу. Сложность состоит в том, что инвесторы пока не готовы вкладывать деньги в эту отрасль. Хотя в нашей стране лишь три региона РФ способны обеспечить себя говядиной на уровне текущего объема потребления. Однако и объем потребления говядины на душу населения за последний год сократился по сравнению с предыдущим годом на 5 % и составил около 14,5 кг. При этом российские производители обеспечили население говядиной в объеме около 1,5 млн. тонн. В чем же причина столь неблагоприятной ситуации? Кроме всех выше обозначенных проблем отрасли, инвесторов отпугивает, в первую очередь, долгий и затратный цикл производства говядины. По стандартам средняя продолжительность периода выращивания составляет 180 дней (шесть месяцев). Средняя продолжительность доращивания – 210 дней (семь месяцев), откорма бычков – 150 дней (пять месяцев). Долгий цикл производства, высокие риски, большие затраты, невысокая рентабельность (особенно по сравнению с другими отраслями животноводства), трудоемкость, наличие сильной конкуренции со стороны западных производителей – все эти факторы существенно снижают привлекательность бизнеса по производству говядины.

Расходы

Ниже приведены расходы начального капитала на разведение и выращивание бычков на ферме:

  • Бюджет основных страховых полисов, разрешений и бизнес-лицензий – 250 долларов
  • Сумма, необходимая для аренды земли сельскохозяйственного назначения – 1500 дол.
  • Сумма, необходимая для подготовки земли для фермерских хозяйств – 1000 дол.
  • Стоимость приобретения необходимых рабочих инструментов и оборудования / машин / ограждений и др. – 500 дол.
  • Сумма, необходимая для покупки первого набора крупного рогатого скота – 1500 дол.
  • Дополнительные расходы – 200 дол.

Помещение фермы

Проще всего возвести коровник на месте заброшенной фермы. Если найти такую не удалось, придется искать подходящий земельный участок и получать на него соответствующие разрешения. Важно, чтобы рядом не было похожих хозяйств по разведению скота, даже если они не того направления, на котором вы решили специализироваться.

Стандартный коровник занимает площадь 30х6 м. этого достаточно для того, чтобы в нем комфортно разместилось 30 коров. Как правило, КФХ размещают в сельской местности, но по возможности как можно ближе к предприятиям, куда будет сбываться продукция. Например, недалеко от полей или теплиц, чтобы можно было легко и быстро сбыть навоз.

Кроме коровника для взрослых особей надо предусмотреть отдельное отапливаемое помещение для собственно разведения и содержания телят. Также надо выделить помещение для обслуживающего персонала.

Подводим итоги

Фермеры со стажем говорят, что откорм бычков является перспективным и прибыльным делом, поскольку мясо относится к тем продуктам, которые будут востребованы в любое время года. Однако работать придется самоотверженно, так как телятам нужны хорошие уход и забота. Если офисные дела несложно отложить и отдохнуть, то с животными такой номер не пройдет – они ежедневно хотят есть, пить и гулять. И от уборки помещения увильнуть тоже не удастся.

Несомненный плюс бизнеса в том, что окупаемость наступает довольно скоро – бычки определенных пород уже к 18 месяцам при хорошем откорме достигают 500 кг, а цены на говядину стабильно растут, значит, без прибыли предприниматели не останутся.

Ответ на ваш вопрос, возможно, находится здесь

  • НДПИ — что это такое?
  • Банки Костромы — проценты по вкладам на сегодня
  • РНКБ — вход в интернет-банкинг
  • Ставки по вкладам в банках Брянска на сегодня
  • Коды CVC и CVV на банковских картах Visa и MasterCard
  • Что такое целевой инструктаж по охране труда и как его проводить

Питание

В продуктивных бычках показатель мяса не меньше 70%. Чтобы добиться такого результата, нужно обеспечить интенсивное выкармливание. Сеном и сочными травами высоких показателей не добьешься: в рационе обязательно должны присутствовать такие продукты:

Питание
  • кормовой буряк;
  • морковь и картошка (телятам ее нужно варить и толочь);
  • зерновые культуры;
  • соль;
  • пищевые отходы.

Добавление концентратов позволит восполнить в организме запас витаминов и микроэлементов. Основа рациона зимой – сено, комбикорм и корнеплоды. Летом основной продукт – сочная и свежая трава. Особи должны проводить на пастбище не меньше 15 часов.

Питание

Реклама бизнеса

Маркетинговая компания по продвижению бизнеса может включать следующие инструменты:

  • Реклама в интернете. Рекомендуется создать сайт или лендинг своего кошачьего питомника, открыть группы в социальных сетях, зарегистрироваться на разных рекламных досках (например, Авито или Из рук в руки) и выложить рекламные объявления. Кроме информации о котёнке (порода, пол, вес), нужно также указать свои контактные данные. Обязательно в объявлении вписывается и цена.
  • Реклама в СМИ. В местных изданиях можно поместить объявление о продаже котов. Их стоит оформлять по тому же принципу, что и на виртуальных площадках.

Для активного продвижения бизнеса стоит участвовать в выставках. Это позволит заработать награды, титулы и звания, которые в дальнейшем будут увеличивать стоимость котят.

Финансовый план

Срок окупаемости инвестиций после открытия фермы по откорму бычков составляет около 2 лет. На его продолжительность влияет множество факторов:

  • первоначальный объём капиталовложений;
  • наличие земельного участка в собственности инвестора;
  • процент потери молодняка за время откорма.

Откорм бычков на мясо окажется успешным делом, если правильно рассчитать сумму вложений и текущих расходов и постараться не выходить за эти рамки.

Инвестиции в проект

Рассмотрим, сколько денег понадобится для открытия небольшой фермы в сельской местности:

  • покупка небольшого участка земли – 30 000;
  • возведение загона – 130 000;
  • закупка оборудования – 100 000;
  • покупка 20 телят – 250 000.

Общая сумма инвестиций – 510 000 рублей.

Текущие расходы

К ежемесячным тратам относятся:

  • расходы на корм для телят – 30 000;
  • заработная плата двум сотрудникам – 30 000;
  • прочие расходы – 5 000.

Всего: 65 000 рублей в месяц.

Расчёт прибыли и срок окупаемости проекта

Быков откармливают до возраста 14–16 месяцев, то есть на протяжении года после покупки. Дальнейшее содержание животных нецелесообразно. За 10 месяцев откорма владелец фермы потратит 650 тыс. рублей. К моменту убоя вес бычка составляет 700 кг. Оптовые покупатели предлагают за 1 кг говядины 90–100 рублей. Учитывая, что убойный выход мяса с тушки составляет 65%, с продажи каждой из них фермер выручит около 50 тыс. рублей.

Поголовье бычков численностью 20 особей при благоприятных обстоятельствах принесёт предпринимателю 1 миллион рублей через год после открытия фермы. Вложения в проект полностью окупятся через 2 года работы.

Разведение бычков на мясо – прибыльный бизнес. Его преимущество в том, что стартовать можно как с минимальным объёмом инвестиций, купив 2–3 телят, так и с большим капиталом. Для тех, кто живёт в селе и знаком со спецификой разведения КРС, это отличная идея с перспективами расширения.