Крупный рогатый скот (КРС): виды, правила содержания и разведения — Страница 4 из 37

Мелкий домашний рогатый скот долго живет, если поддерживаются хорошие условия его содержания, обеспечивается постоянный доступ к чистой воде, рацион содержит все микроэлементы, необходимые организму. Опытные фермеры увеличивают поголовье и продуктивность особей за короткий срок.

Кормление крупного рогатого скота 15:54

Балансирование рационов коров по энергии (ПРОФАТ)

Оценка питательности кормов в овсяной кормовой единице устарела, так как не учитывает особенностей трансформации корма в молоко и мясо в зависимости от питательности (качества) кормов. Игнорирование этих биологических закономерностей не даёт возможности объективно оценить питательность кормов и действенно влиять на повышение их качества, планировать продуктивность животных, оптимально планировать и рационально использовать запас кормов, в том числе, на откорм крупного рогатого скота. Овсяная кормовая единица основана на метафизической теории о постоянстве обмена веществ и энергии у животных и постоянстве использования ими питательных веществ без учёта особенностей животных и их состояния, количественного и качественного состава, а также сочетания веществ в кормах.

Разведение скота

Козы и овцы – это мелкий рогатый скот, фермер оценивает собственные возможности перед началом их разведения.

Уточняется такая информация:

  • Породы, привыкающие к климату в регионе.
  • Определяется место для ночлега зимой и летом.
  • Измеряется площадь территории для выпаса.

Козы быстро привыкают к климату и не требуют сложных условий содержания.

Продукция:

Разведение скота
  • Мясо.
  • Молоко.
  • Шкура.
  • Пух.

Придонская порода дает до 1,5 кг пуха, волоски вырастают до 10 см. Козы содержатся для получения молока, русская и зааненская каждый день приносит 4 л молока. Сообразительные питомцы иногда используются в качестве вожаков овечьих отар.

Овцы – скороспелая скотина, репродуктивная система формируется через 6 мес. после рождения, за год 1 особь рожает до 3 ягнят, окот происходит каждые 6 мес., поэтому затраты на содержание окупаются быстро.

Управляемость баранов теряется из-за воздействия жары, поэтому они пасутся утром и вечером, днем животные отправляются под навес.

Читайте также:  Заменитель обезжиренного молока для поросят Кормилак

Четвероногие пасутся круглый год в теплых странах, на заброшенных фермах или огороженных полях. Качественный уход обеспечивают 4 работника: пастух, ветеринар, доярка, парикмахер.

Обустройство хлева:

  • Кошара используется в холодных регионах на сухой земле, чтобы на овец не влияла сырость.
  • Они боятся темноты, поэтому помещение постоянно освещается.
  • Высота потолков 2 м, влажность 75%.
  • Стены и перегородки строятся из дерева, холодные каменные блоки не используются.
  • Создается хорошая вентиляция, чтобы питомцы не болели в душных помещениях.
  • Сено складывается на чердаке.
  • Выгульная площадка обустраивается у выхода.

Животные загоняются в обустроенный хлев, они покупаются у надежных лицензированных заводчиков, с документами.

Методы содержания:

  1. Зимой питомцы находятся в помещении, а в теплые сезоны пасутся под открытым небом, кормушки устанавливаются в загоне и в хлеву.
  2. Пастбищное содержание организовывается в регионах, где есть поляны для зимнего выпаса, бараны живут под открытым небом каждый день.
Разведение скота

Стойловый способ используется на лугах в холодных регионах без пастбищ.

Здоровье малышей поддерживается с первых дней жизни.

Советы:

  • Ягнята содержатся под полной материнской опекой, быстро прибавляют в весе, но самки истощаются, устают, травмируются их соски.
  • Кошарно-базовый метод используется, чтобы сохранить здоровье маткам, молодняк отправляется к ним на свидание для кормления 3 раза в день, ночуют вместе для повышения молочной продуктивности, постепенно они отделяются.

РЕШЕНИЕ городской Думы городского поселения — Г

10.1. Выгул домашних животных, в том числе собак, разрешается на специальных площадках, отведенных администрацией городского поселения «Город Таруса». На отведенных площадках устанавливаются знаки о разрешении выгула собак.

3.6. Не допускается выгон скота в черте города без сопровождения его собственниками скота.

13. Права и обязанности обществ и клубов владельцев

В исключительных случаях собаки и кошки, покусавшие людей или животных, подлежат немедленному карантинированию владельцем в изолированном помещении и сообщению в ветеринарное учреждение для наблюдения со стороны специалистов ветеринарного учреждения в соответствии с Санитарными правилами СП и Ветеринарными правилами ВП

Современные технологии содержания КРС

Молочное животноводство становится все более прибыльным с каждым годом. Современные системы содержания крупного рогатого скота позволяют повысить рентабельность и получить максимальную прибыль при минимальных затратах. Опыт показывает, что повышение надоев, увеличение приплода на ЛПХ улучшается уже после месяца использования современного подхода. Снижение труда человека положительно сказывается на всем процессе, так как исключается риск ошибок, допускаемых персоналом, сокращается время на выполнение всех видов работ с молочными коровами и фермой, а также является серьезной экономией на оплате труда.

Читайте также:  Вьетнамские свиньи: кормление, содержание

Автоматизация применима:

  • при процессе доения;
  • подготовке кормов;
  • мытье поголовья;
  • контроле над состоянием животного.

Многие процессы запускаются самостоятельно при помощи таймера.

Одна из новинок позволила многим фермерским хозяйствам отказаться от консервантов, которые зачастую приводили к отклонениям в развитии телят, влияли на молочную продуктивность и снижали положительные характеристики молока. Новая технология предусматривает в мешках для хранения силоса ультрафиолетовый стабилизатор. Он позволяет снизить вредную микрофлору и значительно увеличить срок хранения молочных продуктов.

Для процесса доения инновации предусматривают наличие специальной доильной площадки, где механизм изымания молочной продукции гораздо эффективней. Доильная площадка позволяет вести учет по каждой корове, собирать информацию за интересующий период времени, на месте отследить качество молочной продукции, проводить выявление болезней на ранней стадии.

Изменения коснулись и обработки молока. Если раньше первичная обработка проводилась уже на молокозаводе, то теперь сразу после выхода из доильного зала молоко охлаждают до 4 °С с помощью специального оборудования. При такой температуре развитие бактерий останавливается.

Одна из важных и приятных для любой буренки технологий, применяемых на фермах Европы и России – маятниковые щетки. Эти щетки вращаются в разных направлениях и темпе. Работают только во время контакта коровы с устройством. Основные функции: очистка кожи, улучшение кровообращения, массаж, профилактика мастита.

Разведение телок и бычков на мясо

Разведение бычков, так же, как и разведение коров на мясо – для многих фермеров стало основным и довольно прибыльным видом деятельности. К самым популярным мясным породам относятся быки и коровы: салерс, шаролезская, калмыцкая, лимузинская (Лимузин) и казахская белоголовая.

Мясная порода крс Лимузин

Имея грамотно и рационально составленный бизнес план крс и налаженную систему рынка сбыта готовой продукции, реализовать такой проект совсем несложно.

Разведение телок и бычков на мясо

Как показывает таблица, уровень воспроизводства молодняка зависит от нескольких факторов:

  • Рациона питания животных, уровень разведения молодняка и вскармливания производителей.
  • Сроки осеменения телочек и введение их в общее стадо коров.
  • Методы оплодотворения животных и сезон их отела.
  • Интенсивность и регулярность отбраковки крс, и продолжительность их использования.
  • Предупреждение патологических изменений, в том числе и бесплодия.
  • Сохранение приплода.
  • Организация производственного процесса.
Читайте также:  Выращивание и содержание телят: методы и правильный уход

Благодаря государственной поддержке, разведение коров фермерскими хозяйствами на территории России имеет огромный успех. Вместе с этим данный вид деятельности требует больших трудозатрат и капиталовложений.

Откорм крупного рогатого скота молочных пород

На откорм крупного рогатого скота молочных пород влияет возраст, масса тела и фазы лактации. Можно выделить первый период (100 дней после отела) и второй (100–200 дней).

После перевода отелившейся коровы в основное стадо и начала раздаивания необходимо уделять тщательное внимание питательности ее рациона. В нем обязательно должны присутствовать сено, сенаж, кормовая свекла, силос и концентрированные корма. Кроме того, телкам должны обеспечивать авансированное кормление для большей молокопроизводительности.

Примерный рацион дойной коровы при суточном надое 25–35 кг молока должен состоять из:

  • сенажа – 10 %;
  • сена – 16 %;
  • силоса – 18 %;
  • кормовой свеклы – 18 %;
  • комбикорма – 38 %.

Через 100 дней после начала лактации корова достигает максимально возможного уровня производительности. В этот период питание должно быть организовано таким образом, чтобы удои держались на достигнутом уровне как можно дольше. Животным обеспечивают качественный объемный корм (силос, корнеплоды, сено, монокорм). 

Количество комбикормов рассчитывают от килограмма молока – до 360 г/кг. Контроль животных на выращивании и откорме и коррекция рациона проводятся раз в месяц, так как изменение режима питания может повлечь снижение молочной продуктивности. После 200 дней лактации доля комбикорма сокращается до 260–290 г на 1 кг молока.

  • Рекомендуем к прочтению:
  • Оценка качества кормов: для чего это необходимо и какими методами это делают
  • Фермент лизоцим: особенности, назначение, советы по применению в животноводстве
  • Анализ кормов: для чего нужен и как проводится

Трудности перехода и другие недостатки

Самый главный минус беспривязного содержания – на него очень сложно переходить после привязного. Во-первых, это стресс для животных, которые не привыкли к длительным «социальным контактам». Возможны конфликты в стаде, особенно страдают коровы, оказавшиеся на нижних ступенях иерархии. В то же время возрастает вероятность передачи болезней, поэтому скоту необходим более тщательный ветеринарный контроль.

Трудности перехода и другие недостатки

С персоналом тоже возможны сложности. Переход к беспривязному содержанию может потребовать переквалификации сотрудников предприятия, найма лучше обученных специалистов. Вдобавок понадобится изменить обустройство помещений для скота.

Еще один минус – увеличение некоторых расходов. Так, при беспривязном содержании примерно на 17% вырастают траты на корм и материалы для подстилки.

Трудности перехода и другие недостатки