Все про породу молочных коров — голландскую

Это универсальная порода кур. Красивые и яркие куры суссекс (Sussex) отличаются высокой яйценоскостью и отменными показателями количества и качества мяса. Они нетребовательны к климатическим условиям и достаточно просты в содержании и разведении.

Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных

  • формат pdf
  • размер МБ
  • добавлен 12 сентября 2011 г.

М.: Колос, 1967. — 264 с. Учебник для высших сельскохозяйственных учебных заведений. Настоящий курс разведения сельскохозяйственных животных имеет цель ввести студентов зоотехнических вузов и факультетов в круг вопросов зоотехнической науки и практики, дать им теоретические и практические знания по вопросам разведения сельскохозяйственных животных (основам племенной работы) и подготовить тем самым к последующему усвоению ими специальных курсов -…

Нюансы закупки скота

Какую бы породу не выбрал хозяин фермы, следует понимать, что наибольшие показатели результативности продемонстрируют чистокровные коровы. Ждать, что полукровки, особенно, выведенные посредством кровосмешения, покажут большие надои или рост массы, не имеет смысла.

Именно поэтому, если стоит задача выполнять разведение коров как бизнес, нужно по вопросу приобретения обращаться в проверенные питомники или имеющие хорошую репутацию большие фермы.

Во-первых, за чистотой породы у коров там следят и держат этот вопрос на контроле. Во-вторых, животные будут здоровыми и готовыми к полноценному разведению.

Нюансы закупки скота

К закупке коров применимы два основных подхода: можно купить для разведения уже взрослых особей (но ни в коем случае не старых) или приобрести молодняк с целью его последующего выращивания.

В последнем случае приходится иметь дело с большей долей риска, ведь придется сначала не менее года ждать выхода коровы на свои номинальные показатели продуктивности. Не стоит забывать, что не из всех телят вырастут продуктивные телки.

Читайте также:  Домашний хорек: уход и содержание, все тонкости поведения питомцев

Выводы

  1. Голландская и Костромская породы коров в настоящее время являются одними из наиболее популярных и распространенных в мире.
  2. Коровы отличаются высокими показателями молочной и мясной продуктивности и разводятся в условиях домашних хозяйств и ферм, а также крупных предприятий.
  3. Для того, чтобы получить хорошую удойность, необходимо обеспечить качественное кормление и уход.
  4. Голландский скот сравнительно неприхотлив в содержании, но подвержен туберкулезу и лейкозу, поэтому важно систематически отслеживать состояние здоровья животных.

Мнение фермеров

О красоте, хороших показателях производительности и неприхотливости птиц свидетельствуют отзывы тех, кто уже завел Sussex в своем хозяйстве.

Лидия С.: «Очень неплохая порода, выносливая и на самом деле универсальная. Кстати, они и наседки хорошие. Им можно подложить чужие яйца, и они их выведут».

Лидия Б.: «У суссексов понравилась расцветка. Иногда хорошо разбавить поголовье яркими особями. Особенно нравится колумбийская расцветка».

Марина И.: «Теперь не знаю, можно ли купить истинных суссексов в нашей стране. Пошли всякие гибриды, которые далеки от породы. Если только на выставку ехать».

Лариса И.: «В моем подворье десяток кур породы фарфоровый суссекс. Очень довольна ими. Петушки спокойные, кукарекают мало. Курицы тоже тихонькие, не кудахчут. Петухи из-за квадратного тела кажутся неуклюжими. Они даже неуклюжие из-за форм — несколько раз видела, когда петухи падали с насеста вверх тормашками. Порода очень «компанейская», любит рядом с кормильцем быть».

Мария Ф.: «Сбылась мечта, взяла себе лавандовых суссексов. Красивые они. Слов не подобрать, чтобы описать. Мясо у них очень вкусное. Яйценоскость яиц 200 в год, может, больше. Для универсальной породы очень хороший показатель».

Суссекс — очень красивая порода кур с высокими показателями продуктивности. Кроме того, они очень хорошо адаптируются к самым различным условиям. При выведении породы селекционеры добились хорошего иммунитета у птиц ко многим распространенным заболеваниям. Поэтому их разводят и на больших птицефермах, и в небольших подворьях фермеров-любителей. Для последних эта порода хороша еще и своим замечательным «компанейским» характером. Суссексы прекрасно ладят с другими обитателями двора и всегда отвечают на внимание со стороны хозяина.

Читайте также:  Какими фруктами и овощами можно кормить кроликов

Содержание этих птиц экономично, а продуктивность и по яйцам, и по мясу высокая. Разведение и содержание суссексов очень выгодно в экономическом плане.

Описание и отличительные черты

За довольно длинную историю порода сумела завоевать множество почитателей, особенно ценится она жителями холодных регионов, благодаря высокой устойчивости к морозам. Вельзумера сложно назвать декоративной птицей, но особой красоты от нее и не требуется. Отличительные черты стандарта — выносливость и скороспелость.

Экстерьер и окрас

Стандарт породы — среднетяжелая и средневысокая птица с массивным крепким корпусом в форме цилиндра и низкой горизонтальной посадкой. Масса петуха колеблется в пределах 3-3,5 кг, курочки в среднем на килограмм меньше. Доставшийся от голландских предков куропаточный красно-рыжий окрас является единственно возможным цветовым вариантом расцветки вельзумеров, но не отличает их от множества других, менее именитых пород, с таким же цветом оперения.

Голова и шея у петуха насыщенного коричневого оттенка, книзу появляется темный куропаточный рисунок на более светлом фоне. Основной тон присутствует на груди и крыльях, также завершаясь трехцветным рисунком. Внутренняя сторона маховых перьев черная в коричневую крапинку. Спина коричневая, к поясу с примесью золотистого отлива и куропаточным рисунком: корни перьев серые, середина коричневая, кончики черные. У серого пуха имеются коричневые окончания, за счет чего создается иллюзия коричневого цвета.

Несушки более однотонные, их перышки коричневого цвета с черным и серым вкраплением, голова, шея и грудка гладко-рыжие, без вкраплений и более светлые, хвост черный. Голова у птицы небольшая, клюв средний, обычно желтый (в цвет лап), глаза большие, красно-оранжевого цвета.

Стоит ли сажать помидоры?ДаНет

Петушок имеет аккуратный гордо стоящий гребень с пятью или шестью зубцами, не прилегающими к затылку, и короткие округлые сережки. У курицы гребешок небольшой, тоже прямостоящий. Шея у петуха покрыта плотной, но не слишком пышной гривой, обычно наклонена немного вперед. Ноги мощные, средней длины, голени хорошо просматриваются.

Для птиц обоего пола характерны широкая округлая грудь, такой же массивный и полный живот (у несушки он очень мягкий), широкая и длинная спина, пропорциональная, хорошо оперенная и плавно переходящая в небольшой хвост, расположенный под 45-градусным углом к спине, у петушка — с короткими косицами, у курочки — сжатый и аккуратный. Крылья прижаты к корпусу.

Вельзумера отличает также плотное, мягкое и хорошо прилегающее оперение. Браком считаются следующие отклонения от стандарта:

  • недостаточно округлый корпус;
  • плохо развитый живот у несушки;
  • излишний наклон тела;
  • слишком высокий рост;
  • висящие крылья;
  • крупная голова;
  • цвет глаз, отличный от красного;
  • слишком пестрая расцветка, отсутствие трехцветного рисунка;
  • наличие белого цвета в оперении, для курицы недопустим также отчетливо черный;
  • пятна либо полосы в расцветке.

Голландские селекционеры не подвели. Несмотря на то что в роду вельзумера присутствует бойцовый предок, птица отличается дружелюбием и покладистостью. И петушки, и курочки ведут себя довольно спокойно, агрессии ни к собратьям, ни к человеку не проявляют, быстро привыкают к хозяину, становясь буквально ручными, любопытны и не пугливы. Петухам присуща некоторая важность, степенность и демонстрируемое чувство собственного достоинства, но эта черта, скорее, украшает птицу.

Некоторые заводчики все же отмечают отдельные случаи выяснения отношений между молодыми «парнями», однако, согласно стандарту породы, драчливость ее мужской половине не свойственна. Возможно, ее проявление объясняется неправильными условиями содержания, в частности, ограниченным пространством и недостаточным количеством «дам», приходящихся в расчете на одного петушка.

Инстинкт насиживания

А вот с инстинктом насиживания дело обстоит намного хуже. Увы, у несушек вельзумера он практически отсутствует. Хотя продуктивность у вельзумера хорошая, и яичное направление является одной из целей выведения породы, для того, чтобы вывести молодняк, обычно приходится использовать инкубатор (либо просто подкладывать яйца «кукушек» под другую наседку).