Выращивание племенного скота, выбор породы и улучшение продуктивности

В создании племенного высокопродуктивного стада особую значимость представляет покупная живность, которая представлена в виде основы такого стада.

Из чего состоит рацион кормления крупного рогатого скота

Разведение крупного рогатого скота – это одно из самых популярных направлений в сельском хозяйстве. Приобретая корову, каждый хозяин хочет получить хорошие надои молока высокого качества. Однако, для того чтобы животное было здорово, давало хорошее молоко в достаточном объеме, нужно серьезно подойти к вопросам, как вырастить и самое главное – чем кормить крупный рогатый скот.

Заводчики должны знать, какие именно корма нужны КРС, для того чтобы правильно заготовить или закупить все составляющие сбалансированного рациона питания. Для крупного рогатого скота определены такие виды кормов как:

  1. грубые, к ним принадлежит солома, провяленная трава, сено, тонкие побеги древесных пород, полова, в них находится значительное количество клетчатки, а вот жидкости недостает;
  2. зерновые или концентрированные – это макуха, жмых из ленных семян, бобы, отруби, злаки. Они способны существенно повысить отдачу молока;
  3. зеленые и сочные представляют собой корма растительного происхождения, направленные поддерживать баланс воды. К этому виду относится свежая трава на пастбищах, ботва, корнеплоды, бахчевые, силос.

С особым вниманием нужно относиться и к питьевому режиму буренок, в летний период взрослой корове требуется 60-70 л. свежей воды, а в зимний 40-50 литров.

Что касается режима питания крупного рогатого скота, то скотину необходимо кормить 3 раза в день и желательно в одно время. Потому что сбои негативно повлияют на удои. Прежде всего, животному дают зерновые или концентрирование корма, а позже добавляют сочные и затем грубые. Зерновые и сочные корма служат источником выработки пищевого сока, способствующего усваиванию клетчатки. А для того что способствовать увеличению руминации (жвачки) основную долю сена лучше всего давать в вечернее время.

Особенности зимнего рациона КРС заключается в том, что в это время животное уже не отправишь на луг, чтобы оно самостоятельно ело траву. Поэтому требуется заготовить корма для благоприятной зимовки буренушки. Зимой скотине принято давать комбикорм, сено, собранные корнеплоды и силос, а также включать в пищу белково-витаминно-минеральные добавки. В процентном соотношении на грубые корма должно припадать порядка 50-80% всего рациона, под концентрированные корма нужно выделять где-то 30%, 20% предпочтительно отдавать силосным, а остальные 10-15% остаются подкормке.

Летом рацион кормления крупного рогатого скота кардинально меняется, потому что в теплое время года в открытом доступе огромное количество зеленых кормов, которые на 80% обеспечивают организм скотины необходимыми веществами. Из чего следует, что порции комбикорма сокращаются в два раза или совершенно убираются. А для того чтобы увеличить количество молока коровушку можно подкормить кормовой свеклой или картошкой. И обязательно требуется надлежащим образом соблюдать питьевой режим.

Следуя всем предписаниям и нормам кормления коров, можно обеспечить здоровье и высокую продуктивную отдачу коровы.

Вернуться на ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ сайта.

Предыдущая запись Некоторые особенности содержания свинейСледующая запись Правила выращивания озимых культур

Как сделать правильный выбор

Опытные животноводы рекомендуют выбирать стадо коров той породы, которая получила широкое распространение в вашей местности. Одним из главных показателей, определяющих выбор того или иного животного является его вес.

Определить живой вес бычка или телки методом взвешивания достаточно сложно, особенно в условиях частного хозяйства. Таблица с промерами животных помогает по аналогии определить точный вес быка или коровы.

Как сделать правильный выбор

Таблица веса в зависимости от размеров крс

Для правильного замера нужна определенная постановка животного: ноги в вертикальном положении и голова вровень со спиной. Далее производят замер косой длины туловища и обхвата грудной клетки за лопатками – с помощью мягкого швейного метра или гибкой рулетки.

Обмер крс для определения веса

Как сделать правильный выбор

Покупая быков или коров для собственного фермерского хозяйства, важно определить точный возраст животных. Это можно сделать по зубам, используя таблицу с признаками для скота разного возраста. При покупке в племенных хозяйствах заказчик получает все данные о животных, в том числе и его точный возраст, которые записаны в ветеринарном паспорте.

Участие животных в выставках

Племенной самец не только улучшает породу, он участвует в различных выставках. Для племзавода это возможность улучшить репутацию, тогда повышается и реализация животных. Опытные фермеры не покупают неизвестный скот, для них важно мнение экспертов в этой области. Очень хорошо если бык, участвуя в выставке, получает награду.

Важно! Карточка племенного быка это обязательный документ, способный подтвердить постановку на учёт. В ней содержатся все необходимые данные касаемо породы и конкретно особи.

Любая выставка требует наличия такой карточки, в ней вписана кличка, инвентарный номер, дата рождения и место, владелец, семейство и порода. Обязательно наличие информации о развитии, материнской продуктивности, качестве семенного материала. При наличии дочерей, их данные так же числятся в бланке быка.

Участие животных в выставках

Продуктивность и питание самца. Физически крупный бык привлекает к себе внимание на выставках. Но это не самый его главный показатель. Одним из главных факторов в выборе является либидо быка.

Читайте также:  Ангорский кролик: характерные черты, особенности ухода и разведение

Внешне здоровый самец может оказаться совсем непродуктивным. Половая активность может угаснуть из-за неправильно организованного питания. Рацион племенного быка нужно разнообразить и сделать его максимально питательным. До полутора лет он должен набирать по 1-1,5 кг в сутки.

Для разведения рогатого племенного скота в производственных условиях необходим четкий план, которого следует придерживаться. Он должен решать вопросы по продуктивности, кормлению, выгулу и содержанию. Фермерские угодья нужно организовывать в хороших климатических условиях, для обеспечения положительного результата.

Лучшие породы коров в России

В России разводят немало пород, практически всех из тех, что перечислены выше. Очень распространено разведение симментальной разновидности КРС, которая является мясо-молочной. Именно среди данных представителей часто встречаются самые высокоудойные.

Из чисто молочных популярна айрширская порода.

Что касается мясных, то фермеры обычно останавливают выбор на герефордах. Ее используют как для чистого разведения, так и для улучшения других пород.

Итак, самая молочная порода в России – это айрширская, от нее можно получить до 10 тыс. л. в год. Среди мясных российские фермеры обычно предпочитают герефордов, но и другие породы активно разводят. Самые хорошие – это казахские белоголовые, калмыцкие и прочие разновидности, хорошо приспособленные к суровым условиям.

Где взять деньги

Если рассматривать ферму как бизнес, то самый беспроигрышный вариант – это накопить деньги, но он же и самый тяжелый в реализации. Далеко не у каждого, получается, копить, плюс для накопления нужно время и достойная работа, а как раз с этим чаще всего и бывают проблемы.

Банковский сектор сейчас охотно дает ссуды на развитие животноводства и сельского хозяйства. Но здесь вы попадаете в кабалу к банку примерно лет на 5 минимум. Плюсы этого варианта очевидны, но в случае форс-мажора, типа эпидемии на ферме или повышении цен на корма, вы сильно рискуете.

Где взять деньги

Можно попытаться найти состоятельного компаньона и поделить с ним бизнес. Человек вкладывает деньги в ферму, а вы берете на себя все вопросы от выбора участка, до реализации товара. Когда пойдет стабильная прибыль, компаньон получает постоянный пассивный доход, а вы – бизнес с серьезной перспективой роста.

И наконец, можно попытаться взять деньги у государства. Каждый год молодым предпринимателям выдаются льготные беспроцентные ссуды под развитие перспективных проектов. Мини-ферма считается перспективным направлением и грамотно составив бизнес-план, вы имеете реальный шанс получить эти деньги.

Где взять деньги

Разрешение на строительство

Самый легкий вариант — нанять стройфирму, чтобы она сделала все под ключ. Единственное, на что нужно обратить внимание, это условия договора. Обращаться следует только к профессионалам, чтобы не приходилось перестраивать. Еще нужно учесть требования экологической, санитарной и пожарной служб.

Лейкоз у коров

Для получения разрешения заказчик должен отправить в органы управления заявление и документы:

  • схему участка земли, на котором будет размещен объект, где должны быть обозначены места археологического наследия, если таковые есть;
  • схему участка земли, где будет расположен объект до красной линии;
  • сведения, касающиеся инженерного оборудования, где будет обозначен план места с подключением объекта к инженерно-техническому обеспечению.

Нужно предоставить:

  • заявления;
  • документы о праве пользования участком;
  • проект архитектурного сооружения.

Важно! Органы управления могут не дать разрешения на план, если не будет соответствия с проектом по использованию участка земли либо найдется несоответствие нормам и правилам.

Как выбрать коров

Коровы отличаются своей производительностью. Существуют мясные и молочные породы. Необходимо выбирать, исходя из того, на чем будет делаться упор. Не рекомендуется на раннем этапе распыляться на мясное и молочное производство, так как это требует крупных финансовых затрат. Лучше сконцентрироваться на одном, а потом расширить свой бизнес.

Породы коров

Молочные породы

Таблица 2. Молочные породы

Порода Основные достоинства
Айширская Надои до 7 тысяч литров в год, быстро приспосабливается к новым условиям, раннее половое созревание и сохранение удоев до 12 лет
Черная пестрая Спокойная корова с хорошим здоровьем, надои выше средних, молоко жирное
Голштинская До 10 000 литров молока в год, жирность чуть больше 3%, спокойный нрав и отличное здоровье
Ярославская Повышенный иммунитет к лейкозу, отличные показатели акклиматизации, высокие показатели надоев и небольшое потребление кормов
Голландская Жирность молока до 4%, в год дает около 6 000 литров, отличается скороспелостью, высокая выносливость
Холмогорская Крепкий иммунитет, скороспелость, надои до 6 000 литров в год при жирности 3,7%
Джерсейская Не вытаптывает пастбище за счет необычного строения копта, хорошо противостоит инфекционным болезням, ранняя готовность к воспроизведению рода

Это основные породы, которые используются в России для производства молока. Не имеет смысла экспериментировать и завозить другие, так как на начальном этапе развития бизнеса это может привести к разорению.

Мясные породы

Породы коров, которые разводятся на мясо, обладают схожими характеристиками. Всем им нужно давать качественный корм для быстрого набора веса. Однако половое созревание происходит в разное время. Еще одно отличие – это количества мяса. Однако оно незначительное.

Типы коров

Вот какие породы используют для разведения в России:

  • абердин-ангурская;
  • бельгийская голубая;
  • герефордская;
  • калмыцкая;
  • казахская белоголовая;
  • Санта-Гертруда;
  • шаролезская;
  • шортгорнская.

Независимо от выбора породы, покупать телят необходимо у крупных заводчиков. Они внимательно следят за состоянием стада и своевременно делают прививки животным. На каждую особь есть свои документы, поэтому вероятность предоставление некачественного товара минимальная.