Голштинская порода лошадей фото характеристика

Крупный рогатый скот сопровождал человека с древних времен. На данный момент выведено огромное количество видов коров. Все разделены на мясные, молочные и мясомолочные. Среди молочных пород на первом месте, конечно, выделяется голштинская. Этому виду насчитывается более 150 лет, за это время она приобрела очень большую популярность среди животноводов, благодаря своим уникальным качествам.

Породы лошадей с фотографиями и названиями

В нашей стране породы традиционно распределяют по зоотехнической классификации предложеной А. С. Красниковым (1978):

Местные:

  • Лесные.
  • Горские.
  • Степные.

Заводские и переходные:

  • Верховые.
  • Верхово-упряжные.
  • Уряжные.
  • Рысистые.
  • Тяжеловозные.

Любая порода легко может быть отнесена к определенной группе по сумме признаков,часто даже в названиях пород указывается принадлежность по классификации. Например, украинская верховая порода, орловский рысак, советский тяжеловоз, белорусская упряжная.

Некоторые породы лошадей известны с давних времён, но основное многообразие пород появилось в восемнадцатом-двадцатом веке. Со второй половины двадцатого века наибольшую перспективность приобрели спортивные породы, связано это с снижением значения кавалерии и развитием механизации.

В современном конезаводстве известно около 300 пород лошадей, менее половины из которых являются наиболее многочисленными и популярными. В России распространены около 50 пород лошадей.

Для выбора породы лошади следует досконально изучить все особенности, которые зависят от истории происхождения, от особенностей использования и содержания, от современного состояния породы и многое другое. Все эти сведения в полном объёме содержатся в описаниях пород в данном разделе сайта.

История происхождения породы важна для понимания некоторых особенностей определенной породы. Так, например, зная масти пород, участвующих в выведении новой породы, можно точно сказать какие масти будут появляться в породе, а каких быть не может.

Или учитывая особенности аборигенных пород, например,крепкий копытный рог горских, можно ожидать появление этих признаков и у переходных и заводских, несущих в себе кровь тех местных пород.

У каждой породы есть предназначение, признак, по которому велась селекция. Поэтому при выборе породы лошади её хозяйственное значение играет важную роль. Ведь, использовать чистокровную верховую лошадь для перевозки бревен врядли придёт кому-то в голову, так же как требовать высоких результатов от першерона в конкуре.

Но есть достаточно универсальные породы, которые могут выполнять различные задачи с хорошими показателями. Так, фризы хороши и в упряжи, для которой они выведены, и удобны под седлом. Часто такая универсальность присуща упряжным породам и аборигенным.

Породы лошадей имеют и внешние различия, такие как высоту в холке, характерные масти и многие другие. Так, фризы могут быть только вороными, у мавари очень примечательная форма ушей, часть лошадок забайкальской породы отличается кудрявой шерстью, а у ахалтекинцев встречаются в основном золотистые масти.

Средняя высота лошадей заводских пород 155-180см, аборигенных 130-150см, но есть и исключения. Шайры, брабансоны, першероны -огромны, а фалабелла — самые крошечные лошадки.

Породы лошадей имеют отличия по характеру и темпераменту. Это тоже важный показатель для выбора породы. Ахалтекинцев считают пылкими, горячими, лошадей ганноверской породы — настойчивыми, честными, фризовдружелюбными, большинство упряжных и тяжеловозных пород флегматики.

Породы различаются и по условиям содержания и ухода. Так, у ахалтекинской и алтайской пород комфортные температуры окружающей среды разные. Некоторые породы отлично себя чувствуют на бедном скудном рационе, другие же требовательны к питательности кормов.

Все эти и некоторые другие характеристики и особенности пород подробно рассказаны в разделе и помогут определится с породными предпочтениями или выбрать наиболее понравившуюся породу лошадей.

Голштинская порода коров: история происхождения КРС

Голштинская порода КРС известно по всему миру. Её активно разводят и в Европе, и в Центральной Азии. Животные этой породы обладают молочной продуктивностью.

Голштинов используют для повышения молочных качеств у других пород. Так появилась красно-пёстрая голштинская линия крупного рогатого скота, которая особенно популярна в Германии. Голштинская порода коров имеет двойное название. Правильнее её называть голштино-фризская. Она имеет свою историю возникновения.

История голштинов

Родиной голштино-фризской породы КРС считается Голландия. Такая точка зрения имеет место. Фрисландия находится в Голландии. Она охватывает островную часть страны и северную часть материка. Проживают на ней фризы: это историческое название народности. Фризы активно занимались животноводством. Разводили коров и быков на мясо. Животные не отличались высокими удоями.

Фризские особи были выносливыми, неприхотливыми в еде, имели хорошую иммунную систему. Они были адаптированы к умеренному климату: зимы холодные, но температура ниже – 15 С не понижалась, лето тёплое, нежаркое. Животные хорошо себя чувствовали на территории повышенной влажности.

Похожие климатические условия были и на севере Германии, где располагается земля Шлезвиг-Гольштейн. Немецкие животноводы разводили коров молочного направления, которые показывали высокие удои.

Читайте также:  Бизнес на козьем сыре: рентабельность и отзывы

Ещё в начале 18 века скотоводы двух земель решили вывести новую породу, которая бы отличалась высокой молочной и мясной продуктивностью. Началась кропотливая селекторская порода. В результате появилась голштино-фризские животные или голштинская порода коров. С этого начинается история породы. Масть у животных была чёрно-белая.

Усовершенствовал породу животновод из США Уинстроп Ченери. Он увидел пёструю корову на голландском судне. Это было животное голштино-фризской породы. Ченери приобрёл её, стал изучать.

Впоследствии он закупил в Голландии целое поголовье. Ченери привлекла характеристика заокеанских животных. Коровы за лактацию давали 4 т молока. Убойный выход мяса был 59%.

Животновод решил усовершенствовать молочные качества животных, обращая внимания и на мясную продуктивность.

Ещё по теме: Характеристики белгородских пород коров

Необходимо было повысить устойчивость к жаркому климату и неприхотливость к еде. Животные не привыкли к сухому воздуху и высоким температурам. Они стали болеть. Акклиматизация проходила с осложнениями. Начался падёж скота.

В конце 19 века в США образовалось общество по развитию голштино-фризской породы КРС. Возглавлял это общество Ченери. Отбирались самые выносливые особи с хорошими молочными характеристиками. Селекция проводилась внутри породы, поэтому голштины считаются «чистыми» животными. Скрещивания с другими породами не проводилось.

В 1872 г была издана племенная книга. Породу стали называть голштинской. Неправильно будет утверждать, что голштины имеют только голландское происхождение.

  • Изначально порода появилась благодаря работе немецких и голландских селекторов.
  • Усовершенствовал качества животных Ченери, гражданин США.
  • В настоящее время голштинскую породу часто называют американской.

Несмотря на то, что велась работа по устойчивости животных к высоким температурам окружающей среды и пониженной влажности воздуха, голштины плохо переносят жару. Им лучше подходит климат низменностей, которые находятся недалеко от рек, озёр, океана.

Животные имеют чёрно-белую масть. Экстерьер характерен для особей молочной направленности. Удлинённое туловище, длинная шея, вытянутая голова. На голове длинные рога, направленные вперёд. Конечности высокие. На форумах животноводов отмечают, что у животных часто возникают болезни суставов.

  • Быки высотой в холке – 165 см, коровы – 145 см.
  • Вес самца – 1200 кг, самки – 750 кг.
  • Масса телёнка – 30 кг.
  • Первую беременность нетель переживает в 24 месяца. Породу нельзя назвать скороспелой.
  • Лактация продолжается 305 дней. За этот период корова даёт после 3 лактации 8 т молока. Некоторые особи показывают более высокие результаты – 10 т. Жирность 3,4%, содержание белка 3,1%.
  • У коров хорошо развита молочная железа. Она имеет чашеобразную форму.
  • Убойный выход мяса на уровне 60%. Для животных молочно-мясной продуктивности этот процент является хорошим показателем.

Ещё по теме: Можно ли пить молоко, если у коровы лейкоз?

Голштины очень прихотливы. Селекторы постарались, чтобы их желудок и кишечник хорошо расщепляли грубую пищу. Тем не менее, их продуктивность полностью зависит от питания.

Хорошая кормовая база обеспечит ускоренный привес у молодняка и высокие удои. Скудное питание вызовет снижение показателей. Животные способны быстро восстанавливать свою продуктивность при хорошем уходе и кормлении.

Голштины требуют режима питания, доения и выгулов. Животные чувствительны к стрессам. Резкий звук или внештатная ситуация, переезд в другое место, вызывает у особей панику. Это выражается в беспокойстве и снижении удоев. С голштинами надо быть очень аккуратными, особенно с американскими.

responded with an error: Bad Request

Внешние характеристики

Особи крупные. Коровы весом 600-700 кг, высотой 140-150 см. Быки массой 800-900 кг и высотой 160-170 см. Телосложение пропорциональное. Костяк прочный, жировая прослойка тонкая, спина сильная, вытянутая, холка выступающая, заостренная, грудь глубокая, плечи и таз широкие, ноги длинные мощные, вымя большое, подтянутое, с выделяющимися венами, чашеобразное. Брюшная полость объемная, с хорошо развитыми пищеварительными органами.

Масть черно-пестрая. Пропорции цветов индивидуальны для каждой особи. Окрас может существенно отличаться. Иногда рождаются красно-пестрые экземпляры. Скотину с нестандартными характеристиками отбирают и используют для выведения новых пород.

Исторические данные о породе

Голштинская порода лошадей появилась еще в средние века: в документах XIII века можно найти упоминание об этих лошадках. Голштинская лошадь была очень актуальна во времена военных действий. Все потому, что она отличается храбростью и бесстрашием, за что ее очень ценили наездники.

Голштинец имеет богатую родословную. По историческим данным, эта лошадка скрещивалась с Неаполитанской, Восточной, Немецкой, Испанской лошадью. В более позднее время эта порода скрещивалась с Йоркширской каретной породой. Несмотря на название, последняя использовалась не только для упряжки в карету. Рыцари вели верхом на ней свои битвы, а также она принимала участие в торжественных и кавалерийских выходах.

Сегодня разведением этой лошади занимается конный завод, который располагается в Эльмсхорне, городе в Германии. Современный представитель еще более спортивный, однако ему удалось сохранить покладистый характер. С качествами, которыми обладает эта порода, смело можно завоевывать награды и медали на различных соревнованиях.

Читайте также:  Овцеводство: особенности и перспективы разведения

Правила содержания и разведения

В России выращиванием племенных голштинов занимаются в Центральном, Северо-западном, Приволжском, Южном регионах, в Уральском, Сибирском, Дальневосточном округах.

Обустройство коровника

КРС данного вида требует много затрат времени и сил для создания комфортных условий обитания. Коровы не нуждаются в свободном выпасе на зеленых лугах, им нужен коровник.

Место для строения должно находиться не ближе 15 м от жилых домов, и более 20 м от источников питьевой воды.

Животных необходимо надежно защитить от сырости, холода. Стены могут быть выполнены из дерева или саманного кирпича, а вот полы лучше залить бетоном. Поверхность пола в стойле должна быть на 10-15 см выше уровня земли, причем к концу коровника делается уклон, в конце которого проводится канава для стока отходов.

Все щели в стенах коровника необходимо тщательно законопатить. Духота также животным вредит, поэтому нужно провести систему вентиляции.

Облегчает уход за животными наличие чердака. На нем можно хранить сено, с него удобно наполнять кормушки.

Площадь для содержания 1 коровы с теленком не должна быть менее 18м2. При наличии большого стада обустраиваются отдельные стойла из расчета 6м2 на корову, и 9м2 на корову с теленком.

Выгуливать коров с телятами можно, но при условии наличия на пастбищах сочной травы и температуры выше 0.

Питание

Рацион голштинской породы в течение года меняется и зависит от возраста коровы, ее состояния.

Новорожденные телята могут есть только молоко. Спустя 2 месяца их постепенно приучают к корму. Первыми вводят отварные овощи, овсяную кашу.

Подросшее до 4-месячного возраста животное можно переводить на сухой корм: сено, смесь зерновых культур, а спустя 2 месяца рацион животного соответствует питанию молочной коровы.

Рацион коровы в период лактации включает (на 100 кг веса животного):

  • сено, солому — около 2 кг;
  • луговые травы, корнеплоды, овощи и прочие сочные корма — до 10 кг;
  • концентрированные корма, костную муку, зерновые и бобовые культуры — до 3 кг.

При увеличении удоев рацион коровы увеличивают.

Повысить жирность молока позволяет введение в рацион шрота подсолнечника и сбалансированных комбикормов.

Коровы молочного направления имеют хорошо развитую систему пищеварения, и для поддержания ее стабильной работы необходимы грубые корма, в числе которых: жмых, отруби, морковь и сахарная свекла. На зимний период заготавливается солома, сено и сенаж, силос.

Период накануне подготовки к отелу называется сухостоем. Обычно он длится чуть больше 2 месяцев. В этот период необходимо исключить концентрированные корма, за неделю до появления теленка из рациона выводится силос и сено.

Когда на свет появляется теленок, корова может есть сено, через 2-3 суток ей даются комбикорма, корнеплоды.

Размножение

Готовность телки к осеменению наступает примерно в 14-18 месяцев. После осеменения стельная корова начинает прибавлять в весе. Увеличение массы составляет до 70 кг.

Благодаря отличным физическим данным, отелы данной породы не требуют вмешательства человека (хотя бывают исключения). В 1 из 10 случаев случаются осложнения.

Появившегося теленка необходимо обтереть стерильной ветошью. Прикасаться руками без предварительной дезинфекции запрещено. Малыш в первые часы жизни получает питательное молозиво и крепнет на глазах. У коровы все больше начинает прибывать молоко. В норме теленок должен получать питательной жидкости в объеме до 8% от собственного веса. Параллельно рекомендуется проводить допаивание телят водой.

До 2-недельного возраста подрастающих особей кормят 4-5 раз в сутки. Сосковые поилки необходимо постоянно промывать раствором соды.

Малышей 2-3-дня от рождения приучают к сену, зерну грубого помола. Это способствует правильному формированию рубца. В 1 месяц молодые голштины могут есть сенаж и силос. С 15 дня от рождения вводятся добавки в виде соли, мела и костной муки.

Голштины дают потомство с регулярностью 1 раз в год. Благодаря хорошим породным характеристикам их разведение не требует особых усилий.

Голштинская порода отличается эстетической красотой и высокими показателями продуктивности. Породные коровы любят идеальную чистоту, спокойную обстановку и заботливое отношение. В таких условиях голштинские дают высокие удои, быстро набирают вес и повышают доходность фермерского хозяйства.

Характер и нрав

Характер коня наездники классифицируют как покладистый: животное послушное, не упрямое, не капризное. Положительным качеством является и воля к победе. В соревнованиях с другими лошадьми голштинец выкладывается полностью. Чистокровных представителей породы считают умными и сообразительными, отмечают неприхотливость и спокойный нрав.

Горячая кровь английских скакунов, полученная голштинцами в процессе селекции, делает их спокойствие активным, но уравновешенным. Лошадям свойственно послушание, но они проявляют и собственную старательность, выполняя нормативы выездки с крайней сосредоточенностью.

Преимущества породы

Отзывы о голштинской корове положительные. Но прежде, чем выбрать этот вид, узнайте о его преимуществах и недостатках.

  • Главный плюс – сколько дает молока голштинская корова. Доказано, что у нее самая высокая продуктивность в мире.
  • У них также низкая стоимость кормления. Это приводит к приемлемой цене на продукт.
  • У животных присутствует генетическая способность адаптироваться к разнородным агроэкологическим районам. Достаточное доказательство этого – степень распространённости вида.
  • У голштинов рождаются телята, которые отличаются быстрым ростом, ранней зрелостью и легким уходом.
  • Животных легко содержать.
  • Коровы добродушны, не подвержены к стрессу, с ними просто обращаться.
Читайте также:  Венгерский кувас — описание породы и выбор щенка

Перспективы разведения в России

Племенные заводы и крупные скотоводческие комплексы в России активно разводят коров голштино-фризской породы. Возможность привлечения значительных финансовых ресурсов позволяют им не только профинансировать строительство коровников, специально адаптированных под голштинок, но и закупку самих животных, которые стоят значительно дороже, чем коровы других пород.

В то же время особенности организации производственного процесса на таких крупных предприятиях, а также возможность привлечения высококвалифицированных специалистов разного профиля позволяют им создать все необходимые условия содержания животных. Это относится как к организации кормления, так и к другим технологическим процессам.

А вот на небольших фермерских хозяйствах, а тем более на частных подворьях селян голштинская порода коров в России почти не встречается. Слишком капризная и слишком требовательная, эта корова не только не дает ожидаемого результата, но и с высокой долей вероятности принесит значительные убытки.

Описание современной голштинской породы коров

Хотя исторически голштинская порода мясо-молочного направления, сегодня корова данной породы имеет ярко выраженный молочный экстерьер. Оставаясь при этом поставщиком мяса. Но даже у голштинских быков выход мяса будет невысоким по сравнению с мясными породами коров.

Впрочем, это же можно сказать о быках любой породы.

Рост взрослой голштино-фризской коровы 140 – 145 см. Голштинские быки до 160. Отдельные экземпляры могут вырастать до 180 см.

Масть голштинского скота может быть черно-пегой, красно-пегой и голубовато-пегой. Последнее очень редкое явление.

В голштинской породе наиболее распространена черно-пегая масть. Черно-пегие коровы отличаются более высокими удоями, чем их красно-пегие сопородницы.

Красный окрас вызван рецессивным геном, который может скрываться под черным цветом. Ранее красно-пегие голштинские коровы выбраковывались. Сегодня их выделили в отдельную породу. У красно-пегого голштинского скота ниже удой, но выше жирность молока.

Экстерьер:

  • голова аккуратная, легкая;
  • корпус длинный;
  • грудная клетка широкая и глубокая;
  • спина длинная
  • крестец широкий;
  • круп прямой;
  • ноги короткие, с правильным поставом;
  • вымя чашеобразное, объемное, с хорошо развитыми молочными венами.

Количество молока, сколько дает корова молока можно определить по форме вымени и развитости молочных вен. Слишком большое вымя неправильной формы часто бывает маломолочным. Удой от коровы с таким выменем невысок.

Важно! У хорошей молочной коровы идеально прямая линия верха, без малейших впадин. Качественное вымя имеет равномерно развитые доли, чашеобразной формы

Соски небольшие. Грубые соски нежелательны. Задняя стенка вымени чуть выпирает между задних ног, дно вымени параллельно земле и доходит до скакательных суставов. Передняя стенка выдвинута далеко вперед и плавно переходит в линию живота

Качественное вымя имеет равномерно развитые доли, чашеобразной формы. Соски небольшие. Грубые соски нежелательны. Задняя стенка вымени чуть выпирает между задних ног, дно вымени параллельно земле и доходит до скакательных суставов. Передняя стенка выдвинута далеко вперед и плавно переходит в линию живота.

Липпицианская

Липпицианские лошади – это верховая порода. Животные обладают прекрасным экстерьером и высокими рабочими качествами. Хоть лошади имеют такие преимущества, породе не удалось завоевать популярность среди заводчиков лошадей. Только испанской школе верховой езды пришлись по нраву положительные качества породы.

Название лошади получилось за счет места расположения конного завода, где этих лошадей впервые вывели. Сначала завод находился в Липице. В тот период город считали административной единицей Австро-Венгерской империи. Сегодня эти места относятся к Словении.

У Липпицианских лошадей небольшие размеры, средний рост – не более 158 сантиметров в холке. Внешне порода сходна с арабскими скакунами:

  • длинное тело;
  • небольшая голова с мелкими ушами;
  • округлый круп;
  • короткая шея с характерным изгибом;
  • пышный, низко посаженный хвост;
  • сухие конечности.

Липпицианцы внешне имеют белую масть, но опытные заводчики такой окрас именуют светло-серым. Обусловлено это тем, что белые лошади рождаются со светлой кожей и таким же окрасом шерсти. У серых лошадей темная кожа и глаза. По мере взросления кожа светлеет и становится серой. Изредка встречаются вороные и гнедые особи.

В результате постоянных тренировок удалось выработать аллюр – шаг и бег лошади, скорость движения. Таким лошадям с трудом дается галоп, из-за того, что породу не использовали для быстрого движения.

Преимуществом породы является врожденная ритмичность, способность к дрессировке, сообразительность, природный баланс, долгожительство, расположенность к людям, позднее взросление, сообразительность.