Индюки Биг 6:разведение и выращивание в домашних условиях

Индюки породы биг были выведены несколько лет назад в Великобритании. В нашей стране эта порода индюков ещё не распространена повсеместно. Но птицеводы, которые решают заняться выращиванием этой птицы никогда не будут в убытке. А всё потому что эти индюки дают не только мясо и яйца, но и пух с перьями. У породы индюков биг 16 хорошие перспективы на будущее.

Белая Широкогрудая

Домашние птицы ценятся своими продуктивными качествами, а также способностью не только к выходу нежного питательного мяса и высокой яйценоскости, но и образованию пуха. Подходить к выбору породы для разведения следует очень тщательно, так как от этого будет зависеть сочетание её качеств, приспособленность к климатической зоне, темпы роста, требования к кормлению и содержанию в целом. Индюки белые широкогрудые считаются самым популярным гибридом своего вида среди птицеводов. Характеристики позволяют выращивать этих домашних крылатых не только для использования в питательных целях, но и для последующей реализации.Родиной широкогрудых индюков является северная часть США, где они были получены от скрещивания белой голландской самки и широкогрудого бронзового самца в середине двадцатого столетия. В Россию птицы попали из Великобритании и Голландии.Особенности внешнего вида пернатых:

  • белоснежный окрас;
  • расширенная грудная клетка;
  • небольшая голова;
  • шея средней длины;
  • овальное тело;
  • плотно расположенные перья;
  • хорошо развитые крылья и хвостовая часть;
  • широкая покатая спинка;
  • сильные ноги розового цвета.

На груди некоторых представителей породы можно обнаружить участок тёмных перьев. Голова и шея птиц не имеют пухового покрова, а кожа на этих частях тела обладает ярко-красным оттенком. Также головной отдел и область под клювом отличаются присутствием мясистых наростов в виде бородавок, которые похожи на свисающие серёжки.Гибриды белых домашних животных отличаются своим спокойствием и покладистым темпераментом. Самки считаются отличными наседками, что часто используется для подкладывания под них куриных, гусиных и даже утиных яиц. Птицы сильно страдают от недостатка свободного пространства, так как их обширные габариты и тяжелый вес часто становятся причиной повышения температуры тела из-за жары или возникновения слабости, а также болезненного состояния.

Совет! Широкогрудые индюки предпочитают долгие прогулки на свежем воздухе, поэтому фермеру необходимо позаботиться о территории загона.Особи, относящиеся к породе, имеют среднюю яйценоскость, которая составляет около ста яичек за 6-9 месяцев кладки. Продукция характеризуется плотной структурой скорлупы, достаточно крупными размерами (не менее 85 грамм одно яйцо) и бежевым цветом с небольшими крапинками. Нестись индейки начинают в возрасте 9 месяцев.Разновидность индюков с широкой грудью делится на три весовые категории:

  • лёгкая – самцы весят не более 9 кг, а самки – 5 кг (пригодны для клеточного промышленного содержания);
  • средняя – представители мужского пола достигают 17 кг, женского – 7 кг (предназначены преимущественно для загонного выращивания);
  • тяжёлая – индюк может весить более 26 кг, а индейка – 11 кг (больше подходят для разведения на приусадебных участках). Свою популярность широкогрудые индюки получили благодаря множеству преимуществ среди других пород своего вида. К основным плюсам данных птиц можно отнести:
  • интенсивный рост и быстрые темпы набора массы тела;
  • высокие качественные характеристики продукции;
  • достаточная яйценоскость индюков;
  • большая рождаемость и выживаемость потомства широкогрудых особей;
  • возможность использования породы для получения новых гибридов.

Совет! Основным минусом разведения белых птиц считается их требовательность к уходу, кормлению и содержанию в целом.Продуктивность породы, а также её биологические требования влияют на выбор при начале разведения домашних животных. Широкогрудые индюки заслужили свою популярность благодаря многим положительным признакам, которые ценятся в птицеводстве.

Читайте также:  Для тех кто хочет разводить мини-кур мясных пород

Характеристики откормочной продуктивности индеек кросса Биг-6

неделя

дни

вес (кг)

Дневной привес нар. (гр.)

Дневной привес/неделя (гр.)

Затраты корма нарастающие/привес

Корм/день (кг)

1

7

0,16

22,3

13,6

0,94

0,021

2

14

0,34

24,5

25,7

1,23

0,039

3

21

0,64

30,3

42,9

1,39

0,066

4

28

1,05

37,6

58,6

1,50

0,099

5

35

1,59

45,3

77,1

1,57

0,130

6

42

2,23

53,0

91,4

1,64

0,167

7

49

2,96

60,4

104,3

1,72

0,204

8

56

3,76

67,2

114,3

1,80

0,240

9

63

4,62

73,3

122,9

1,86

0,261

10

70

5,51

78,7

127,1

1,93

0,290

11

77

6,42

83,3

130,0

2,01

0,317

12

84

7,32

87,2

128,6

2,09

0,343

13

91

8,22

90,3

128,6

2,17

0,360

14

98

9,09

92,8

124,3

2,26

0,380

15

105

9,94

94,6

121,4

2,35

0,399

16

112

10,74

95,9

114,3

2,45

0,414

17

119

11,50

96,7

108,6

2,55

0,416

18

126

12,22

97,0

102,9

2,65

0,427

19

133

12,88

96,8

94,3

2,75

0,437

20

140

13,49

96,3

87,1

2,87

0,450

Выращивание индюшат на мясо

Если Вы все же решили всерьез заняться выращиванием индюшат, то нужно знать, как ухаживать за ними с самых первых дней жизни. Итак, для выращивания выбирают индюшат, которые хорошо держатся на ногах, подвижные, имеют зарубцованную пуповину и втянутый желток, анальное отверстие и пух вокруг должны быть чистыми, без признаков выделений.

У суточных индюшат плохо развита терморегуляция, поэтому молодняк сажают в заранее обогретое помещение, температура воздуха в зоне его размещения на высоте 10 см над полом должна быть 35-37°С. С возрастом ее постепенно снижают (смотрите таблицу 1).

В первые 10 дней жизни птенцов влажность воздуха должна быть на уровне 72-75%, в последующие – 60-70%.

Продуктивность породы

Индюки Биг 6 выращиваются с целью получения мяса. С каждой тушки можно поиметь почти 80% филейного выхода. Помимо мяса владелец индюшиной фермы может рассчитывать на прибыль от продажи:

Важно! Из пера индюшки можно набить подушку, матрас, одеяло. Также перья используют при изготовлении декора, головных уборов и воротников.

Согласно отзывам владельцев индюков Биг 6, у птицы отмечается хороший уровень яйценоскости. Каждый год от одной особи можно получать по 90-120 яиц, которые предназначены для употребления в пищу и для разведения птицы путём выращивания в условиях инкубатора.

Читайте также:  Какая жирность молока у коровы?

Продуктивность породы

Индюки Биг 6 выращиваются с целью получения мяса. С каждой тушки можно поиметь почти 80% филейного выхода. Помимо мяса владелец индюшиной фермы может рассчитывать на прибыль от продажи:

  • перьев;
  • пуха;
  • индюшиных субпродуктов;
  • яиц.

Важно! Из пера индюшки можно набить подушку, матрас, одеяло. Также перья используют при изготовлении декора, головных уборов и воротников.

Согласно отзывам владельцев индюков Биг 6, у птицы отмечается хороший уровень яйценоскости. Каждый год от одной особи можно получать по 90-120 яиц, которые предназначены для употребления в пищу и для разведения птицы путём выращивания в условиях инкубатора.

Выращивание

Содержание, уход и выращивание индюков подобно курам. Их также следует держать в подготовленных птичниках с глубокой подстилкой. Для высокой продуктивности потребуется делать комфортные условия и обеспечить должный уход.

Зимой для птиц потребуется придумать систему отопления того помещения, в котором они пребывают. При этом температурный режим должен быть в пределах 15 градусов. При содержании молодняка, у которого еще не выросли перья нужной густоты, температуру следует сделать больше, чтобы она была в пределах 35 градусов. Кроме того, индюки в любом возрасте не переносят резких температурных перепадов. Этот факт следует учитывать при выращивании.

Для того чтобы получить максимальное количество яиц от самки, потребуется увеличить время светового дня. Для этого можно воспользоваться лампами.

В самом птичнике следует сделать достаточное количество поилок и кормушек. В них должны быть только свежие продукты. Рекомендуется сделать отдельную кормушку для того чтобы наполнять ее минералами типа ракушки и гравия. Также можно поставить миски для золы или песка, в которых индюки будут чиститься. Подстилка у птиц должна меняться не реже чем 2 раза в неделю.

Конечно, как и в любом помещении для птиц, следует продумать и сделать систему вентиляции. Чтобы в любое время года поступал свежий воздух. Запрещается чтобы птичник имел сквозняки и был сырым. Рекомендуется продумать и сделать хорошие насесты, с толстыми брусьями. Чтобы было легче считать, рекомендуется использовать пропорцию на одну голову порядка 40 см пространства.

В летнее время птиц можно отпускать на выгул.

Если птицы выращиваются для бизнеса, то рекомендуется их содержать и выводить в клеточных батареях. Там они будут еще быстрее набирать полезную массу.

Питание для биг 6 аналогично питанию других пород индюков. Единственное отличие в рационе – это количество потребляемой пищи.

Белая широкогрудая Hybrid

Широкогрудая порода белая стала родоначальницей нескольких кроссов Hybrid. Вывели их в средине прошлого века, в США. Отличаются птицы особым составом мяса, в нем много белка, и мало жиров с холестерином. Также они быстро растут и набирают вес. Хорошо адаптируются к любым условиям содержания. Самыми известными кроссами гибридной широкогрудой индейки являются:

  • Hybrid Converter (тяжелый кросс)
  • Hybrid Grade Maker (средний кросс)

Хайбрид конвертер достигает забойного возраста в 140-150 дней. К тому времени индюки тяжелых кроссов весят 22-24 килограмма, а индейки – 12 килограмм. Быстрый рост и умеренные затраты на корма делают породу популярной во многих странах. Мясо Белая широкогрудая Хайбрид конвертер имеет вкусное, а тушка отличается великолепным товарным дом.

Читайте также:  Венский голубой кролик — описание породы

Как приготовить комбикорм самостоятельно

Приобретение заводского продукта нерентабельно для мелкого фермера, поэтому лучше сделать его самому. В его состав должны входить, следующие элементы:

  1. Протеины помогают птице увеличивать вес и рост, большое их количество содержится в злаках, фасоли, бобах.
  2. Жир способствует поддержанию нужной температуры тела.
  3. Углеводы содержатся в зеленой траве и крахмале.
  4. Обязательно клетчатка, ее процент должен составлять 7-8 от всей массы комбикорма.
  5. Минералы помогают развитию тканей, они содержатся в мясокостной муке.

Как приготовить комбикорм самостоятельно

Однако, для правильного приготовления, необходимо соблюдать пропорции всех ингредиентов, иначе результат будет обратный. Приводим несколько способов приготовления корма, доля продуктов указано на один экземпляр в день:

  • зерно – 250 г;
  • отруби пшеницы – 60 г;
  • кукуруза, просо – 80 г;
  • морковь, тыква, свекла – 80 г;
  • картофель вареный – 100 г;
  • отходы от мяса и рыбы – 150 г;
  • мясокостная мука – 10 г;
  • соль – 2 г;
  • ракушка – 10 г.

Другой состав:

  • пшено – 70,5%;
  • подсолнечный шрот – 20,3%;
  • измельченная сухая трава – 6%;
  • дрожжи кормовые – 5%;
  • рыбная мука – 4%;
  • известняк – 4%;
  • мел – 3%;
  • поваренная соль – 0,5%.
Как приготовить комбикорм самостоятельно

Добавлять мел необходимо осторожно, если ошибиться с граммами, он собьется в клубок и повредит желудок птицы. Замена пшеницы, на ячмень вызывает вероятность появления ожирения.

Подробное описание болезней индеек

Болезнь Ньюкасла. Эта болезнь чаще всего поражает молодняк и вызывает большой падеж. Симптомы: паралич конечностей, зелено-серо-желтый понос, в зобе скапливается слизистые массы. Болезнь неизлечима, а для ее предотвращения проводится своевременная микоплазмоз. При заболевании этим недугом у птиц опухают глаза, появляется кашель и хрипы, замедляется рост. Процент смертности минимален. Для лечения используют различные препараты, выписанные ветеринарным Заболевание появляется при поедании некачественного корма, также источником может быть подстилка. Птица становится малоподвижна, сидит на месте, много спит, дышит часто, поносит, плохо ест, отстает в росте и умирает внезапно в проявлении первых симптомов меняются корма и подстилка, птичник дезинфицируется. В корм необходимо сразу ввести молочнокислую Болезнь поражает печень и вызывает заболевания слепых кишок у молодняка. Недуг может возникнуть вследствие некачественной дезинфекции птичника. У индеек появляется пенистый понос зелено-желтого перестают поедать корм, слабеют, худеют, перья становится взъерошенным и грязным. Заболевание лечат при помощи таких препаратов: фуразолидон и осарсол. Также проводится дегельминтизация индеек такими препаратами, как фенотиазином и пиперазином.

Советы ветеринаров

Чтобы индюшата выросли здоровыми и сильными ветеринары советуют соблюдать некоторые правила:

  • перед высадкой помещение нужно обработать дезинфицирующими средствами (пары формальдегида, раствор полисепта и др.)
  • в загоне или птичнике не должно быть сквозняков, сырости и грязи.
  • регулярно менять подстилку
  • следить чтобы в поилки и кормушки не попадал птичий помёт
  • не подселять к индюкам других птиц
  • не выращивать маленьких индюшат вместе со взрослыми индюками
  • в первые недели жизни индюшат добавлять в поилки антибиотики для профилактики заболеваний