Все секреты выращивания и ухода за гусями

Особенностью разведения гусей является невозможность содержать их в строго ограниченном пространстве. Свободолюбивой птице необходимо большую часть времени гулять на открытых просторах. Эта особенность несет в себе положительный момент: во время выпаса гуси самостоятельно заботятся о своем питании. Таким образом, как минимум половину года можно не заботиться о специальных кормах для птицы.

Породы для домашнего разведения

Если вы решили заняться выращиванием птиц, первое, что необходимо сделать, — определиться с породой пернатых. Существует множество разновидностей гусей. Лишь некоторые из них оптимально подходят для содержания в домашнем хозяйстве:

  1. Холмогорские гуси — один из наиболее оптимальных вариантов. Птицы этой породы быстро растут и в кратчайшие сроки достигают довольно крупных размеров. Так, взрослые самцы вырастают в среднем до 8-10 кг, а самки — до 7-8 кг. Еще одной отличительной чертой представителей породы является высокая яйценоскость. Гусыни дают около 30-40 яиц в год. Средняя масса одного яйца составляет 200 г. Гуси бывают серыми, пегими и белыми.
  2. Серые птицы, как и холмогорские, — представители тяжелого типа. Взрослые гусаки весят около 8 кг, гусыни — примерно 6 кг. В естественных условиях содержания самка несет 30-40 яиц в год. Инстинкт насиживания у гусынь развит слабо, что может стать причиной трудностей с появлением потомства. Хорошо, если в хозяйстве есть инкубатор. Гуси имеют высокую жизнестойкость и хорошо приспосабливаются к условиям внешней среды.
  3. Тулузские гуси привезены в нашу страну из Франции, что объясняет их любовь и приспособленность к теплому климату. Эта порода не очень подходит для содержания на пастбищах, поскольку птицы мало двигаются и плохо едят растительный корм. Тулузские — самые крупные и жирные гуси из всех существующих пород. Самцы нередко вырастают до 12 кг, а самки — до 10 кг. От них можно получить вкусную и жирную печень массой до 1 кг.
  4. Ландшские птицы родом из Венгрии. Их вывели для получения жирной печени. Некоторые особо крупные особи дают деликатес весом свыше 0,7 кг. Взрослые птицы вырастают до 5-8 кг.
  5. Белые итальянские гуси обладают высокими откормочными характеристиками и дают вкусную большую печень. Взрослые представители вида вырастают до 6-9 кг. Особенностью породы является быстрое развитие молодняка. Уже в возрасте 2 месяцев масса птенцов превышает 4 кг.
  6. Китайские гуси вырастают небольшими, однако дают много яиц — 50-70, а лучшие гусыни и 100 штук в год. Эту породу часто используют при селекции, чтобы повысить яйценоскость других видов. Взрослые гусаки вырастают до 5,5 кг, гусыни — до 4,5 кг. Птицы бывают темно-серыми, реже белыми или бурыми.

Выбирать породу нужно с учетом целей, которые вы преследуете. Если выбор сложен, проконсультируйтесь со специалистами.

Как всё должно быть?  

Однозначно есть смысл в разведении этих пернатых. Они не особо прихотливы в уходе, отличаются отличным здоровьем и принесут вам вкусное мясо.  

  • Решив содержать гусей учитывайте, что вам необходимо будет создать для них комфортные условия проживания, также им нужен корм и вода в достаточном количестве.
  • У них непременно должен быть загон, где они могли бы спрятаться в ночное время суток, также укрыться от дождя или холодной погоды. Если птицы будут проживать на даче и в зимнее время года, потребуется обустроить тёплый сарай из бруса или бревна, утеплите его. В летнее время года подойдёт и более простой вариант.
  • Позаботьтесь о наличии свежей воды всегда. Нужно ежедневно её обновлять. Если пернатых будете кормить сухим зерном, они будут много пить воды. От влажного корма у этих птиц забиваются отверстия носа, они в воде промывают их. Вы можете самостоятельно соорудить удобные кормушки и поилку, а лучше будет сделать небольшой водоём.
  • Из домика непременно должен быть удобный выход на место выгула.

Помните, что гуси прекрасно пасутся на траве и любят её, они даже могут стать такими себе живыми газонокосилками. Если нет возможности выгула, вам нужно будет косить траву и регулярно подкладывать её птицам. 

Справка. Гуси постоянно удобряют почву, поэтому, если не хотите наступать на отходы их пищеварительной системы, соорудите загон для выгула. 

В рацион также нужно добавлять овёс, пшено, ячмень. Можно добавлять варёные овощи. Более детально о рационе гусей вы сможете узнать из материалов сайта. 

Гуси на даче могут стать не только весёлой забавой взрослым и детям, но также это крупные яйца и вкусное мясо. Если вы хотите, чтобы разведение было максимально выгодным, для обустройства сарая, загона используйте доступные в вашем случае материалы. 

Особенности разведения

Разведение гусей начинающими любителями имеет следующие очевидные выгоды:

  • взрослая особь способна обеспечить вам 6 кг вкусного мяса и 2,5 кг жира;
  • гусиная печень – необычайно вкусный продукт, считающийся деликатесом;
  • гусиное перо и пух широко используются в быту благодаря своим водоотталкивающим и тепловым качествам;
  • гуси – птицы быстрорастущие и за два месяца на своей даче можно вырастить молодую птицу весом в 4 кг.
Особенности разведения

Разведение гусей в домашних условиях, скажем, на даче, требует прежде всего, вырастить у себя качественное племенное стадо, которое способно будет воспроизводить здоровое потомство. Половозрелыми птицы становятся примерно в возрасте 8-10 месяцев, что достаточно поздно по сравнению с другими сельскохозяйственными животными. Зато яйца хорошей гусыни используются для насиживания на протяжении 3-4 лет. В племенное стадо отбираются самые крепкие и здоровые особи. Гусаков выбирают с массой на 10% больше от средней по всему поголовью.

Масса гусыни должна быть на уровне среднего показателя, меньше очень нежелательно. Учитываются экстерьерные и потомственные качества особей. При формировании маточного стада учитывайте, что количество самцов должно быть в 3 раза меньше, чем гусынь. Опытные заводчики формируют гусиные семьи, подбирая самцам в пару одну или несколько гусынь. Стадо, состоящее из нескольких семей, может жить в одном загоне.

Читайте также:  К чему голубь сел на подоконник — к добру или неприятностям?

Если гусаки отличаются крутым нравом и слишком чтут свою территорию, их разделяют и каждому организуют свой маленький загон. Тогда ссор в гусиных семьях не бывает, а в маточном стаде наблюдается высокая яйценоскость и оплодотворяемость. Чтобы расставить все точки над «і» и окончательно понять, как разводить гусей в домашних условиях на своем участке или даче, советуем вам также определиться с методом их разведения. Можно использовать инкубатор, а можно использовать и традиционный метод с гусыней-наседкой в главной роли. Предлагаем вам посмотреть видео, на котором видно, как рождаются маленькие гусята в инкубаторе.

Отбраковка яиц

Особенности разведения

При правильном выборе яиц малыши появятся на свет уже через 28-30 дней инкубации. Именно поэтому, перед закладкой яиц в инкубатор или под гусыню необходимо отбраковывать некондиционные яйца. Таковыми могут быть:

  • большие яйца с двумя желтками или с одним, но сильно подвижным желтком;
  • яйца, имеющие неправильную форму;
  • яйца с трещинами или другими повреждениями скорлупы;
  • яйца, имеющие кровяные сгустки при просвечивании;
  • неправильно расположенная или очень большая воздушная камера, которая тоже видна при просвечивании.

Кормление гусей в домашних условиях

Гусь принадлежит к группе крупных пернатых, поэтому для достижения максимального веса (от 4 до 8 кг в зависимости от породы) ему необходимо много пищи. К счастью, с момента появления весенней зелени до морозов все необходимое он может получать при выгуле. Зимний корм для гуся можно приготовить в домашних условиях. Его основу будут создавать все те же травы.

В состав корма для гуся может входить:

Запаренное сено. Для этого еще до цветения косят крапиву, клевер и другие луговые травы. Злаки. Пшеница и пшеничные отруби, кукуруза. Корнеплоды. Можно добавлять свеклу, морковь, картофель и другие овощи в измельченном виде. Ягоды. В гусиный корм добавляют измельченную рябину, калину и др. Силос. Закваска из ботвы трав и огородных растений — прекрасный источник витаминов для гусей. На год на одну особь понадобится около 50 кг. Горох. Источник белка для наращивания мышечной массы. Творог. Полезен гусятам до 1 месяца.

Кормление гусей в домашних условиях

Пополнить рацион гусей минералами в домашних условиях можно с помощью мела и разнообразных пищевых отходов. Добавляя обрезки рыбы и другие остатки в мешанки для кормления птиц, нужно следить, чтобы корм получился рассыпчатым.

В теплое время гуси сами обеспечивают свое кормление при выгуле

Особенности содержания гусей

Содержание гусей в домашних условиях не слишком хлопотное дело. Однако в уходе важно учитывать даже мелочи, особенно на начальном этапе развития. На одном квадратном метре следует размещать не более 10 гусят. Такая же площадь необходима для одной взрослой особи. Важно, чтобы стены птичника не продувались, а зимой была теплая подстилка из сена.

Первые десять дней жизни гусятам нужно обеспечить условия круглосуточного освещения (с уменьшением интенсивности в темное время) и температуры +28 °С. Благодаря этому они будут иметь хороший аппетит и полноценно развиваться. Особенное внимание необходимо уделить вентиляции: при недостаточном обмене воздуха гусята теряют аппетит.

Кормление гусей в домашних условиях

Особенно важен в содержании гусей уход в первые дни их жизни

Сокращение светового дня и понижение температуры следует проводить поэтапно. Температуру постепенно доводят до +18 °С за три недели. Световой день снижают на полчаса ежедневно, остановив систему на продолжительности 17 часов.

Идеальное место для содержания гусей отличается наличием лугового простора и водного источника. Если последнего нет, следует создать искусственный резервуар с водой.

Несение яиц, размножение гусей

С 8-10 месяцев гусыня начинает нести яйца. К этому времени в домашних условиях готовят деревянное гнездо (50х75 см). Чтобы яйца не пачкались, что грозит заражением, подстилку следует менять каждый вечер.

Кормление гусей в домашних условиях

Для размножения гусей необходимо создавать семьи, где на каждого гусака придется по одной или две гусыни. Несколько семей объединяют в стадо. Если самцы не ладят друг с другом, семьи отсаживают в разные помещения. Гнезда располагают в темном месте на полу. Нестись гусыни будут с февраля по май.

Размножение гусей проводят с помощью наседки или инкубатора

Возможно размножение гусей с использованием наседки и с помощью инкубатора. Перед размещением в инкубаторе яйца пересматривают, отбраковывая некондиционные и слишком грязные. Прежде чем отдать яйца в распоряжение гусыни-наседки, необходимо на пару дней подложить ей неоплодотворенные яйца, чтобы проверить ее усердность в деле высиживания. Если наседок несколько, их размещают отдельно.

Немного о гусиной породе

Как многие, наверное, могут догадаться, гуси — это ближайшие родственники уток. Но более того, одновременно они являются и птицами, и животными. С животным миром их связывает царственная классификация, в то время как с птичьим классовая принадлежность.

Немного о гусиной породе

Самой распространённой окраской гусей является белая и серая

Местом обитания гусей можно назвать практически весь мир. Эти птицы даже умудрились покорить горные вершины. Исключением для них, разве что, являются регионы крайнего севера. Но в отличие от своих ближайших сородичей (уток), гусям приятнее проводить время на суше

Им важно наличие водоёма рядом, но в воду они редко заходят

Для европейских стран и восточных регионов России характерно обитание на берегу озёр и прудов диких серых гусей. Именно их можно отловить и одомашнить. После этого они станут настоящими хозяевами на вашем птичьем (и не только птичьем) дворе.

Немного о гусиной породе

Дикие гуси, в отличие от уток, не слишком любят купаться, однако селятся рядом с водоёмами

Вот ещё несколько интересных фактов о гусях:

  1. Отличительной чертой гусей является лёгкость, с которой они устанавливают свои правила «быта» среди других животных и птиц на фермах. Они совершенно спокойно переживают смену «дикой» жизни на домашнюю.
  2. Доказано также, что гуси имеют развитый интеллект. Учёные выявили, что даже привычное нам «га-га», издаваемое птицами, может произноситься ими с разной интонацией и частотой, что делает его полноценным языком для общения.
  3. Гуси прекрасные родители. Особое строение гусиных лапок (наличие перепонок) помогает им быстрее двигаться по воде, ведя за собой при этом группу молодняка. Каждый малыш, после возвращения на берег, тщательно осматривается родителем. Гусыни чётко контролируют численность своей «семьи», и если кто-то из птенцов пропадёт, то мама поднимет такой шум, что поднимет на ноги весь двор. Кстати, называют детёнышей гуся гусятами.
  4. Гуси считаются перелётными птицами. Многие привыкли к тому, что домашние гуси никуда не пропадают с приходом зимних холодов. Однако существует дикая версия этих птиц. Вот она-то как раз кочует по всему миру. Вы можете встретить пернатых везде, от Африки до Гималаев. Дикие гуси предпочитают набирать высоту примерно 4-5 км при полёте. Устремляются же на новое место птицы, выстраиваясь клином. Иногда можно увидеть их летящими в хаотичном порядке. На отдыхе гуси собираются в многочисленные стаи.
  5. В летний период практически не увидишь летящего дикого гуся. Это объясняется тем, что лето — рабочая пора у этих птиц. Дел накопилось за целый год. Тут и выведение и обучение птенцов, и обустройство своих временных жилищ, да и физически летать они не могут. Всё дело в том, что активный и длительный перелёт приводит к изнашиванию маховых перьев. А без них эта гордая птица (да и любая другая) просто не полетит. Так что приходится отращивать новые до следующего полёта уже домой.
  6. Домашние гуси не могут летать на длинные дистанции. Не секрет, что жизнь домашних гусей не так полна, как у их диких братьев. Вот и летательные навыки у них тоже со временем «одомашнились». Домашний гусь не может улететь дальше, чем на 3-4 метра, при этом поднимаясь в воздух всего на полметра.
Немного о гусиной породе

Гуси являются очень заботливыми родителями

Читайте также:  Когда начинают активно нестись индюшки в домашних условиях

Строительство сарая

Разведение гусей предполагает наличие во дворе постройки, где они будут ночевать. Учитывая, что на постройку уйдет не 5-7 дней, а порядка месяца, начать строительство птичника следует еще осенью. Как только придет весна, туда можно будет поселить птиц. Если планируется небольшое хозяйство, то и постройка может быть небольшой. Если хозяйство будет насчитывать более 20-25 голов, лучше соорудить большой птичник. Такой сарай можно построить своими руками, предварительно сделав соответствующие чертежи. И лучше, чтобы чертёж делал специалист.

Технология строительства птичника мало чем отличается от технологии строительства небольшого домика. Она упрощена тем, что не нужно думать, как опалить постройку.

Требования к птичнику

Подробно останавливаться на том, как строить сарай, не будем. Рассмотрим только требования к помещению для пернатых.

Птица не особо боится холодов, поэтому вкладывать деньги в утепление хозяйственной постройки нет смысла. Можно использовать недорогие строительные материалы, а можно и вовсе построить сарай из подручных средств: в ход могут идти деревянные доски, шифер и т. д.. Но в птичнике не должно быть сквозняков, которые провоцируют у гусей ряд заболеваний. Также нужно позаботиться о том, чтобы помещение было вентилируемым.

В холодное время года домашние гуси не должны спать на голом полу, как, впрочем, и в теплое, но если летом подстилка укладывается тонким слоем, то зимой этот слой должен быть теплым. Чтобы предотвратить появление инфекционных заболеваний, подстилку меняют ежедневно. В качестве подстилки лучше всего использовать солому. Альтернативным вариантом являются опилки и лузга подсолнуха.

Нельзя забывать отвести в птичнике зону для молодняка и обустроить сарай всем нужным оборудованием, к коему относятся поилки, кормушки, гнезда. Не лишним будет отвести зону для хранения кормов и инвентаря. Если строение капитальное, то хранить корма можно на чердаке. Стоит оговориться о том, что строение с чердаком будет более теплым, чем без него. Если же конструкция не капитальная, то чердак может обвалиться. В таком случае лучше отвести место для хранения кормов в самом помещении, однако оно должно быть изолировано от пернатых.

Размеры птичника

Перед тем как приступить к постройке сарая для пернатых, нужно подумать, какое количество птиц планируется содержать. Чтобы пернатые чувствовали себя комфортно, нужно предоставить им хотя бы 1 кв. м жилой площади. На этом этапе следует продумать не только то, сколько конкретно птиц будет содержаться в первый год, но и то, какое масимальное количество голов планируется в будущем.

Обязательно нужно продумать, какая должна быть высота и ширина постройки. Поскольку гусь — птица небольшая, высокое помещение строить необязательно, но сарай нужно будет систематически убирать, поэтому целесообразно строить конструкцию таким образом, чтобы, когда его нужно будет почистить, не возникало сложностей. Нельзя забыть обустроить специальный лаз, через который птица будет возвращаться домой, в противном случае придется на протяжении всего дня держать двери птичника открытыми.

Разведение в домашних условиях диких гусей

Эти птицы неприхотливы, поэтому при их разведении в домашних условиях не требуется больших вложений времени и средств. Разведение диких гусей довольно выгодное дело. Весной и летом кормление не вызывает проблем, так как гуси питаются подножным кормом. Они хорошо приспосабливаются к холоду. Понижение температуры вызывает снижение яйценоскости диких гусей. На размножение этих птиц очень влияет показатель длительности светового дня. Именно поэтому зимой нужно включать в птичнике электрическое освещение, чтобы продлить световой день.

Продолжительность светового дня в зимний период должна быть не менее 14 часов. При этом необходимо поддерживать тепло, чтобы инкубационные яйца не подмерзали. Для разведения в домашних условиях диких гусей нужно устроить гнезда размером 70 см, их высота должна быть менее 20 см. В такие гнезда укладывается подстилка, пух. Если птица роет гнездо, садится на него, значит скоро она снесет яйцо. Гусыни несут яйца утром.

В течение одного сезона одна гусыня дает 60-80 яиц, а это довольно много. Гуси способны размножаться уже с восьмимесячного возраста. У молодых гусынь яйценоскость немного ниже. При формировании пар надо следить за тем, чтобы число гусынь, приходящихся на гусака, не превышало семи. Зимой самцов следует содержать отдельно. Кладки устраивают весной, инкубационный период птенцов продолжается около месяца. Вылупившихся из яиц гусят необходимо содержать в теплом помещении.

Читайте также:  Комплексное лечение и профилактика псороптоза овец.

Каждая гусыня высиживает до 15 яиц. Молодую птицу следует кормить зернами, которые нужно предварительно подробить, толченым яйцом. Вылупившиеся птенцы нуждаются в тщательном присмотре, так как перевернувшись на спину, они не могут встать.

Естественное насиживание

Конец периода яйценоскости определяется, когда гуси начинают устилать гнездо своим пухом. К этому времени ярче проявляется инстинкт насиживания. Опытные самки предпочтительны в этой роли. Если же наседкой должна стать молодая гусыня, ей устраивают тестирование.

На три дня будущей наседке подкладывают яйца не для вывода, обеспечивают покой и тишину. Тест пройден, если за это время она не покидала гнездо при появлении человека, а пыталась отогнать его звуками и движениями крыльев.

Если есть возможность, гусыню оставляют в том гнезде, где она неслась. При одновременной посадке нескольких наседок, их отгораживают от всего помещения и друг от друга, чтобы не беспокоились и не дрались.

Естественное насиживание

За период насиживания необходимо дважды осмотреть состояние кладки: на 11-ый день и на 27-ой день. Отбирают неоплодотворенные яйца, они на просвет светлые, без темного пятна зародыша. Удаляют также с погибшим эмбрионом, в которых просматриваются темные кольца по вертикальной или горизонтальной осям. На втором осмотре мертвые зародыши просматриваются как сплошная темная масса.

Окончание насиживания определяется, когда гусыня становится беспокойной, однако ее не уносят из гнезда, пока птенцы не подсохнут. В случае с тяжелыми породами, например, холмогорскими гусями, яйца из-под наседки лучше убрать за 2 дня до вывода, так как тяжелая гусыня может подавить птенцов.

Подсохших гусят забирают и держат при температуре 26-28 0С, пока весь выводок не родится. Затем птенцов передают наседке. В это время присоединяют к выводу суточных гусят из чужого выводка или из инкубатора.

Как выбрать молодняк

Итак, изучив всю информацию о самых распространенных породах гусей, вы сделали свой выбор в пользу той, которую планируете приобрести и поселить на своем дачном участке. Теперь настало время купить молодняк, выращиванием которого вы займетесь. Но здесь все не так просто: часто недобросовестные продавцы, стараясь нажиться, продают беспородных гусят, а зачастую, даже больных. Поэтому подходить к покупке молодняка нужно с особой тщательностью.

Выбор гусиного молодняка

Лучше всего отправляться покупать гусят в компании с человеком, который не понаслышке знаком с этой птицей: он поможет вам выбрать качественных и здоровых малышей, из которых вы с успехом вырастите хорошую птицу. Если такого человека «под рукой» нет, то руководствуйтесь следующими рекомендациями:

  1. Изучите информацию о той породе, которую хотите завести.
  2. Исключите из мест поиска молодняка «птичьи рынки»: здесь вы не получите никакой гарантии, что гусята породистые и здоровые. Если малыши погибнут у вас на участке по вине недобросовестности заводчика, то материальный, да и моральный ущербы вам никто не возместит. Лучше отправиться на птицеводческую ферму.
  3. Выбирайте тех гусят, которым уже исполнилось 5-7 дней. Слишком маленькие птички тяжело переносят транспортировку, а более старшие могут быть пугливыми, и с ними будет тяжело сладить.
  4. Оцените внешний вид птичек: пушок на птенцах должен быть желтого цвета, мягкий и пушистый, а, главное, сухой, без кусочков скорлупы.
  5. Пуповина должна быть заросшей, без следов корочек, а пух под хвостиком должен быть сухим и чистым, на нем не должно быть следов каких-либо выделений.
  6. Осмотрите животик – он не должен быть обвисшим.
  7. Посмотрите на клюв – из ноздрей не должно быть никаких выделений.
  8. Выбирайте самых активных птичек: малоподвижные, сидящие спокойно в углу с закрытыми глазками гусята могут быть больными. Маленькие здоровые птенцы активно реагируют на незнакомые звуки и предметы.
  9. Птички должны достаточно крепко стоять на лапках.
  10. При покупке гусят ознакомьтесь, есть ли у них все необходимые прививки по возрасту.

Как размножаются гуси на ферме

Гуси, как и другие птицы на ферме, разводятся естественным и искусственным путем. Поскольку гусыни чаще всего не имеют плотной комплекции, они не наносят вред выводку собственным весом во время высиживания яиц. Это делает естественное разведение менее хлопотным по сравнению с искусственным.

Гусыня высиживает яйца

С началом весны у гусей наблюдается пик половой активности. Эти птицы являются в основном моногамными. Поэтому, один самец не оплодотворяет более двух гусынь за раз. При этом необходимо учитывать, что для воспроизведения потомства этим птицам нужен водоем. В возрасте от 2 до 7 лет гуси дают наиболее крепкое потомство. Чем больше разница в годах между гусыней и гусем, тем больше вероятность получить крепких птенцов. Самец заигрывает к гусыне, поле чего не дожидаясь согласия, взбирается на нее и начинает топтать. Спаривание может происходить также в водоеме на плаву.

Спаривание гусей в водоеме

Если у гусыни увеличивается количество снесенных яиц, она становится готова к их высиживанию. Птица начинает мостить гнездо. Важно вовремя помочь ей найти подходящее место и обеспечить постоянным доступом к еде и воде. Одна гусыня способна высидеть до 10 яиц. Их выбирают одинаковой формы и без дефектов. Проверять состояние кладки под птицей необходимо на 11-й и 27-й день. В это время яйца выбирают на просвет. В случае обнаружения некачественных экземпляров, их удаляют из гнезда. К концу срока насиживания гусыня становится беспокойной. Это означает, что птенцы скоро вылупятся. Как только они начинают проклевывать скорлупу, их отсаживают до вылупления всех особей. Позже весь выводок возвращают гусыне. Иногда в этот момент к приплоду добавляют и гусят из инкубатора.

В этой публикации вы узнаете, как разводить гусей в инкубаторе, основных ошибках фермеров при этом процессе и дальнейших действиях при вылуплении гусят.