Выращиваем рассаду капусты в домашних условиях

Капуста — один из тех овощей, без которых на кухне не обойтись. Из нее готовят свежие салаты, борщи, тушат на сковороде, а квашеная капуста радует нас всю зиму (а еще она невероятно полезная!) А чтобы на нашем огороде был щедрый урожай капустки, нужно правильно вырастить рассаду и вовремя высадить ее в на огород или дачу.

Важные нюансы при выращивании рассады капусты

  • Не проводите никакой работы в полнолуние или новолуние.

    В среднем, это три дня в месяц — за полтора дня до и после. Любые посадки, произведенные в это время не дают хорошего результата и урожайности;

  • Благоприятное время суток — раннее утро или непоздний вечер;
  • Оптимальные знаки Зодиака.

    Оптимальные знаки Зодиака : Скорпион, Рак, Дева, Рыбы, Телец. Также берите в расчет раннее упомянутых Весов и Козерога;

  • Посадку капусты лучше начинать с четвертого лунного дня и заканчивать одиннадцатым днем.

    Это объясняется тем, что растущая луна помогает вырастать культурам. Капуста именно такая культура, она тянется наверх, не вниз, ведь мы употребляем в пищу «верхнюю» часть. Важна фаза Луны

Важные нюансы при выращивании рассады капусты
Важные нюансы при выращивании рассады капусты

Важные нюансы при выращивании рассады капусты
Важные нюансы при выращивании рассады капусты

Как правильно рассчитать дату посева

Главным фактором для расчёта даты посева является срок перемещения рассады на открытую грядку: о нём лучше узнать у огородников или фермеров, имеющих опыт выращивания культуры в конкретной местности. На примере среднеспелой белокочанной капусты Слава 1305 при возделывании в Подмосковье определим сроки посева методом обратного отсчёта. На пакетике с семенами этого сорта указано, что возраст рассады к моменту высадки на постоянное место должен составлять 50–55 дней.

Производитель на пакетике с семенами указал рекомендованный возраст рассады 50–55 дней

Таблица: расчёт сроков посева на рассаду капусты Слава 1305 в Подмосковье

№ п/п Факторы, влияющие на сроки посева Показатели
1 Возраст рассады, дней 50–55
2 Период прорастания семян, дней 4–6
3 Пикировка, дней 1
4 Адаптация после пикировки, дней 5–7
5 Общее время, необходимое для выращивания рассады, дней (сумма строк 1–4) 60–69
6 Предполагаемый срок высадки в открытый грунт 10–20 мая
7 Расчётные сроки посева семян на рассаду (от указанной в строке 6 даты необходимо отсчитать назад количество дней, полученных в строке 5) 3–22 марта

Если есть соответствующие условия для выращивания рассады, оптимальными сроками посева семян среднеспелой капусты Слава 1305 будет период с 3 по 22 марта.

Лунный календарь 2020 года

Давно замечено, что лунные циклы оказывают заметное влияние на биологические процессы. Поэтому многие огородники при расчёте сроков посева ориентируются на лунный календарь. Овощные культуры, плоды которых находятся над поверхностью земли, лучше развиваются в фазе растущей Луны.

Как правильно рассчитать дату посева

Таблица: благоприятные дни для посева капусты в 2020 году по лунному календарю

Месяц Благоприятные дни для посева капусты
Февраль 4—7, 24, 25, 28, 29
Март 4,5, 11—18, 27—30
Апрель 6—10, 14, 18, 19, 25—27

Если сопоставить расчётные сроки посева в приведённом выше примере с рекомендациями астрологов, то можно определить, что наиболее удачными датами для посадки капусты в 2020 году будут 4, 5 и 11–18 марта.

Универсальных сроков посадки овощных культур на рассаду не существует. По описанному алгоритму несложно рассчитать сроки посева капусты в своём регионе для конкретного сорта. Если погода не преподнесёт сюрпризов, рассада будет готова к высадке в нужное время.

Запись Когда сеять белокочанную и краснокочанную капусту на рассаду в 2020 году: общий расчёт сроков и лунный календарь впервые появилась

Поделиться в соц. сетях

Особенности выращивания культуры

Капуста является требовательным к уходу и теплолюбивым овощем. Для выращивания культуры используется рассадный метод. Капусту конечно можно высевать семенами в открытый грунт, но растение теплолюбивое и боится заморозков.

Преимущества рассадного метода:

  • возможность получить ранний урожай;
  • возможность высадки рассады в открытый грунт после всех заморозков;
  • возможность сортировки посадочного материала и выбор только крепких и здоровых саженцев.

Существует множество тонкостей, которые необходимо знать при посадке семян на рассаду. Далее в статье с ними можно ознакомиться. Это поможет избежать многих ошибок и неудач в выращивании рассады.

Уход за рассадой капусты: полив, подкормка, закалка

Когда появятся первые проростки, температуру можно еще понизить до +8 градусов. Рассада должна находится в хорошо освещенном месте, но не под прямыми лучами.

Основные методы ухода за рассадой в этот период включают в себя регулярный полив, подкормку, проветривание и в самом конце — закалку. Это уже перед самой высадкой в грунт.

Полив, подкормка

С поливом все достаточно просто. Земля увлажняется по мере высыхания. Что же касается подкормки, то она проводится дважды в период роста растения. Первая делается после появления первых двух листочков, а вторая – перед закаливанием. Для подкормки используются специальные минеральные удобрения. Которые можно приобрести в садовых магазинах. Также можно растворять минеральные таблетки в воде и таким раствором поливать рассаду.

Уход за рассадой капусты: полив, подкормка, закалка

Закалка

Примерно дней за 10 до пересадки растений в открытый грунт их начинают закаливать. Вначале рассаду ставят на открытый воздух примерно на полчаса. В дальнейшем это время увеличивается, а потом рассада уже выставляется и на ночь.

По окончании процедуры закаливания рассаду готовят к высадке в грунт.

Правила посева семян и выращивания рассады капусты

У капусты очень нежные легко повреждаемые листья, поэтому необходимо заранее продумать каким способом вы будете выращивать рассаду. Учитывая хрупкость молодых листиков, оптимальным для капусты будет выращивание по одному растению в отдельных емкостях, лучше всего в 100 граммовых стаканчиках, этого объема вполне достаточно для корневой системы капусты. Для рассады перца нужен объем в 4 раза больше. Кстати, как вырастить рассаду перца в домашних условиях, читайте в моей статье.

Важный момент – на дне стаканчика обязательно должна быть дырочка, это поможет вам легко высадить саженцы в грунт.

Правила посева семян и выращивания рассады капусты

Однако выращивание с пикировкой имеет свои преимущества — если рассада высеяна в ранние сроки и из-за погодных условий высаживать в огород в запланированное время не получится, то именно пикировка поможет, так как эта процедура приостанавливает рост растений. Рассада получится приземистой и с мощным прямым стеблем, да еще и легче перенесет пересадку в открытый грунт.

Подготовка правильного грунта занимает немаловажную роль в выращивании саженцев капусты. Сделайте смесь самостоятельно следующим образом:

  • дерновая земля – 1 часть
  • перегной – 1 часть
  • зола древесная – 10 ст. ложек на 1 кг. почвы

Зола – отличный источник микро и макроэлементов и прекрасный антисептик, который сможет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах.

Правила посева семян и выращивания рассады капусты

Так же грунт нужно обработать слабым раствором марганцовки за 3 дня до высадки семян.

Затем, когда почвосмесь готова, нужно обработать семена. Обрабатывать будем марганцовкой. Готовим легкий раствор и замачиваем в нем семена на 20 минут. Этого вполне достаточно, чтобы на корневой системе не было никакой гнили.

Так же не помешает закаливание семян. Опустите их на 15-20 минут в подогретую до 50 градусов воду,

затем на 5 минут в холодную.

Правила посева семян и выращивания рассады капусты

Эта процедура очистит семена от возбудителей грибковых болезней.

Затем нужно влажные семена положить в холодильник на сутки на закаливание при температуре +2 градуса.

На следующий день нужно вынести семена на солнечное место, просушить и отделить друг от друга. Затем аккуратно отдельно размещаем семена на тряпочке из хлопчатобумажной ткани для проращивания, увлажняем и ставим в теплое место. Когда семена проклюнутся, а это займет 3 дня, можно их высеивать.

За несколько дней до посева почву в рассадных формочках нужно увлажнить. В день посева делаем углубления в почве в 1,5 см, увлажняем и высеваем семена аккуратно пинцетом.

Правила посева семян и выращивания рассады капусты

Присыпаем почвенной смесью и слегка уплотняем, накрываем пленкой или стеклом и выносим в теплое место. Через 2-3 дня появятся ростки.

Так же до конца марта обязательно дополнительно освещать рассаду капусты искусственным светом, чтобы световой день длился 12 часов.

Частота поливов зависит от температуры, при которой вы выращиваете рассаду: чем теплее, тем чаще нужно увлажнять почву. Следите, чтобы грунт не пересыхал, болото тоже не нужно разводить. Оптимальная температура для капусты днем 20-22 градуса, ночью 18-20.

После того, как появятся первые семидольные листочки, рассаду первый раз следует подкормить.

Правила посева семян и выращивания рассады капусты

Первую подкормку можно сделать дрожжами по следующему рецепту:

  • вода – 1 литр
  • сухие дрожжи – 10 грамм
  • сахар – 3 столовые ложки

Подготовленный состав размешиваем, ждем 5 часов, затем проливаем не разбавляя стаканчики с рассадой. В дрожжах есть все необходимые элементы для того, чтобы росткам капусты хорошо стартовать, набрать зеленую массу и в дальнейшем принести отличный урожай.

Через 15 дней после первой подкормки, нужно повторить эту процедуру еще раз азотным удобрением.

Правила посева семян и выращивания рассады капусты

За несколько дней до высадки можно подкормить рассаду еще раз таким раствором:

  • 3 г. аммиачной селитры,
  • 5 г. суперфосфата
  • 8 г. сульфата калия

Размешиваем в литре воды и проливаем рассаду раствором.

За пару недель до высадки в открытый грунт рассаду будет неплохо закалить. В первые дни достаточно просто приоткрыть на несколько часов окна в том месте, где стоит рассада. Затем капусту оставляем перед открытым окном, чтобы она постепенно привыкала к прямым солнечным лучам.

Правила посева семян и выращивания рассады капусты

За несколько дней до посадки поливы нужно сократить, окна оставляем открытыми и на ночь.

Такой вид будет у саженцев капусты, готовой к высадке:

Передерживать не нужно, чтобы саженцы не вытянулись и не ослабели.

Высадка рассады капусты в открытый грунт

Правила посева семян и выращивания рассады капусты

Когда наступит запланированная вами дата высадки и погодные условия позволяют это сделать, высаживаем рассаду на постоянное место. Если вы вырастили рассаду в стаканчиках, сделать это будет легко. На 10 секунд опускаем стаканчик в воду, достаем, одной рукой придерживаем капусту двумя пальцами, а другой слегка надавливаем на дно. Корневая система с грунтом легко выходит из стаканчика.

Далее в готовую лунку ставим саженец, закрепляем грунтом, поливаем литром воды и присыпаем сухой землей.

На этом сегодня все. Богатого вам урожая капусты!

Сроки пикировки рассады

Обычно пикировку проводят, когда у растения появляются первые пары настоящих листьев. Но с капустой это можно сделать раньше – когда у ростков только появится второй настоящий листик или же, когда полностью образуются семядольные листья и появится первый настоящий (даже если он пока маленький).

Пикировку следует провести через 7-14 дней после посева семян на рассаду. Срок зависит от вида капусты. Белокочанную, краснокачанную и савойскую и пересаживать можно быстрее, чем цветную, брокколи, кольраби. Для последних срок отодвигается до 9-19 дней.

Однако зависит этот не только от времени. Пред пикировкой осмотрите растение. Если оно выглядит слабым, пересадку стоит отложить, так как высока угроза того, что в процессе растение будет повреждено или не приживется. Также не стоит сильно откладывать пикировку, так как переросшая рассада также с трудом поддается пересадке.

Сроки пикировки рассады

Внимание!Переросшее растение можно спасти, совершив не одну, а две пикировки.

Поэтому многое зависит не от времени, на которое обычно ориентируются при пикировке, а от внешнего вида растения, наличия вредителей, качества ухода и процесса его роста. Во время пикировки обратите внимание на то, чтобы корни находились в вертикальном положении. Также почву вокруг корешков (но не у стеблей!) следует уплотнить перед тем, как засыпать землю до листьев.

Сразу после пикировки растение лучше спрятать от солнца и поместить в прохладное место (не больше 10-15°C). Также не нужно сразу обильно поливать капусту – на первое время достаточно слегка увлажнить ее.

Подготовка и посев семян капусты

Как и любые другие семена овощных культур, семена капусты перед посевом должны пройти определённую обработку. Это защитит всходы от возможных инфекций и даст более дружные всходы. Предпосевные мероприятия состоят из нескольких этапов.

1) Ревизия. Нужные семена высыпают на мелкое блюдо и проводят ревизию, отбирая слишком мелкие и повреждённые.

2) Проверка на полновесность. В солёную воду (1 ст. л. соли на 1 литр воды) засыпают отсортированные семена. Здесь они самопроизвольно должны разделиться на две фракции. Те, что оказались на поверхности, следует аккуратно слить вместе с водой, а оставшуюся часть поместить в тканевый мешочек и хорошенько промыть под струёй проточной воды.

3) Дезинфекция. Самый легкодоступный способ: обеззараживание в слабом растворе марганца.

Подготовка и посев семян капусты

Получаса будет вполне достаточно для проведения этой процедуры. Затем семена снова следует промыть, и перейти к следующему этапу.

4) Проращивание. В большинстве случаев эта процедура применяется для определения качества посевного материала и получения дружных всходов. Однако следует быть внимательным и не допускать сильного прорастания. В противном случае семена с большими ростками легко повреждаются при посеве.

Разные сорта капусты высевают в разные ёмкости, заглубляя не больше, чем на 1 см. При температуре 20°C всходы появятся на 2-5 день, в зависимости от проведения предпосевной обработки.

Секреты и советы по выращиванию

Октябрина Ганичкина советует садоводам рыхлить, поливать и подкармливать почву при выращивании капусты. Она не рекомендует растить рядом пырей, который считается распространителем личинок проволочника. Для защиты растения от гусениц телеведущая предлагает посыпать капусту красным или чёрным молотым перцем.

Садоводы стараются придерживаться советов и по высадке капусты. Не нужно каждый год сажать растение на одно и то же место. Чередовать различные культуры с капустой нужно раз в четыре года. Хорошо, если перед ней на земле выращивали картошку, бобовые или огурцы. А вот после репы, редиски или горчицы сажать капусту не рекомендуют.

Чтобы разнообразить урожай и добавить в меню новые вкусы, можно выращивать несколько сортов капусты: савойскую, цветную или кольраби. А вот придать огороду ухоженный вид и красоту смогут декоративные сорта растения.

Вырастить белокочанную капусту, будь то квартира или теплица, совсем не сложно. Главное придерживаться простых рекомендаций от опытных садоводов, соблюдать правила ухода и высадки. Тогда приготовить вкусные голубцы или лёгкий салат можно уже в июне.

Выращивание рассады капусты в году: Лунный календарь работ

Добавление статьи в новую подборку

С влиянием Солнца на живые организмы все понятно, для жизни нам нужны свет и тепло. А вот с Луной все не так однозначно. Все мы знаем об ее участии в приливах и отливах, однако она оказывает сильное воздействие и на биологические циклы живых организмов.

Зная это, люди испокон веков присматривались не только к Солнцу, но и к спутнику Земли. А если учесть, что капусту стали выращивать около 3 тыс. лет назад, то жить по Лунному календарю ей не в первой. Как ухаживать за культурой в 2020 году согласно звездному расписанию, расскажем в нашей статье.

Когда сеять капусту по Лунному календарю-2019

При выращивании рассады капусты следует учесть, что от момента посева семян до появления всходов в среднем проходит 5-10 дней, а от появления первых ростков до времени пересадки рассады в грунт – 35-50 дней. Соответственно, высевать капусту на рассаду нужно за 40-60 дней до ее высадки в грунт.

Перед посевом семена капусты следует не только обеззаразить, но и замочить в воде, чтобы они проросли быстрее. Лучше всего для этой процедуры использовать талую или дождевую воду, в которую можно добавить стимуляторы роста (Эпин, Гетероауксин или сок алоэ). Семена капусты предварительно замачивают на 17-19 часов. Для удобства стоит завернуть их в кусочек ткани (завязав его, как мешочек) и поместить в емкость с водой. Воду в емкости желательно заменять 1 раз в 3-4 часа. После замачивания семена капусты нужно немного просушить – и можно их высевать.

Далее в земле, которую вы подготовили для посева рассады, необходимо сделать бороздки на расстоянии 3-4 см друг от друга. Семена высевайте на глубину около 1 см с интервалом 2 см. Важно не располагать их слишком близко друг к другу, иначе рассаду придется прореживать. Далее присыпьте семена землей, уплотните ее и увлажните из пульверизатора.

Контейнер накройте пищевой пленкой, пластиковой крышкой или стеклом и держите в светлом месте при комнатной температуре 18-20°С. Землю регулярно увлажняйте, чтобы семена не пересохли. Также важно соблюдать температурный режим: до появления всходов – в пределах 18-20°C, сразу после – 8-10°C, это необходимо, чтобы не позволить сеянцам вытянуться. Спустя неделю рассаду снова можно переносить в более теплое место с температурой 14-17°C днем и 9°C – ночью.

Болезни рассады

Черная ножка

Самым опасным врагом любой рассады является грибковое заболевание «черная ножка». Грибки начинают размножаться и приводят к гниению стебля растений при повышенной влажности и большой кислотности субстрата, а также, если в почве много азота.

Заболевшие сеянцы уже не вылечить, поэтому их удаляют, а оставшиеся поливают крепким раствором марганцовки (на 1 литр воды – 0,4 г) и потом около недели не поливают.

Основной причиной является недостаток в субстрате какого-либо питательного элемента:

  • листочки желтеют полностью – не хватает железа;
  • желтеют только кончики листиков – недостаток калия;
  • нижняя сторона листвы становится желтой и фиолетово-красной – мало фосфора.

Чтобы исправить ситуацию, достаточно внести эти элементы в грунт. Однако подкормками увлекаться не следует, поскольку переизбыток удобрений также приводит к пожелтению рассады.

Фомоз капусты

Бактериальное заболевание проявляется черными пятнышками на листьях и стеблях молодых растений. Переносятся бактерии через посадочный материал, который не прошел предпосадочную обработку. Фомоз не лечится, и спасти сеянцы не удастся, поэтому капусту на рассаду нужно будет сеять повторно.

Высокая температура воздуха в помещении с рассадой и недостаточное освещение могут привести к тому, что стебельки сеянцев становятся длинными и тонкими. Дополнительная подсветка и понижение температур исправит ситуацию.

Читать далее:

  1. Савойская капуста: уход и выращивание рассады в открытом грунте, советы когда сеять и описание сортов
  2. Томаты на рассаду в 2019 году когда сажать сеять
  3. Рассада капусты в Подмосковье когда сажать сеять
  4. Когда сажать помидоры в открытый грунт рассадой правила высадки уход
Читайте также:  Дробильно-сортировочное оборудование: виды, назначение