Смешанные посадки: выбираем лучших соседей для культур

Если для белокочанной капусты подобрать удачных соседей, то ее урожайность значительно увеличится. Вкусовые качества и товарный вид кочанов тоже напрямую зависит от культур, произрастающих рядом на грядке.

Требования к условиям роста

Для обустройства капустных грядок выбирают участок, хорошо освещаемый солнцем с утра до вечера. Почва предпочтительна рыхлая, плодородная с водородным показателем от 6 до 7 pH. Ранние сорта культуры хорошо развиваются на песчаных и суглинистых грунтах, для средних и поздних подойдут суглинистые и глинистые почвы. Лучшие предшественники – картофель, томат и лук, худшие – огурцы и все крестоцветные культуры (редис, редька, капуста, брюква, турнепс, горчица, все виды капусты, рапс и др.).

Морковь и лук

Лук для моркови является лучшим другом. Когда в июне летают морковные мухи, они не находят маленькую морковку, которая теряется в резком запахе луковых перьев. Лук выделяет вещество (аллицин), обладающее инсектицидным действием.

В июне лук хорошо растет и становится сильнее, а морковь замедляет свой рост. А в июле уже активно развивается морковь, которая не позволяет луковому перу полегать. В августе, после уборки лука, корнеплоды моркови необходимо окучить, чтобы её надземная часть не позеленела.

Близким растением для моркови, с которым происходит взаимопомощь, является фасоль или горох. Еще она отлично сочетается с репой и салатом на грядке.

Преимущества смешанных посадок

К преимуществам посадки овощей, трав и декоративных культур на общих грядках с учетом их совместимости относят не только экономию места, хотя именно эта причина чаще толкает садоводов на смешанное выращивание.

Грамотно используя особенности тех или иных растений, можно защитить посадки от нападения насекомых-вредителей: бархатцы, душица, мята, пряные травы отгоняют насекомых, защищая своих соседей по грядке. Лук и чеснок также способны стать надежным заслоном. Если рядом с овощами посадить настурцию, то тля предпочтёт декоративную культуру, не добравшись до овощей. Запах розмарина отвадит любителей фасоли, а тимьян поможет капусте устоять перед нападением насекомых. В итоге у дачника осенью будет урожай овощей и ароматные добавки к чаю. Многие культуры не просто дружат, а показывают полезное влияние на развитие друг друга: высокорослые солнцелюбивые подсолнечники и кукурузаотлично соседствуют, так как у них корни развиваются на разной глубине, и создают необходимую тень невысоким растениям, предпочитающим лёгкое притенение: мангольду, шпинату.

Зелень раннего шпината обеспечит влажность почвы и сдержит рост сорняков, пока на этом же участке всходят свёкла и фасоль, картофель или помидоры. А когда придет время срезки листьев шпината, в земле останутся полезные для грунта корни, помогающие соседям добывать питание из почвы. Эти и другие примеры совместных посадок овощей на грядкедемонстрируют преимущества выращивания различных культур на общей территории, если знать, что с чеми почему дружит, что можно сажатьрядомна одной общей грядке. Не менее важно учитывать, какие из растений не переносят друг друга.

Севооборот и его особенности

Современные дачники не всегда могут выделить достаточно времени для того, чтобы разобраться во всех тонкостях посадки овощных культур. Поэтому часто их ожидания не оправдываются и вместо того, чтобы собирать урожай они видят как их садовый участок или небольшая бабушкина грядка в деревне покрываются сорняками, а растения погибают от атаки вредителей. Во избежание данных негативных явлений во время планирования участка стоит учитывать не только распределение по сторонам света и совместимость овощных культур, а и особенности севооборота.

Оптимальный севооборот овощей на грядках достигается за счет ежегодного изменения плана посева. Поскольку ежегодное высаживание культур в одном и том же порядке ведет к истощению грунта и ухудшению плодородности почвы, специалисты в области сельского хозяйства советуют менять расположение грядок. Севооборот даст ощутимый результат уже в первый год. Он проявится в виде сохранения плодородия почвы и достижения отличной урожайности размещенных на грядках культур.

Виноград

С виноградом хорошо сажать клубнику

Между рядами виноградной лозы отлично чувствует себя земляника. Улучшают его вкус рожь, фасоль, кукуруза, редис, соя. Хорошо сказывается на его состоянии соседство с масличной редькой. Отрицательно действуют капуста, лук, ячмень.

Иногда полезными оказываются и сорняки, такие как мокрица, пастушья сумка, но в малом количестве. А казалось бы полезные лекарственные растения: пижма, тысячелистник, паслен, наоборот, тормозят рост.

Рост винограда стимулируют такие культуры, как редис и редька масличная. Также он неплохо уживается с морковью, фасолью, рожью, картофелем и свеклой.

А при совместных посадках с луком, ячменем, соей и особенно капустой виноград быстро чахнет.

Читайте также:  Все об укропе: какой сорт сеять для зелени, сорт без зонтиков

Базилик

Почва для посадки базилика должна быть богата питательными веществами. Участок заранее перекапывают с компостом или торфом. Грунт предпочтителен легкий, водопроницаемый. Базилик не любит застоя влаги и холодных ветров.

Можно разместить растения вперемежку с капустными кочанами. Желательно, чтобы место было солнечным, но подойдет и участок с небольшой тенью. Сильный запах пряностей способен отпугнуть от капусты вредных насекомых. Также листья впитывают аромат базилика и становятся более пикантными на вкус.

Полезные свойства растений

Выбирая, что посадить на участке, следует ознакомиться с полезными свойства ряда растений:

  • укроп спасет капусту от вредителей, и придаст ей более насыщенный вкус, а если его высадить рядом с огурцами, то они будут дольше плодоносить;
  • петрушка спасет посадки клубники и земляники, от нашествия слизней и других букашек;
  • если климат региона позволяет сажать помидоры и огурцы в открытый грунт, то для них хорошим соседом будет кукуруза. Она защитит от палящих солнечных лучей;
  • горчица прекрасный борец с сорняками и различными вредителями сажать нужно рядом с бобовыми культурами;
  • базилик прекрасно воздействует на вкусовые качества помидор;
  • мята, мелиса улучшают вкус белокочанной капусты;
  • фитонциды, выделяемые луком и чесноком, прекрасно воздействуют почти на все посадки;
  • шпинат, является хорошим соседом для большинства овощных культур. Его польза в том, что он выделяет вещества, благодаря которым, близко растущие растения могут лучше усваивать микроэлементы почвы. Само растение вырастает довольно быстро и листья его покрывают землю, не давая влаге испарятся, а сорнякам прорастать;
  • также на огороде сажают пастернак, его аромат привлекает хищных насекомых, которые уничтожают вредоносных букашек;
  • цикорий и валериана привлекут червей, которые разрыхляют почву.

От выбора соседа на грядке будет зависеть не только урожайность и вкус, но и защита овощей от вредителей. Поэтому, рекомендуют тщательно изучить совместимость культур, прежде чем сажать их рядом.

Совмещение культур на огороде позволит получить не только хороший урожай, но защитит овощи от паразитов. Но, прежде чем заняться такой практикой, следует внимательно изучить, что с чем сажают.

Что делать с сорняками?

Один фермер привел аргументы и доказал на практике, что сорняки требуются для поддержания экосистемы и плодородности грунта. В связи с этим выделяется четыре условия органического земледелия:

  1. Не нужно вносить компост и подкормки. Почва в период простоя может самостоятельно вернуть себе плодородие.
  2. Отказ от избавления от сорной травы за счет вспахивания земли и гербицидов. Рекомендуется просто косить сорняки либо накрывать их слоем мульчи из измельченной соломы.
  3. Отказ от использования химических препаратов. В природной экосистеме растениям проще переносить заболевания, а также за счет этого культуры становятся сильнее.
  4. Прекращение рыхления грунта. Данная процедура происходит естественным способом за счет корневой системы растений, микроорганизмов и земляных червяков.
Что делать с сорняками?

В принципе, с сорняками не нужно ничего делать, ведь они являются хорошими соседями при смешанных посадках.

Читайте также:  Корень петрушки лечебные свойства и противопоказания

Таблица совместимости овощных культур подскажет, как верно расположить на грядках растения, создав для них хороший микроклимат. Кроме того, необходимо помнить, что у каждой культуры есть свои оптимальные сроки высадки. Если придерживаться всех правил, в результате можно собрать качественный и богатый урожай.

Свекла

Хубманн, который много лет проверял совместимость столовой свеклы с другими овощами, утверждает, что пять видов овощей — картофель, томаты, кустовая фасоль, свекла и шпинат — стимулируют друг друга. По его наблюдениям, свекла. также очень хорошо влияет на капусту всех видов, салат, редис и редьку, для свеклы особенно благоприятно соседство лука, кольраби, шпината, салата, кроме того, она хорошо переносит совместные посадки с чесноком, огурцами, клубникой, корневым сельдереем.

Относительно несовместимости свеклы с другими культурами нет единого мнения. Некоторые садоводы утверждают, что она плохо растет в соседстве со шнитт-луком, кукурузой и картофелем. В отношении мангольда, который принадлежит к тому же ботаническому семейству, что и свекла, также существуют разногласия. Есть предположения, что корневые выделения свеклы обладают свойствами антибиотиков и поэтому подсадка ее к некоторым культурам, в частности к моркови, может оказывать на них оздоравливающее действие. Но при этом не следует забывать о соблюдении достаточного расстояния между растениями, так как мощная листва свеклы затеняет соседние культуры.

Планировка

При возделывании овощных культур необходима информация о взаимном их влиянии. Чтобы избежать неблагоприятного соседства, необходимо точно знать об особенностях овощных культур. Допустимые условия выращивания для растений, которые будут совмещаться, должны быть схожими. Это поможет точно распланировать всю площадь под огород и добиться успешного возделывания различных растений на уплотненных грядках.

Подробный список представителей разных семейств, хорошо соседствующих на огороде, способствует безошибочному определению их размещения. Не менее важна информация о растениях, с которыми совместное выращивание нежелательно. Они будут угнетать растущие рядом овощные культуры.